"El vino como puente entre la tierra de origen y el pulso de la Ciudad", explicó Julio Camsen, fundador del Grupo Huentala.
Bajo la dirección del Head Winemaker José "Pepe" Morales y su equipo, se buscó aislar y estudiar la incidencia directa de los distintos recipientes de crianza sobre un mismo cepaje.
Así, incluye un mismo Malbec interpretado por la estructura del cemento, la pureza de la vasija de barro y la complejidad del roble.
Para esta experiencia, se seleccionaron uvas Malbec del Cuartel 1 de la finca La Isabel Estate, en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Huentala Serie Urbana Materiales Cemento fue elaborado en recipientes de hormigón/cemento, que resalta la mineralidad, la tensión y la estructura en boca, exponiendo la faceta más salvaje y austera de Gualtallary.
Huentala Serie Urbana Materiales Ánfora fue criado en ánforas y se destaca por una textura envolvente, acidez fresca y una expresión frutal sumamente pura e intuitiva.
Y Huentala Serie Urbana Materiales Roble fue afinado en barricas de roble francés, que le aportó una gran complejidad aromática, sutiles notas especiadas y taninos redondos y sedosos
Y Huentala Serie Urbana Materiales Roble fue afinado en barricas de roble francés, que le aportó una gran complejidad aromática, sutiles notas especiadas y taninos redondos y sedosos
"Le ofrecemos al consumidor la posibilidad de sentir y experimentar de primera mano las mismas diferencias que vivimos diariamente en la bodega urbana", señaló Morales.
La edición Serie Urbana Materiales 2024 se presenta en un estuche de madera, en una partida ultra limitada.
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