Durante una visita al país, se reunió con 50 viticultores argentinos y visitó decenas de bodegas, y quedó asombrado con el Malbec, que "florece en un ejemplo de diversidad impresionante como Mendoza".
Según Zekun, el centro neurálgico del vino en Argentina ha experimentado una revolución silenciosa pero profunda que refleja cada vez más el concepto de "clima" de Borgoña, centrándose en terruños muy específicos que producen vinos totalmente únicos.
En lo más alto, con una puntuación perfecta, ubicó al Raquis Gualtallary Monasterio 2024, procedente de una pequeña parcela de 25 años y 0,7 hectáreas con 2.400 vides, con un suelo calcáreo a 1.450 metros de altitud.
El antiguo equipo de enólogos de Viña Cobos, el viticultor Facundo Impagliazzo y el enólogo Andrés Vignoni, está detrás del relativamente nuevo proyecto Raquis.
Su añada 2024 rompe con el estereotipo argentino de opulencia lujosa, creando algo mucho más puro, sugerente y transparente al terruño.
El vino, con la uva completamente despalillada, envejeció durante 20 meses en barricas de cerámica Clayver de 600 litros y posteriormente en barricas de roble francés.
El vino, con la uva completamente despalillada, envejeció durante 20 meses en barricas de cerámica Clayver de 600 litros y posteriormente en barricas de roble francés.
Presenta profundidad, frescura y una complejidad desbordante, con atractivas hierbas silvestres de montaña y frutos azules intensos, anclados por taninos compactos pero magníficamente calcáreos, que marcan una metamorfosis respecto a su pasado ligeramente más intenso.
Otro Malbec de 100 puntos es el de Zuccardi Valle de Uco: Según Zekun, su Paraje Altamira Finca Piedra Infinita Gravascal 2023 suele ser uno de los mejores Malbecs del país.
Otro Malbec de 100 puntos es el de Zuccardi Valle de Uco: Según Zekun, su Paraje Altamira Finca Piedra Infinita Gravascal 2023 suele ser uno de los mejores Malbecs del país.
Este vino procede de otra parcela minúscula: apenas 0,73 hectáreas dentro del viñedo Finca Piedra Infinita de Zuccardi.
"Esta es una obra maestra de Malbec, cuyos taninos calcáreos ultrafinos se entrelazan con la fruta en el paladar", destaca.
"Esta es una obra maestra de Malbec, cuyos taninos calcáreos ultrafinos se entrelazan con la fruta en el paladar", destaca.
Es opulento de una manera austera y ofrece un gran contraste con el Supercal, un vino ligeramente más intenso, severo y potente, procedente de una pequeña parcela con poca tierra vegetal pero abundantes rocas y calizas.
Micheli i Mufatto, dirigido por Gerardo Michelini y su esposa, Andrea Muffato, y Matias Michelini, dirigido por el hermano de Gerardo, Matias, también contribuyeron con algunas botellas excelentes.
El Michelini i Mufatto Gualtallary La Cautiva Óleo 2024 (99 puntos) es una atractiva expresión de Malbec con notas especiadas, procedente de una pequeña parcela de tierra superficial arenosa y poco profunda con abundante caliza, ubicada en la zona más fresca y elevada de Gualtallary, a más de 1500 metros sobre el nivel del mar.
Esta singular propuesta, elaborada con racimos enteros al 100%, recuerda a un Côte-Rôtie tras una larga maceración post-fermentativa.
Por su parte, el Matías Michelini Malbec Valle de Uco San Pablo Vortex 2023 (99) es una de las expresiones más singulares de Malbec en Argentina, con un marcado carácter pinot noir.
Por su parte, el Matías Michelini Malbec Valle de Uco San Pablo Vortex 2023 (99) es una de las expresiones más singulares de Malbec en Argentina, con un marcado carácter pinot noir.
Procede de San Pablo, uno de los terruños más extremos de Mendoza, de un viñedo de muy bajo rendimiento plantado en 2007 a 1500 metros de altitud.
A Zekun le recordó a un excelente Vosne-Romanée, con sutiles notas de especias dulces, musgo, minerales y flores azules, y taninos finos y suaves que le confieren cierta elegancia pinot noir.
Otros Malbecs excepcionales y singulares de Gualtallary destacados en el informe son el siempre impecable Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2024 (99), el concentrado pero fresco Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River 2024 (98), el perfectamente estructurado Matias Riccitelli Malbec Los Chacayes Viña Extrema 2024 (98) y el puro y elegantemente austero As Bravas Malbec El Cepillo 2020 (98).
También el Kaiken Los Chacayes Boulder 2022 (98), un coupage de campo a base de Malbec procedente de viñas de bajo vigor plantadas en un terruño extremadamente rocoso y austero, repleto de grandes gravas aluviales.
Otros Malbecs excepcionales y singulares de Gualtallary destacados en el informe son el siempre impecable Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2024 (99), el concentrado pero fresco Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River 2024 (98), el perfectamente estructurado Matias Riccitelli Malbec Los Chacayes Viña Extrema 2024 (98) y el puro y elegantemente austero As Bravas Malbec El Cepillo 2020 (98).
También el Kaiken Los Chacayes Boulder 2022 (98), un coupage de campo a base de Malbec procedente de viñas de bajo vigor plantadas en un terruño extremadamente rocoso y austero, repleto de grandes gravas aluviales.
Y el Matias Riccitelli Semillon Rio Negro Flor 2024 (99), del enólogo Matias Riccitelli, un semillón ultraconcentrado, envejecido en flor, posee una personalidad, densidad y persistencia extraordinarias.
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