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Bajo la premisa de que "no todo es lo que parece, la percepción es nuestra mejor opción", es un vino reserva que está entre las líneas "Perro Callejero" y "Pispi" de la bodega.
De cosecha temprana, fue producido con selección en fincas, en distintas etapas de maduración, logrando perfiles únicos en cada caso.
Su vinificación fue con fermentación en piletas de concreto a bajas temperaturas y con levaduras propias del viñedo para resaltar la expresión varietal.
Suaves trabajos de extracción permiten obtener aromas frutados y taninos equilibrados.
Su crianza fue en piletas de concreto, de cuatro a seis meses.
Gran Cordero con Piel de Cordero Malbec es un vino intenso, frutado y de gran versatilidad; en boca se destaca por su acidez balanceada y estructura media, con un final fresco y natural.
Su vinificación fue con fermentación en piletas de concreto a bajas temperaturas y con levaduras propias del viñedo para resaltar la expresión varietal.
Suaves trabajos de extracción permiten obtener aromas frutados y taninos equilibrados.
Su crianza fue en piletas de concreto, de cuatro a seis meses.
Gran Cordero con Piel de Cordero Malbec es un vino intenso, frutado y de gran versatilidad; en boca se destaca por su acidez balanceada y estructura media, con un final fresco y natural.
Debido a su suave filtración, puede contener precipitados naturales que refuerzan su carácter auténtico.
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