Mármol se consagró subcampeón del mundo en la categoría Pizza Napoletana, mientras que Ezequiel Ortigoza obtuvo el segundo puesto en Freestyle y el tercer puesto en velocidad, disciplinas que evalúan técnica, destreza y creatividad.
El campeonato fue organizado por la revista Ristorazione Italiana junto a Italian Exhibition Group, y contó con la participación de más de 600 pizzeros provenientes de más de 45 países, quienes compitieron en 14 categorías distintas, desde las versiones clásicas y napolitanas hasta pizza romana en sartén, pizza de pala, pizza frita, pizzas dulces y pruebas de habilidad y estilo libre.
La competencia se desarrolló en un área especialmente equipada con 16 estaciones profesionales, incluyendo hornos a leña, y fue evaluada por un jurado internacional compuesto por más de 45 jueces especializados.
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