miércoles, 29 de noviembre de 2023

Naranjo, de la línea Apuntes de la bodega Luigi Bosca

Apuntes Naranjo de la bodega Luigi Bosca, "un blanco con alma de tinto" según Pablo Cúneo, director de Enología y Viñedos, es un vino de edición limitada elaborado en dos presentaciones: fresco y maceración prolongada.
La categoría de vinos de tonalidad ámbar provenientes de uvas blancas que se elaboran como tintos está pensada especialmente para aquellos consumidores atentos a descubrir las novedades del mercado y probar vinos distintos y desafiantes del segmento premium.
El secreto está en el proceso de fermentación y maceración de las uvas, donde se mantiene el jugo en contacto con sus pieles por un período prolongado de tiempo (de semanas a meses).
Si bien este método de vitivinicultura tiene su origen hace miles de años atrás, ha resurgido en el tiempo reciente como una categoría en crecimiento que, por sus características tan peculiares, se convierte en un vino versátil y fresco, bien gastronómico, ideal para disfrutar en un clima templado y veraniego.
"En Luigi Bosca buscamos hacer vinos transformando lo esencial de la naturaleza en la singularidad de creaciones excepcionales y memorables", explicó Cúneo.
"Vinos únicos, elegantes y que, al mismo tiempo, respondan a las demandas de consumo actuales, con una mirada innovadora sin dejar de lado nuestra historia que nos define; el mejor ejemplo de esto es Apuntes Naranjo y estamos muy contentos de presentarlo", completó.
Elaborado con uvas Gewürztraminer y Viognier cosechadas en Finca El Paraíso, Maipú, Apuntes Naranjo es el sexto integrante de la colección de vinos únicos de ediciones limitadas que Luigi Bosca lanzó el año pasado.
La completan: Malbec Orgánico 2021, Semillón Fumé 2022, Petit Verdot 2021, Cabernet Sauvignon Valle de Canota 2020 y Cabernet Sauvignon Paraje Altamira 2022.
Disponible exclusivamente en la tienda online de Luigi Bosca: https://tienda.luigibosca.com/ en caja de cuatro unidades.

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