viernes, 31 de agosto de 2018

Llegan al mercado las nuevas añadas de Casa Boher

Bodega Rosell Boher lanzó al mercado los nuevos Casa Boher, línea integrada por los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc.
El Malbec 2016 es de un color rojo violáceo intenso; aromas de frutas rojas como ciruela y algo de guinda. En boca: mermeladas de frutas rojas, secas y compotas.
Por su parte, el Cabernet Sauvignon (misma añada) es rojo granate intenso con tintes violáceos; aroma es complejo, y en boca robusto, concentrado, con entrada dulce.
El Merlot 2015, es rojo intenso con tintes oscuros; sobresalen frutas maduras como guindas y algo de cerezas. En boca hay dulce de membrillo, ciruelas y algo de cassís.
El Cabernet Franc, también 2016, es rojo rubí con tonalidades oscuras, aromas a frutas maduras y suave eucaliptus y notas minerales; en boca, taninos redondos y buena estructura.
El Sauvignon Blanc 2018 con paso por barrica, presenta un color amarillo con tonalidades verdosas; sus aromas recuerdan frutas tropicales y cítricas, complejizadas por la vainilla y el tostado de la madera.
Todos los varietales se encuentran en las principales vinotecas del país, a un precio en torno a los $420 para los tintos y $360 para el Sauvignon Blanc.
También en un Box Set que suma tres varietales y el espumante Extra Brut de la familia ($1.950), todos elaborados por el enólogo Alejandro "Pepe" Martínez Rosell y su equipo técnico.

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