Se trata de Inés de los Santos (en el puesto 22), Sebastián Atienza (36), Renato "Tato" Giovanoni (38) y Sorrel Moseley-Williams (97).
Según Hamish Smith, editor de la lista, "ser influyente no es algo fácil de medir, pero sin duda podemos reconocer a quienes realmente lo son".
"Esa es la misión del Bar World 100 de Drinks International: identificar quiénes, dentro de nuestra gran y globalizada industria del bar, generan mayor impacto, marcan tendencias y definen el rumbo", agregó.
Este año, 64 ciudades están representadas en el panel de más de 100 votantes, quienes nombraron a las 10 figuras más influyentes del mundo de la barra.
Más específicamente a quienes han innovado e impulsado el sector, marcando nuevas tendencias y estándares a nivel mundial e inspirando a la industria que los rodea.
Una segunda guía pide a los votantes que consideren a quienes han abordado injusticias en el sector de la barra, utilizando su influencia para generar un cambio positivo.

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