Tía María incorporó a Ana Varela como asesora de marca

La bartender y barista Ana Varela fue seleccionada por Tía María como asesora de la marca, cargo en el que debutó durante la segunda edición de la Fiesta del Café.
Ana Varela es bartender y barista; trabaja como bar manager y estuvo detrás de las barras de los bares The Harrison Speakeasy, SHOUT y Duarte, entre otros.
También es embajadora de coctelería con café en Negro, cafetería de especialidad de la ciudad de Buenos Aires.
"Viniendo de la coctelería y trabajando hace varios años en el mundo del café, pude ir desarrollando y experimentado la mezcla y lo mejor de ambos mundos", afirmó Varela.
Y adelantó: "Con Tía María vamos a estar desarrollando algunos proyectos que conectan los mundos de la coctelería y el café".
"Como los Coffee Academy para acercar a bartenders y gastronómicos de los bares al mundo del café; y capacitaciones en cafeterías de especialidad para baristas que quieren aprender a hacer sus primeras mezclas y entender de coctelería", detalló.