Huawei Watch GT Runner 2: Para dar rienda suelta al corredor que llevamos dentro

El Huawei Watch GT Runner 2 es un reloj inteligente dirigido a corredores profesionales y aficionados, que brinda apoyo integral, desde la preparación previa a la carrera hasta la recuperación posterior.

Permite a los corredores monitorear con precisión la intensidad de su ejercicio y optimizar sus estrategias de entrenamiento y de carrera.
Está equipado con una arquitectura de antena flotante 3D, diseñada para ofrecer un mejor posicionamiento. 

Y un algoritmo de localización inteligente que calcula la trayectoria y la distancia del corredor incluso durante las interrupciones de la señal.
El modo Maratón inteligente ofrece una gestión integral de la carrera, actuando como un entrenador personal en la muñeca durante todo el recorrido.

Para ello, Huawei se asoció con el maratonista Eliud Kipchoge y el equipo de running DSM-Firmenich, uniendo la experiencia de atletas de talla mundial con la tecnología de Huawei.
Así, ofrece orientación para maratones basada en el ritmo o la frecuencia cardiaca, como el tiempo transcurrido, el tiempo estimado de llegada y la distancia.

Con un cuerpo ultradelgado de 10,7 mm y una liviana carcasa de aleación de titanio, está diseñado para permitir un movimiento sin esfuerzo del brazo y un rendimiento óptimo al correr.

El cristal del reloj está fabricado con Kunlun Glass de segunda generación, delgado pero resistente, con un brillo máximo de 3,000 nits para una visibilidad perfecta en exteriores.
Incluye dos correas: una correa tejida  transpirable Huawei AirDry, cuyo diseño aumenta la transpirabilidad en un 25%, lo que permite eliminar eficazmente el sudor y la humedad, y una correa de caucho, cada una diseñada para diferentes fines.

Su batería de silicio apilada y su tecnología de bajo consumo permite hasta 32 horas de entrenamiento al aire libre, hasta siete días con un uso normal y hasta 14 días con uso ligero.

Con una Unidad de Proceso Neuronal (NPU, en inglés) y algoritmos mejorados, el reloj realiza un seguimiento de métricas vitales como electrocardiograma (ECG) y variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC), que ofrece información detallada sobre la recuperación del cuerpo y ayuda a optimizar la intensidad del entrenamiento.
El monitoreo de la frecuencia cardiaca en tiempo real te ayuda a controlar la intensidad del entrenamiento y te mantiene en la zona óptima para obtener mejores resultados.
Interviene cuando tu frecuencia cardíaca es demasiado alta o demasiado baja, avisándote para que ajustes tu ritmo cada vez que tu frecuencia cardíaca se desvía de la zona ideal.

El calentamiento guiado prepara el cuerpo para rendir al máximo durante la carrera, aumentando la energía y minimizando el riesgo de lesiones antes de cada carrera.

Mapas precisos, claros y rápidos con navegación por voz en tus audífonos proporcionan indicaciones claras⁠ para que puedas concentrarse únicamente en la carrera.
Los estiramientos guiados ayudan a recuperarse y a reducir la tensión muscular, asegurando estar listo para la próxima carrera.
Desde ciclismo y natación hasta saltar la cuerda, más de 100 modos de entrenamiento para cada movimiento que te gusta.
Registra la elevación, calcula la distancia hasta los puntos de referencia y controla la frecuencia cardiaca, el ritmo y la pendiente, diseñado para correr con confianza por senderos.
Más de 17,000 campos de golf en todo el mundo en tu muñeca.⁠19 Elige tu punto, comprueba la distancia y haz tu swing para ganar.
Registra inmersiones de hasta 40 metros de buceo libre,⁠ con entrenamiento de apnea, un temporizador de suspensión y selección del tipo de agua para cada descenso.
Registra las calorías activas diarias y el número de empujes para usuarios de sillas de ruedas: El modo de entrenamiento rodante registra la distancia, el total de empujes y la frecuencia de empuje para supervisar el progreso.
Y, con los anillos de actividad, se pueden consultar las calorías quemadas, el tiempo de actividad y los minutos de entrenamiento.

VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino en Paraná

Las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino se realizarán el 22 y 23 de octubre en Paraná, Entre Ríos, con la participación de especialistas, representantes de bodegas, prestadores turísticos y referentes del sector, y la realización de degustaciones y cocina en vivo.

En esta edición, el evento incorporará el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, con eje en el crecimiento de las regiones emergentes y una convocatoria dirigida a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales y estudiantes.
"Esta será la sexta edición; antes de Entre Ríos, la jornada pasó por Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta, Córdoba; lugares ya muy consagrados como escenarios de la vitivinicultura", recordó el presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer), Jorge Satto.

Según Satto, "en el país hay 16 provincias productoras de vino y Entre Ríos se posiciona entre las más destacadas". 

En ese sentido, observó que "el enoturismo es un concepto muy amplio que muestra al público consumidor todo lo que se hace dentro de una bodega, toda la cadena de valor de producción del vino".

La designación de Paraná fue resultado de un trabajo iniciado hace un año junto a Paraná Bureau y el Gobierno de Entre Ríos, explicó el emprendedor y organizador del evento Carlos Monti.

"Eso se logró y se ha armado un programa de mucha jerarquía que convoca a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales, estudiantes. Vamos a aprender de muchas experiencias", sostuvo.
Por su parte, el representante de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER), Leandro Jacob, puso en valor el vínculo entre vino y turismo en la provincia. 

"Desde los inicios del resurgimiento de la vitivinicultura en nuestras tierras, el turismo fue un segmento muy presente, que impulsó la producción, y eso se convirtió en una particularidad de Entre Ríos", afirmó. 

Y agregó: "La cantidad de viñedos que están dispersos en el territorio permiten jugar a ser portales para mostrar todo lo que la provincia tiene para ofrecer. Así que muy contentos de que esto se ponga en valor".

Crece la ruta de los vinos de mar: pueblochapa suma viñedos

Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios y Universo Paralelo Wines completaron la segunda etapa de implantación de viñedos en pueblochapa, el desarrollo inmobiliario de que fusiona mar y campo en Chapadmalal.
Durante la primera semana de octubre sumaron barbechos de Albariño -variedad que se adapta bien a proyectos costeros de la región- y barbechos de Nebbiolo, cepa poco habitual en la zona que representa una apuesta innovadora orientada a explorar nuevas expresiones del terroir marítimo de Chapadmalal.

Estas nuevas dos hectáreas de viñedos, se suman a las tres hectáreas ya implantadas durante el segundo semestre de 2025 con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc.
Con una propuesta que integra viñedos, olivos, un pueblo abierto a la comunidad y un barrio privado sustentable, pueblochapa combina la experiencia del vino con la vida junto al mar en un entorno natural.

De esta manera, el proyecto que impulsan pueblochapa y Universo Paralelo colabora con el crecimiento de la nueva ruta de los vinos de mar, sumándose a propuestas ya consolidadas en la zona.
El plan vitivinícola contempla la creación de un viñedo con cerca de 20.000 ejemplares de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño, Pinot Noir y otros varietales seleccionados por su adaptación al terroir oceánico de Chapadmalal, según los estudios geológicos realizados por el equipo a cago del proyecto.
Juan Pablo Díaz lidera un equipo interdisciplinario compuesto por un ingeniero agrónomo, un geólogo y el equipo del Estudio Thays, que trabaja de manera articulada para garantizar tanto la calidad de las vides y su desarrollo, como su integración al diseño paisajístico general de pueblochapa.

Los viñedos estarán a la vista desde el ingreso principal del barrio, integrados visualmente al paisaje y en convivencia armónica con los espacios verdes y las áreas residenciales.
"Los viñedos serán operados por especialistas, permitiendo que la experiencia vitivinícola forme parte de la vida cotidiana de quienes eligen vivir en pueblochapa", destacó Ezequiel Lorenzo, de Espatolero Lorenzo Desaollos Inmobiliarios.

Para Lorenzo, "Argentina está consolidando una identidad propia vinculada a la ruta de los vinos de mar, con epicentro en Chapadmalal. Este proyecto busca ser parte de esa identidad, aportando una propuesta residencial de calidad que dialoga con el paisaje, el mar y los viñedos".

Inspirado en experiencias ligadas al mundo del vino y el buen vivir de Mendoza, el proyecto también incluye un sector de Vilas, ubicadas en una superficie de 3,7 hectáreas de muy baja densidad y contarán con solo 32 unidades residenciales diseñadas por Pacífica Arquitectura y construcción llave en mano, con vistas y relación directa hacia las áreas productivas del viñedo.
Conformando una micro-comunidad pensada para quienes buscan vivir en un entorno donde arquitectura, naturaleza y bienestar conviven de manera armónica, cada Vila contará con unos 500 m2 de vides alrededor de su perímetro.

Además, cada propietario recibirá anualmente el vino producido por Universo Paralelo Wines a partir de los viñedos de su propia tierra.
"Las Vilas representan una parte central de pueblochapa y de la experiencia que imaginamos para este proyecto desde el inicio, una forma de vivir más conectada con la naturaleza, el disfrute y el tiempo compartido. Queríamos llevar la experiencia del vino un paso más allá, integrándola a la vida cotidiana y al paisaje", señaló Martín Espatolero, co-fundador de Espatolero Lorenzo Desarrollos Inmobiliarios.
La propuesta incluye unidades de uno y dos dormitorios con expansión, semicubierto, piscina y terraza con vistas a los viñedos, con el diseño de Pacífica Arquitectura y la calidad constructiva de COARSA en un formato llave en mano con entrega prevista en 24 o 36 meses.

Las Vilas fueron diseñadas bajo criterios de integración paisajística con el entorno marítimo, privacidad, materialidad noble y escala humana, manteniendo coherencia con la visión general del desarrollo urbanístico.

Con una primera cosecha estimada para 2030, pueblochapa se convertirá en un eje central de la nueva ruta de los vinos de mar, un corredor en crecimiento que consolida a Chapadmalal como destino enoturístico, residencial y cultural.

MATEAR 2026: "El sabor de ser argentinos"

La feria de la yerba mate MATEAR 2026 se realizará los días 17 y 18 de octubre en el Pabellón Ocre de La Rural Predio Ferial de Buenos Aires con una propuesta renovada que busca poner en valor uno de los principales símbolos de la identidad nacional.

MATEAR regresa a La Rural con el objetivo de consolidarse como el principal punto de encuentro de productores, marcas, emprendedores, científicos, consumidores y familias alrededor de uno de los productos más representativos de la identidad argentina.

Bajo el concepto "El sabor de ser argentinos", la edición 2026 buscará fortalecer el vínculo cultural con la yerba mate, revalorizar su historia, su tradición y su capacidad de reunir a las personas, promoviendo al mismo tiempo la innovación, la gastronomía, el diseño y el desarrollo de toda la cadena productiva.

"MATEAR representa el enorme trabajo y el compromiso cotidiano de miles de productores, cosecheros, cooperativas, industrias y trabajadores que hacen posible que la yerba mate argentina llegue a millones de hogares", afirmó el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Rodrigo Correa.

Para Correa, "volver a La Rural significa regresar a uno de los escenarios más emblemáticos del país para mostrar con orgullo el valor de nuestra producción, nuestra cultura y una tradición que nos identifica como argentinos".

Por su parte, el director comercial de La Rural S.A., Carlos Solanet, señaló que "recibir nuevamente a la principal exposición de la industria yerbatera argentina reafirma nuestro compromiso de acompañar a las grandes cadenas productivas del país y ofrecer el ámbito ideal para que productores, empresas y consumidores puedan encontrarse, generar nuevos negocios y seguir fortaleciendo una actividad estratégica para la economía y la identidad nacional".

Con una propuesta que combinará experiencias gastronómicas, espacios de innovación, charlas, degustaciones, actividades culturales y la participación de toda la cadena de valor, MATEAR 2026 busca consolidarse como la gran celebración anual de la cultura matera argentina y un espacio de encuentro para miles de visitantes provenientes de todo el país.

El sabor del pimentón de los Valles Calchaquíes en Buenos Aires

La Casa de Salta en Buenos Aires fue escenario de la Semana del Pimentón de Cachi y Payogasta, propuesta destinada a promocionar y posicionar la producción de estas localidades de los Valles Calchaquíes.
La iniciativa del Gobierno salteño buscó acercar los productos más representativos de los Valles Calchaquíes y generar nuevas oportunidades de promoción, vinculación y comercialización.
Durante las jornadas el pimentón fue el punto de partida para mostrar la riqueza productiva, cultural, gastronómica y turística de Cachi y Payogasta, destacando especialmente el trabajo de los productores y las características del territorio que hacen de este producto un símbolo de identidad de la región.
La propuesta permitió conocer el camino del pimentón desde su producción en los Valles Calchaquíes hasta su llegada a la mesa, poniendo en valor los saberes locales, las prácticas productivas y el vínculo entre producto, comunidad y territorio.
La agenda incluyó presentaciones institucionales, espacios de exposición y promoción, muestras del proceso productivo, y encuentros de vinculación, con la participación de productores, autoridades, instituciones y referentes de diferentes sectores.
La Semana del Pimentón también buscó potenciar la relación del producto con otros atractivos de los Valles Calchaquíes, integrando en una misma propuesta producción, gastronomía, vinos, turismo, cultura y paisaje.
La iniciativa es resultado de un trabajo conjunto entre los municipios de Cachi y Payogasta y distintas áreas del Gobierno de la Provincia, con la participación de Casa de Salta y organismos vinculados a producción, turismo y relaciones internacionales.
La realización de la Semana del Pimentón de Cachi y Payogasta en Buenos Aires representó una oportunidad para proyectar la producción local hacia nuevos espacios y, al mismo tiempo, contar la historia que existe detrás de cada producto: la de sus productores, sus comunidades y un territorio que encuentra en el pimentón una expresión de su identidad.

El Quincho: la propuesta de Ronda para disfrutar al aire libre

El Quincho es la propuesta de Ronda para disfrutar en la terraza al aire libre con un espíritu bien argentino: cortes, sándwiches y clásicos para compartir.

La parrilla de Ronda es un espacio para comer un choripan al sol, compartir un Fernet con amigos y quedarse un rato más de lo previsto. 

Ubicado en la terraza del espacio de gastronomía y entretenimiento del DOT Shopping, suma una carta de clásicos argentinos, diferentes cortes y sándwiches.

La propuesta está pensada para los días de primavera y verano, desde el mediodía hasta la noche: juntarse con amigos, comer algo rico, tomar un trago, disfrutar del atardecer y seguir con los distintos planes que ofrece el espacio.

El Quincho se suma a la experiencia de Ronda: El plan puede empezar con un choripan y un Fernet en la terraza y continuar con música, una partida de minigolf, bowling, simuladores o alguna de las otras alternativas de entretenimiento.

Pulenta Estate Albariño 2025: Interpretación andina de una variedad oceánica

Pulenta Estate Albariño es un vino blanco nacido en Alto Agrelo fruto de un proyecto que comenzó en 2019 con apenas 395 plantas y seis años de investigación y experimentación para encontrar una expresión propia de la variedad al pie de los Andes.
El Albariño construyó gran parte de su identidad internacional en regiones de fuerte influencia oceánica, especialmente en las Rías Baixas españolas y el norte de Portugal. 

Frescura, acidez y expresión aromática se convirtieron en algunas de las características más reconocibles de la variedad.
Sin embargo, en Pulenta Estate, el desafío nunca fue reproducir ese perfil, sino explorar una interpretación diferente.
En 2019, en Alto Agrelo (Mendoza), se realizó una plantación experimental de apenas 395 vides conducidas en un sistema bajo, inspirado en antiguas formas de conducción de la vid en la provincia.
Aquella pequeña parcela fue concebida para entender cómo se adaptaba la variedad a un clima continental, seco, con intensa radiación solar y marcada amplitud térmica.
En 2021 llegó la primera microvinificación y el vino mostró frescura, tensión y una personalidad diferente a las expresiones oceánicas que habían inspirado inicialmente la investigación.
En 2022 Pulenta Estate amplió el proyecto con la plantación de una hectárea en espaldero alto, buscando un equilibrio entre la exposición solar y la protección necesaria para preservar la frescura y los precursores aromáticos de la variedad.
Durante las siguientes vendimias, ambos viñedos permitieron trabajar en paralelo con distintas arquitecturas de planta y ensayar diferentes decisiones de vinificación hasta definir el estilo buscado.
"Descubrimos la resiliencia de la variedad: sus pieles gruesas parecían naturalmente esculpidas para resistir la intensidad del sol de montaña sin perder la frescura", explicó el enólogo Javier Lo Forte.
En la cosecha 2025 el equipo enológico encontró finalmente el equilibrio que había buscado desde el inicio del proyecto: un vino que conserva la frescura y elegancia aromática propias del Albariño, pero que incorpora la estructura, el volumen y la identidad del paisaje mendocino.

"Uno de los grandes desafíos fue encontrar el momento preciso de cosecha para preservar la acidez natural y la frescura que buscábamos", explicó el Head Winemaker.

Lo Forte agregó: "Trabajamos mucho el manejo de la canopia para proteger los racimos de la intensidad del sol de Alto Agrelo y, en ese proceso, descubrimos una característica que nos sorprendió del Albariño: el grosor de sus pieles y su enorme capacidad para adaptarse a la radiación solar de Mendoza".

En bodega se descartó deliberadamente el uso de madera para mantener la expresión más pura posible de la fruta: La fermentación se realizó en vasijas de concreto y tanques de acero inoxidable.

El concreto permitió trabajar sobre la textura y el volumen, mientras que el acero inoxidable contribuyó a preservar la frescura y la nitidez aromática.

Posteriormente, el vino permaneció entre dos y tres meses sobre sus borras finas, un trabajo destinado a aportar sucrosidad, volumen y textura sin resignar tensión.
El resultado es un vino de perfil fresco y elegante, con expresión de fruta blanca y flores, marcada tensión y una boca de gran textura y volumen; su equilibrio entre frescura y estructura le otorga además una marcada versatilidad gastronómica.

La llegada del Albariño se inscribe en la búsqueda permanente de Pulenta Estate por profundizar la interpretación de sus viñedos y explorar variedades capaces de encontrar una expresión singular en Mendoza.
"Siempre buscamos explorar vinos y variedades que primero nos entusiasmen a nosotros. Estamos convencidos de que, si algo nos gusta y nos moviliza, ese entusiasmo después se comparte con nuestro público", comentó Eduardo Pulenta, gerente comercial de la bodega.

Y añadió: "Veníamos probando Albariños desde hacía tiempo y teníamos ganas de hacer nuestra propia interpretación: un vino que conservara la expresión característica de la variedad, pero que al mismo tiempo tuviera la elegancia y el estilo de Pulenta Estate".