Nuevos Varietales Santa Julia

La línea de vinos jóvenes de Bodega Santa Julia se amplía con la llegada de dos nuevas etiquetas (Pinot Noir y Cabernet Franc) que completan un portfolio de 12 vinos, desde los clásicos Malbec, Torrontés, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah y Sauvignon Blanc, a los más innovadores Tempranillo, Viognier y Pinot Grigio.
De todas las uvas que Santa Julia cultiva, la Pinot Noir es una de las más sofisticadas, dueña de un equilibrio entre elegancia y frescura; a la que el clima de la cordillera mendocina recibió muy bien desde sus inicios en la Argentina hacia fines del siglo XIX.
Entre los mas finos del mundo, es un vino ideal para quienes se inician en el consumo de tintos; por su fina piel y sus bajos niveles de compuestos fenólicos, da vinos de color claro, cuerpo suave y pocos taninos; su aroma recuerda a frutas rojas frescas como cerezas mientras que en boca se aprecia su paso ligero, pero con carácter.
Por su parte, el Cabernet Franc es una variedad que en la Argentina está plantada desde mediados del siglo XIX aunque recién en la década de 1990 comienza a expandirse con el propósito de contar con una cepa que proporcionara fuerza en vinos tintos de corte. 

Con el paso del tiempo se convirtió en una cepa muy solicitada también para varietales, que se destacan por sus aromas a frutas rojas como frutillas y moras, pero su característica inconfundible son las notas herbales, da vinos de muy buena estructura y acidez refrescante.
"Recientemente hemos relanzado la línea Santa Julia Varietal bajo el tagline 'El tiempo mejora con el vino'; la propuesta para los consumidores es que disfruten del vino en la mesa cotidiana, con amigos, familia, pareja", explicó el gerente de Marketing, Juan Ignacio Guzmán.

"No nos da lo mismo cualquier vino, por eso nos enfocamos en la calidad y la innovación, sumando nuevos canales de consumo para nuestro público y manteniendo una línea enológica de vinos frescos y fáciles de beber", completó.

Vuelve el Campeonato Federal del Asado al Obelisco

La cuarta edición del Campeonato Federal del Asado se realizará el 14 de agosto al pie del Obelisco porteño con propuestas culturales y ofertas, con el objetivo de potenciar al sector gastronómico e incentivar el desarrollo profesional de parrilleros y parrilleras.
Organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción porteño, a través de BA Capital Gastronómica, se realizará de 10 a 18, en la Avenida 9 de Julio, entre las avenidas Corrientes y De Mayo.

Participarán del campeonato 23 representantes profesionales de la gastronomía de cada una de las provincias y uno de la Ciudad, seleccionados por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) a través de una convocatoria abierta de BA Participación Ciudadana.

"Es una competición verdaderamente federal porque se reúnen, a pasos del Obelisco, a representantes de cada una de las provincias de Argentina y de Buenos Aires, para homenajear al asado, que más que una comida típica, es un ritual", afirmó el ministro José Luis Giusti.
Para el funcionario: "La gastronomía es uno de los principales rubros de la Ciudad; aporta desarrollo económico, generación de empleo y atracción de turistas nacionales e internacionales; y el Campeonato es una oportunidad para mostrar todo el potencial que tiene la gastronomía en la Ciudad de Buenos Aires y en cada una de las regiones de nuestro país".
La competencia dividirá a los participantes en tres grupos de ocho; cada concursante cocinará tres cortes de carne (tira de asado; pechuga y pata de pollo, y pechito de cerdo) y verduras en el lapso de una hora;  y luego deberán presentarlos ante un jurado técnico e institucional que los evaluará. 

De cada grupo de ocho provincias, dos pasan a la instancia final; allí, seis provincias competirán por el podio preparando cortes de vacío, tapa de cuadril, bondiola de cerdo y chinchulines; todos de animales de más de 400 kg consensuados con la Federación Argentina de Asadores.

El jurado estará compuesto por Cristian Gauna (Campeón 2018), Adrián Rosales (Campeón 2018), Patricia Ramos (Nuestro Secreto), Luciano Luchetti (Locos x el Asador), Germán Sitz (La Carnicería y Chori), Christian Petersen, Felicitas Pizarro, Sandra Honczar (Asadoras Argentinas), Pietro Sorba (crítico gastronómico), Natalia Barrionuevo (sommelier de carne), Marcelo Crivelli (Buena Morfa Social Club), Cecilia Castagno (chef parrillera rosarina), Carlos "Checho" Lopez (Escuela Argentina de Parrilleros), Mirta Occhiuzzo (Uthgra), Beto Fantini (Federación de la Carne), Miguel Sosa (Federación Argentina de Asadores), Daniel Prieto (Ahrcc), Julio Tahier (BA Capital Gastronómica) y dos vecinos  sorteados de una convocatoria realizada por BA Participación Ciudadana.
Además, sobre la 9 de Julio se ubicarán 50 puestos de parrilla, con parrillas de la Ciudad y la provincia de Buenos Aires, con menús fijos; también habrá puestos de distintas colectividades (Japón, México, Líbano, Austria, Bulgaria, Paraguay, Irlanda, Taiwán, Armenia y Cuba) y de fiestas nacionales del interior.
Y, desde las 11, el Ministerio de Cultura de la Ciudad programará shows musicales para toda la familia en el escenario ubicado en Av. 9 de Julio y Av. de Mayo.

Nuevos smartphones y tiendas Motorola

Motorola lanza dos nuevos smartphones integrantes de la familia moto g (moto g82 5G y moto g42) en la Argentina, y abre dos Flagship Store en el Dot Baires Shopping y el Shopping Abasto, que se suman a los de Palermo Soho y Unicenter Shopping.

"Estamos trabajando fuertemente en nuestra estrategia comercial y de producto, y ampliando nuestros canales propios para estar cerca de nuestros usuarios, y mostrar experiencias innovadoras como Ready For", explicó Germán Greco, gerente general para Motorola Argentina.

En las nuevas tiendas los usuarios tendrán la oportunidad de adquirir los lanzamientos de la marca; habrá demostración de las tres familias de productos que la marca comercializa localmente: moto e, moto g y motorola edge; y se podrá vivir la experiencia completa de Ready For, que lleva el poder de los smartphones a la pantalla grande.

Además, se podrán conseguir las nuevas Motorola Smart TV, auriculares, cargadores y otros accesorios oficiales de la marca; y, del portafolio de Lenovo, se podrán encontrar notebooks IdeaPad y Yoga y tablets de la línea M y P.
El moto g82 5G ofrece una pantalla OLED Full HD+ de 6,6"; tasa de refresco ultrarrápida de 120 Hz; diseño de pantalla ultra ancho y prácticamente sin bordes; Dolby Atmos y parlantes estéreo duales; batería de 5.000 mAh y carga TurboPower de 30 W; cámara principal de 50 MP con tecnología Quad Pixel, cámara híbrida con un lente ultra gran angular y un sensor de profundidad, y cámara Macro; cámara frontal de 16 MP; Estabilización Óptica de la Imagen (OIS); y plataforma móvil Snapdragon 695 5G.
En tanto, el g42 tiene plataforma móvil Snapdragon 680, batería de 5,000 mAh, carga TurboPower, cámara principal de 50 MP con tecnología Quad Pixel, cámara 2 en 1 de 8 MP con un lente ultra gran angular y un sensor de profundidad, y cámara especial Visión Macro; y cámara frontal con 16 MP.
En software y seguridad, ambos equipos incluyen una versión limpia de Android 12; además, el panel de privacidad ayuda a garantizar esto mostrando a los usuarios qué aplicaciones han utilizado determinadas funciones, como la cámara o la ubicación.
Con My UX, los dos smartphones se podrán controlar con gestos sencillos, personalizar la configuración de entretenimiento y darle un aspecto único; e incluyen ThinkShield para móviles, que ofrece varias capas de protección para ayudar a garantizar la seguridad de los datos del dispositivo.

Reloj elegante con distintas zonas horarias

Montblanc ofrece un modo intuitivo de consultar la hora en distintos husos sin utilizar agujas con su reloj 1858 GMT.
El reloj Montblanc 1858 GMT muestra la hora en dos sitios distintos al mismo tiempo. 

Al contrario que la mayoría de los modelos GMT, que indican la segunda zona horaria con una aguja adicional, el nuevo reloj señala la segunda zona horaria con una ventanilla roja que se mueve alrededor de la esfera.

Esta ventanilla roja está situada al lado del bisel fijo de aluminio anodizado en negro o azul, que muestra las 24 horas, para que el usuario sepa inmediatamente si es de día o de noche en la segunda zona horaria. 

Este sistema incorpora una función curiosa: usa un rectángulo rojo para indicar las medias horas y un cuadrado rojo para las horas.

Además, cuenta con la fecha en las 3 y un segundero en el centro; y tiene un vistoso aspecto deportivo para diario, diseñado para impresionar. 

Está disponible con una caja de acero inoxidable de 42 mm y distintas esferas con efecto rayo de sol en azul o negro, adornadas con agujas e índices con luminiscencia azul.

E incluye un brazalete de acero inoxidable que se estrecha y se puede intercambiar fácilmente con una correa de caucho negro o azul mediante un refinado sistema de ajuste en solo unos segundos.
Asimismo, en el reverso de la caja de titanio grabada, se muestra el planeta con los continentes y océanos junto con los nombres de las ciudades, que representan cada una de las 24 zonas horarias grabado mediante láser para crear una imagen con relieve.
El reverso de la caja se puede personalizar con el nombre de la ciudad de residencia del propietario en color rojo y su zona horaria. 

Otro toque original es la ciudad elegida para señalar el horario central europeo: En lugar de París, como sería lo usual, es Villeret, Suiza, donde se encuentra la manufactura de relojería de Montblanc.

Nuevo Malbec orgánico

Nieto Senetiner lanza Don Nicanor Malbec Orgánico 2020, primer vino de la bodega certificado como orgánico, un 100% Malbec cosechado manualmente y añejado en barricas de roble francés de diferentes usos durante 12 meses.

"Estamos comprometidos en elaborar vinos de calidad que expresen al varietal y su origen; además, somos muy respetuosos de nuestro ecosistema y productos", afirmó el enólogo Santiago Mayorga.

"Don Nicanor Malbec Orgánico 2020 se suma a nuestra línea para ofrecer un producto certificado orgánico y poder seguir ofreciendo diversidad de opciones y acompañar a esta tendencia", completó.

Por su parte, la ingeniera agrónoma Jimena Castañeda explicó: "Decidimos apostar a la elaboración de un vino para nuestros consumidores que también evolucionan y eligen este tipo de propuestas".

"Nos aventuramos en la cosecha 2020 a trabajar con dos productores que ya tuvieran su uva certificada como orgánica (uno de Los Chacayes y otro de Agrelo) de modo que todos los agroquímicos y fertilizantes tradicionales se reemplazaron por otros autorizados para producción orgánica", precisó. 

El proceso hasta lograr la certificación de Don Nicanor Malbec Orgánico 2020 conllevó un seguimiento muy minucioso en bodega y una auditoría por parte de EcoCert. 

Se trata de un vino de color rojo profundo; aromáticamente, predomina la zona de Los Chacayes con una hierba fresca y especias; luego aparece la fruta de Agrelo; en boca es un vino de entrada dulce, taninos redondos, cuerpo medio y largo final, con una elegante frescura; es un vino intenso, vibrante, largo y con muy buena estructura, informan desde la bodega.

Vinos argentinos, reconocidos en The Global Cabernet Sauvignon Masters 2022

Nueve vinos argentinos obtuvieron medallas en el concurso The Global Cabernet Sauvignon Masters 2022, certamen organizado por la revista inglesa "The Drink Business" que reconoce anualmente a los mejores representantes de la cepa de todo el mundo.

Aunque los mejores fueron de California y Australia, hubo algunas estrellas de Sudáfrica, la Argentina y Chile, y dentro de Europa, Turquía e Italia, resaltaron los organizadores.

Entre los argentinos se destacó el oro que obtuvo Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 2018 de Bodega Luigi Bosca en la categoría blend con paso por roble entre £50-£70.

Otro vino de la misma bodega que se llevó una nedalla, en este caso de plata, fue De Sangre Cabernet Sauvignon 2019, en la categoría varietal con paso por madera entre £20-£30.

"Desde Luigi Bosca tenemos una historia muy cercana al Cabernet Sauvignon, con más de 60 años trabajando en la selección de materiales, formas de conducción y zonas de cultivo", sostuvo Pablo Cúneo, director de Enología de Luigi Bosca.

"Este reconocimiento es el resultado de la dedicación, el esfuerzo y la perseverancia de todo un equipo de trabajo que comparte la misma pasión por hacer vinos de excelencia, cuidando cada detalle de la elaboración, para llevar la auténtica expresión del terruño mendocino al mundo", completó.

En la categoría varietal con paso por madera también obtuvieron medallas de plata Los Helechos Cabernet Sauvignon 2016 y Mundialista Champion Selection Cabernet Sauvignon 2020 de Fecovita.

Entre los varietales con paso por madera entre £50 y £70 se destacó Terrazas de los Andes Grand Cabernet Sauvignon 2019, que le llevó una medalla de plata.

De la misma bodega, en la categoría varietal con paso por roble entre £15 y £20, Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2019 se quedó con el bronce.

Y también entre los varietlaes con paso por roble, entre £10 y £15, una de las medallas de bronce fue para Viña Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon 2021.

Finalmente, entre los varietales sin paso por madera cuyo precio es inferior a las £10 Bodegas y Viñedos Pascual Toso 2021 obtuvo plata y Finca Magnolia Reserve 2021 de Fecovita, bronce.

Contá tus cábalas y viajá a Qatar

Schneider lanzó una promo para viajar a Qatar: Subite a la “Schhhcaloneta” de la mano de Schneider, sponsor oficial de la Selección Argentina.
Para vivir este momento, Schneider lanzó una lata 473cc, edición limitada customizada con las figuras de Lionel Messi, “El Dibu” Martínez, Angel Dí María y Rodrigo De Paul.

Para participar por un viaje a Qatar con un amigo hay que escanear el código QR que aparece en las latas o entrar a www.laschcaloneta.com.ar, cargar el código del lote de la lata, completar los datos solicitados y contar una cábala para alentar a la Selección.

“Quisimos reconocer el valor de los jugadores en una lata que “transpira” fútbol, dedicación y esfuerzo”, asegura Guadalupe Ries Centeno, Brand Grouper de Schneider.