lunes, 2 de marzo de 2026

Doce vinos argentinos, en la World’s Best Sommeliers’ Selection 2026

Doce vinos argentinos fueron seleccionados para integrar la exclusiva World’s Best Sommeliers’ Selection (WBSS) 2026 mediante una rigurosa cata a ciegas por directores de bebidas de los restaurantes más prestigiosos del mundo.
Se trata de los vinos Puerta del Abra Chardo Velo de Flor 2020, Salentein Primus Chardonnay 2022, Salentein Single Vineyard La Pampa 97 2021, Catena Zapata Birth of Cabernet 2021, Colomé El Arenal Malbec Single Vineyard 2023, Pyros Wines Vineyard Block N°4 Malbec 2022, Riccitelli Wine Old Vines Patagonia Semillon 2024, Rutini Apartado Nature 2017, Rutini Single Vineyard Altamira Malbec 2021, Rutini Single Vineyard Gualtallary Chardonnay 2023, Trapiche Iscay 2022 y Zuccardi Valle de Uco Concreto Malbec 2023.
La WBSS es organizada por William Reed, la compañía detrás de las influyentes plataformas The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 Best Bars. 
Los vinos son evaluados a ciegas durante tres días por sommeliers y directores de bebidas de los restaurantes que integran la lista de los 50 Best.

La Noche de las Hamburgueserías

La Noche de las Hamburgueserías, iniciativa que busca visibilizar y promocionar la oferta gastronómica en toda la ciudad e impulsar las ventas del sector, se realizará el viernes 6 de marzo a partir de las 19 en la Ciudad de Buenos Aires.
Las hamburgueserías porteñas serán protagonistas de una noche especial con descuentos del 50% en combos seleccionados (incluye hamburguesa, acompañamiento y bebida) para descubrir y disfrutar hamburguesas en todos los barrios. 
Organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, habrá hamburgueserías adheridas en todos los barrios que se podrán visualizar, junto con el combo que ofrecen, a través de un mapa virtual: https://bit.ly/LaNoche DeLas Hamburgueserias
Además, el viernes de 19 a 0, habrá dos patios hamburgueseros para disfrutar al aire libre: uno frente al Planetario, en Palermo, y otro en Parque Los Andes, en Chacarita.
Las hamburgueserías ofrecerán también un combo especial a mitad de precio, junto a una propuesta de música para acompañar la experiencia.
La Noche de las Hamburgueserías es una acción pensada para poner en valor la calidad de las hamburgueserías porteñas, promoviendo el crecimiento der sector y acercando promociones especiales a los vecinos.

La Noche de las Vinotecas Edición Malbec 2026

La Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA) organiza una nueva edición de La Noche de las Vinotecas "a puro Malbec" para celebrar a la cepa insignia.
El 17 de abril, de 20 a 0, en más de 600 vinotecas de todas las provincias de Argentina se recrearán experiencias únicas para cada amante del vino argentino.
La Noche de las Vinotecas es una acción colectiva de la que participan vinotecas de todo el país y se celebra desde 2023 en dos ediciones anuales, los meses de abril y noviembre.
La Cámara impulsa esta actividad con el apoyo de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), el Fondo Vitivinícola y las bodegas auspiciantes.
Esta 7° edición celebrará especialmente al Malbec, cepa insignia de Argentina: De manera simultánea en cada punto adherido se presentarán nuevas etiquetas, terruños y cepas nacionales.
Los consumidores disfrutarán degustaciones, espectáculos, gastronomía y música, además de importantes descuentos de hasta 50% en etiquetas seleccionadas.
La Noche de las Vinotecas ofrece a los comercios inscriptos la oportunidad de formar parte de una acción sectorial de alcance federal, con una identidad visual unificada y un plan de comunicación coordinado a nivel nacional.
Los locales interesados podrán sumarse sin costo al mapa que reúne a vinotecas, wine bars y restó de vinos de todo el país.
"La Noche de las vinotecas nos permite conformar una verdadera red de vinotecas en todo el país", afirma Bruno Zani, sommelier, periodista y responsable de Prensa y comunicación de la CAVA.
Según Zani, "lejos de competir entre nosotros, potenciamos todo el valor que tiene este canal para la industria vitivinícola".
Para Ezequiel Rodríguez, secretario general de la entidad, "pocas industrias tienen el privilegio de sentirse parte de una cadena donde producción y consumo están unidos por la emoción".
"En el vino, la aventura de producir no termina en la bodega: se completa cuando un consumidor descorcha una botella y disfruta la experiencia", señala y agrega: "La vinoteca es el puente visible de ese recorrido".
Por su parte, el presidente de la entidad, Sergio Cerro, asegura que "nuestro canal juega un papel importante en el enoturismo".
"Cuando una persona quiere ir a conocer bodegas, no va a una agencia de viajes a consultar, va directo a su vinoteca a preguntar qué le recomiendan visitar", completa.
En la web www.lanochedelasvinotecas.com.ar se puede visualizar el mapa con las vinotecas adheridas y las acciones planificadas por cada una de ellas para la noche del 17 de abril.
Con este mapa federal el público podrá elegir recorridos personalizados, según actividades y vinotecas de su preferencia.