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jueves, 18 de junio de 2026

Día de la Leche: Mastellone Hnos. entrega más de 250 mil vasos

Mastellone Hnos. entrega más de 250.000 vasos de leche por el Día Mundial de la Leche, que se celebró el 1° de junio, reforzando su compromiso con quienes más lo necesitan.
Durante todo el mes, la empresa donará leche La Serenísima a comedores y merenderos beneficiarios de las organizaciones Bancos de Alimentos, Haciendo Camino y Pata Pila.
Esta entrega forma parte de una donación total de 50.000 litros de leche en comunidades donde la empresa tiene operaciones.
Como en 2025, la compañía también entregó parte del total de esas donaciones a hospitales de diferentes ciudades, tales como: General Rodríguez (Hospital Vicente López y Planes); Mercedes (Hospital Blas Dubarry); Junín (Hospital Abraham Piñeyro); Salliqueló (Hospital Municipal); Trenque Lauquen (Hospital Pedro Orellana); Canals, Córdoba (Hospital San Juan de Dios); y Villa Mercedes, San Luis, puntualmente al hospital Policlínico Regional Juan Domingo Perón. 
Esta acción se enmarca en las políticas de responsabilidad social de Mastellone Hnos., que tienen como eje promover una alimentación saludable, accesible y con impacto positivo en la comunidad.
La leche es uno de los alimentos más completos por la variedad y cantidad de nutrientes que contiene, una forma rica y simple de aportarle al cuerpo nutrientes importantes para el bienestar y la salud en el contexto de una alimentación saludable, cumpliendo un rol clave en todas las etapas de la vida.

miércoles, 13 de mayo de 2026

Olimpíadas Lecheras 2026: Una apuesta a la formación de jóvenes técnicos

El Instituto Salesiana del Valle de 25 de Mayo obtuvo el primer puesto en la 6ta edición de las Olimpíadas Lecheras Nacionales, que se llevó a cabo en Todo Láctea, en la ciudad de San Francisco, Córdoba. 
Como es tradición, la escuela ganadora del certamen fue galardonada con la Copa Mastellone y un aporte económico destinado a fortalecer su infraestructura educativa.
"Desde Mastellone Hnos. entendemos que la articulación entre la compañía y la comunidad educativa es un factor virtuoso", afirmó Federico Storni Szwed, gerente de Asuntos Corporativos y Sustentabilidad.
Según el ejecutivo, "la actividad lechera en nuestro país tiene un futuro promisorio, y para ello, la educación es fundamental".
"La empresa tiene un compromiso histórico en materia educativa, desarrolla proyectos para todos los niveles educativos; desde visitas a los Complejos Industriales hasta programas de pasantías", completó.
La competencia abordó temáticas clave como la producción de leche, el bienestar animal, el análisis de datos del sector y conceptos fundamentales del libro "El Mundo de la Leche" de Pascual Mastellone.
Las Olimpíadas Lecheras Nacionales son organizadas por Grupo TodoAgro y están destinadas a jóvenes de secundarios agrotécnicos y de agroalimentos de todas las provincias argentinas.
En esta edición, el acto de entrega de premios contó con la presencia del gobernador de la provincia de Córdoba, Martín Llaryora, y el gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro.

viernes, 13 de marzo de 2026

Vacalin abre un nuevo local en Palermo y celebra 10 años en Liniers

Vacalin inauguró su tienda número 40 con la apertura de una nueva sucursal franquiciada en Avenida Las Heras 3427, Palermo, CABA.
En simultáneo, la marca conmemoró los 10 años de Vacalin de Fábrica en Liniers (Lisandro de la Torre 502), con productos directos de planta. .
Las tiendas retail de Vacalin acercan su propuesta de productos lácteos y helados premium a consumidores que buscan calidad, tradición y cercanía.
Ubicada en una de las zonas más emblemáticas de Buenos Aires, la nueva tienda ofrece productos premium -desde lácteos, incluyendo su dulce de leche, hasta opciones pensadas para el día a día-.
"Cada nueva tienda representa una oportunidad para seguir conectando con nuestros clientes y llevar la experiencia Vacalin desde la fábrica a más hogares", señaló la gerente de Marketing, Jenniffer Arrieta.
Según Arrieta, "nuestro objetivo es que cada persona que nos visite encuentre alimentos de calidad, elaborados con materia prima nacional y con el sabor que forma parte de nuestra identidad".
El local de Palermo se suma a la red de tiendas de la marca con una propuesta que combina diseño cálido y contemporáneo con una amplia oferta de productos.
Además, como en el resto de las tiendas, el nuevo punto contará con opciones sin TACC y con certificación Kosher.
"En este mes conmemoramos el mes del queso, una fecha muy relevante en la marca y este momento es propicio para que los consumidores puedan venir a degustar nuestro amplio portolio en un evento de inauguración como lo es Las Heras", concluyó Arrieta.
En paralelo, la compañía celebra un hito especial: el décimo aniversario de Vacalin de Fábrica en Liniers, ubicada en Lisandro de la Torre 502.

lunes, 22 de diciembre de 2025

"Vacalin Como en Casa" inauguró su tienda 39 en Recoleta

La empresa láctea Vacalin inauguró una nueva tienda "Vacalin Como en Casa" en el barrio de Recoleta, reforzando su plan de expansión a través de su red de tiendas y franquicias.
La marca conocida por su dulce de leche apuesta a propuestas de cercanía con el consumidor, sumando productos e innovación a su línea de helados premium.
Con el nuevo local ubicado en Avenida Pueyrredón 1730, Vacalin actualmente cuenta con 39 tiendas en Capital Federal y Gran Buenos Aires, además de su presencia en los principales canales de comercialización del país y la industria alimentaria.
"Vacalin forma parte de la vida cotidiana de los argentinos: en los sabores simples de todos los días, en las celebraciones y en los encuentros compartidos", indicó Jenniffer Arrieta, su gerente de Marketing.
Según Arrieta, "desde la panaderia del barrio hasta la mesa familiar, nuestros productos acompañan esos momentos que construyen identidad".
"Ese recorrido, que hoy también llega a otros países, es el resultado del trabajo comprometido de quienes hacen Vacalin todos los días", completó.
Vacalin produce aproximadamente 30% del dulce de leche que se consume en la Argentina, abasteciendo tanto al mercado hogareño como a las principales Industrias alimentarias del país.
Todos sus productos se elaboran bajo estrictos estándares de calidad y cuentan con certificaciones internacionales. 
La compañía se distingue además por ser fabricante de productos sin gluten y kosher, y por haber sido la primera empresa argentina certificada Sin TACC.
Vacalin elabora más de 38.000 toneladas anuales de dulce de leche industrial y desarrolla más de 45 fórmulas exclusivas, adaptadas a distintos usos: original, repostero, panadero, heladero, fit y alfajorero.
De ellas, 15 fueron diseñadas especialmente para los principales fabricantes de alfajores del país, acompañando a la industria con soluciones a medida.
Su porfolio se completa con una línea de quesos, con una producción superior a las 300 toneladas mensuales de variedades blandas, semiduras, duras y especiales, fraccionadas por peso exacto y envasadas en origen.
En helados, Vacalin produce 60 toneladas mensuales en envases familiares, tortas, postres, bombones, línea gastronómica y la nueva propuesta de paletas impulsivas.
Además, la compañía elabora manteca, crema y leche en polvo, alcanzando un volumen total de 490 toneladas mensuales en esta categoría.
Vacalin es una empresa láctea argentina de origen familiar, fundada a partir del espíritu emprendedor de Joaquín Rodríguez, inmigrante español que llegó al país en 1926. 
Desde su planta en Bartolomé Bavio, provincia de Buenos Aires, produce más de 4.000 toneladas mensuales con materia prima 100% nacional y exporta a más de 10 países.
Desde 2012 la firma comenzó con la apertura de tiendas sus tiendas retail "Vacalin Como en Casa" para llegar de forma directa al público con la mejor variedad y calidad de productos directo de fábrica.
Con más de 900 productos gourmet, las tiendas ofrecen una selección de propuestas complementarias a su línea para ofrecer una experiencia más completa,
Incluyendo alimentos frescos, aceites, panes, aderezos, fiambres, tés, pastas, licores y salsas; entre otros productos.

martes, 12 de noviembre de 2024

Manteca Munchi's, artesanal y elaborada con leche de vaca Jersey

La empresa Munchi's lanzó Manteca Munchi's, que se suma a los helados, el dulce de leche y el resto de sus productos elaborados con leche de vaca Jersey.
La leche de vaca Jersey posee mayor contenido de grasa y proteína que otras razas, lo que le otorga un sabor más cremoso, ideal para la producción de productos como quesos y mantequillas.
Además, su leche suele tener más calcio y vitaminas, lo que la hace ideal para la repostería y la cocina, ya que aporta un sabor rico y una buena emulsión.
Además, su mayor contenido de grasas saludables puede ofrecer beneficios adicionales, como ácidos grasos omega-3.
La nueva manteca tiene una presentación de 190 gramos, es un producto 100% artesanal y está elaborado con leche de vaca Jersey en la fábrica ubicada en Escobar, Provincia de Buenos Aires.
Además, es sin TACC y libre de gluten.

jueves, 20 de junio de 2024

Un nuevo “Vacalin como en Casa” llegó al barrio de Recoleta

Vacalin, marca de dulce de leche y productos lácteos de Argentina, abrió las puertas de una nueva sucursal en Juncal 1695 (Recoleta, CABA). 
La sucursal número 38 de la marca cuenta con un diseño minimalista y ofrece dulce de leche, quesos, leches, cremas, manteca, suero de queso y helados, todos libres de gluten y con certificación Kosher.
Con esta tienda, Vacalin suma total de siete tiendas propias en CABA y más de 30 franquiciados distribuidos en CABA y GBA.
Al mismo tiempo, suma su cuarto "Vacalin como en Casa", pensado para los amantes de la cocina, aquellos que disfrutan descubriendo, experimentando y creando historias a través de los sabores.
La nueva sucursal de la marca está abierta de lunes a sábados de 9 a 21.

jueves, 30 de mayo de 2024

Día Mundial de la Leche: resaltan la importancia de su consumo durante toda la vida

La empresa Mastellone Hnos. se suma a la iniciativa de la FAO para celebrar los beneficios de la leche y promover su consumo, y en el Día Mundial de la Leche lanza la campaña "Compartí un vaso de Leche".
Como parte del lanzamiento, la compañía presentó junto a Kantar los resultados del estudio "Los Argentinos y el consumo de Lácteos", como lo hace desde hace seis años.
Del informe se desprende que 76% de la población considera que la leche es necesaria en todas las etapas de la vida y no sólo en la infancia.
Su consumo "no sólo es importante durante la niñez y adolescencia, por participar en el crecimiento y desarrollo, sino fundamental en todas las etapas tanto en hombres como mujeres", indicó durante la presentación la licenciada en Nutrición Silvina Tasat.
"Es sumamente importante en las mujeres durante la etapa fértil, en embarazo y lactancia, para el buen desarrollo del tejido fetal y materno; en la adultez, contribuye con nutrientes esenciales y previene la sarcopenia y osteoporosis por su aporte de calcio, Vitamina D y proteínas", agregó.
Para los profesionales en nutrición, consumir leche diariamente mejora la calidad de la alimentación en su totalidad, ya que se caracteriza por ser uno de los alimentos más completos, ya que la leche contiene nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas A, D, B12 y B2, fósforo y calcio.
En cuanto a los momentos de consumo, el hecho de que 94% de los entrevistados considere que desayunar es un hábito saludable, lo señala como el momento ideal para promover un consumo cotidiano de lácteos.
Al ser la primera comida del día, es una de las más importantes porque pone fin al ayuno nocturno y puede brindar a las personas los nutrientes necesarios para comenzar sus actividades.
De esta forma, el desayuno es el pilar que sienta las bases y brinda la posibilidad de comenzar la jornada con una comida saludable y nutritiva.
Como parte de su campaña, este año Mastellone Hnos. donará más de 250.000 vasos de leche a través del Banco de Alimentos, Haciendo Camino y Pata Pila. 
Asimismo, con el fin de impulsar una acción solidaria en la que todos puedan ser parte, la empresa invita al público a votar uno de los 20 Bancos de Alimentos seleccionados en a través de https://www.lecheynutricion.com.ar/vota-por-un-vaso-de-leche/
El ganador se lleva 20% de la donación total y luego se distribuyen los litros con los restantes.
Asimismo, estará presente del 30 al 2 de junio, de 11 a 18, en el Shopping DOT con actividades lúdicas pensadas para toda la familia.
En su 95° aniversario, Mastellone Hnos. sostiene su compromiso de acercar a todos los argentinos productos de primera calidad e innovadores que se adaptan a las necesidades del mercado.

jueves, 11 de abril de 2024

Vacalin reabre su tienda de Flores

Vacalin, marca de dulce de leche y productos lácteos de Argentina, mudó su tienda de Flores, ubicada en Av. Rivadavia 7102, a Cnel. Ramón Falcón 2545.
La tienda atenderá al público de 9 a 20:30 de lunes a sábados, con una distintiva atención personalizada que la marca ofrece a todos sus clientes.
Con más de 36° tiendas distribuidas en CABA y GBA, Vacalin tiene por objetivo continuar su expansión para acompañar y seguir brindando una experiencia culinaria de excelencia a sus consumidores.
Esta marca argentina con más de 90 años de trayectoria en la producción de alimentos provee dulce de leche a empresas del mercado alfajorero, heladero, repostero y miles de emprendedores.

miércoles, 31 de mayo de 2023

Yogur Cremoso Natural, sin azúcar agregada ni lactosa

Milkaut lanzó al mercado argentino un Yogur Cremoso Natural, sin azúcares agregados ni lactosa, en formato de pote de 180 gramos.
Se trata de un producto libre de sellos porque no aporta nutrientes críticos a limitar -según la Ley de Alimentación Saludable-, de fácil digestión, ideal para personas con intolerancia a la lactosa.
"Nuestro yogur sabor natural tiene un contenido de proteínas por encima de la media del mercado, lo que le confiere una consistencia única", explicó Sergio Ambrosini, gerente de Investigación y Desarrollo de Savencia Fromage & Dairy Argentina.
El Yogur Cremoso Natural de Milkaut está pensado para consumir en el desayuno, como snack o merienda, y también ser utilizado en preparaciones culinarias saladas. 
"Sabemos que los consumidores buscan opciones saludables y auténticas, y por eso nos hemos sumado a la tendencia en crecimiento de los yogures naturales", agregó Fabricio Musumeci, gerente de Marketing de Milkaut.
Para impulsar el lanzamiento, Milkaut lanzará la campaña digital "Naturalmente Milkaut", que hace hincapié en los diferenciales del producto: naturalmente cremoso, naturalmente sin azúcares agregados ni lactosa y naturalmente a tu gusto.

lunes, 1 de agosto de 2022

Lácteos de cabras libres, de pequeños productores cordobeses

La Primera elabora y comercializa leche entera y descremada, fluída y en polvo, y dulce de leche a partir de leche residual de cabras libres que se alimentan de pasturas y frutos silvestres, y son criadas en el monte por pequeños productores.
Desde el noroeste de Córdoba, posee un modelo de negocios de triple impacto que tiene un propósito social y medioambiental, tanto en la creación de los productos como en la naturaleza de los mismos. 
Nacida en 1997, buscó crear una cuenca lechera caprina competitiva y sostenible en el noroeste de la provincia de Córdoba, en los límites con Catamarca y La Rioja, bordeando las Salinas Grandes.
El objetivo fue proveer alimentos sanos y naturales para el correcto desarrollo humano, y contribuir con el crecimiento de las economías regionales, y convertirse en una fuente de ingresos estable para los productores caprinos de la región, que hasta el momento sólo contaban con animales para la venta de carne.
En 2003 crearon la primera leche de cabra en polvo del país, que le dio nombre a la empresa; y, posteriormente, la leche de cabra fluida larga vida de Latinoamérica.
Asimismo, recibieron la Certificación B, que acredita su triple impacto y la hace parte de una comunidad global de empresas que buscan construir una nueva economía en armonía con el entorno social y ambiental.
Su modelo de producción extensivo incluye a numerosos productores independientes, que crían a sus cabras en el monte virgen, sin corrales y en libertad. 
Las cabras se alimentan únicamente de pasturas y frutos silvestres, lejos de toda contaminación, agroquímicos y alimentos balanceados. 
Cada día los productores ordeñan manualmente la leche residual, la que le sobra a las cabras luego de amamantar a sus crías, para no interferir en el proceso de lactancia.
Recolectan diariamente la leche en los establecimientos de los productores, donde realizamos los primeros controles de calidad y sanidad antes de llevarla a planta para continuar el proceso. 
En sus instalaciones juntan la leche en el centro de acopio, donde se la filtra y enfría previo a trasladarla a la planta de secado (para las presentaciones en polvo) o a la planta U.A.T. (para la larga vida). 
Con esta materia prima también hacen dulce de leche.
Luego, los productos son fraccionados y envasados, sin aditivos, azúcares agregados, gluten ni trazas de leche vacuna.
Tiene un mayor contenido de proteínas, vitaminas y minerales, como calcio, fósforo, hierro y zinc y sus glóbulos grasos pequeños facilitan su digestión y ayudan en la absorción de los nutrientes. 
Además, bajo contenido de caseína as1 y sus propiedades hipoalergénicas la hacen ideal para personas con alergias o intolerancia a la lactosa. 
Es una leche sin aditivos, azúcares agregados y es libre de gluten.
Tras ampliar su planta, La Primera se expande por todo el país, con la presencia de sus productos en más de 15 provincias y su canal de venta online para abastecer a todos los argentinos.
Entre los beneficios de la leche de cabra figuran su mayor digestibilidad, su capacidad para tratar casos de anemia, sus propiedades anticancerígenas y un menor índice de alergia.