Con entrada libre y gratuita, se llevará a cabo en el Anfiteatro Municipal “Saverio Bonazza” del Cerro El Triunfo, con un recorrido llamado “el camino de la papa”, a cargo de la Asociación Agricultores Unidos, donde los asistentes podrán interiorizarse sobre el ciclo productivo y la historia de la papa.
En el escenario se desarrollarán distintas acciones relacionadas a la temática del festival: se elegirá la mejor papa frita a través de un jurado de especialistas y se brindarán clases de cocina; además, habrá un espacio de juegos infantiles.
A la oferta gastronómica, que incluirá una amplia variedad de papas fritas preparadas de diferentes formas, se sumarán stands comerciales donde se podrán adquirir productos relacionados con la papa y la cocina en general.
El domingo a las 20, el cierre del evento estará a cargo de la banda “Los Tipitos”, con un show en vivo auspiciado por la empresa de congelados McCain, que además ofrecerá sus variedades de papas y donará las ganancias recaudadas a la cooperadora del Hospital de esa localidad bonaerense.
Asimismo, para incentivar la participación de toda la comunidad, la empresa de origen canadiense con presencia en el país desde 1995 y planta de producción en Balcarce organizará un concurso que consiste en pelar la mayor cantidad de papas en 180 segundos.
Además, participarán otras empresas como “Finca Balcarce” y “Gauchitas”; así como instituciones como Agricultores Unidos, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Facultad de Ciencias Agrarias y la Sociedad Rural locales.
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