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miércoles, 16 de julio de 2025

Nueva edición de VIOS, la cita anual con los vinos que marcan el futuro

La 11° Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables (VIOS) se realizará los días 1 y 2 de agosto en el Buenos Aires Marriott Hotel.
Desde hace más de una década, este encuentro que reúne a elaboradores de vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, sustentables y Comercio Justo impulsa una nueva forma de pensar, hacer y disfrutar el vino. 
La cita será en el Gran Salón Panamericano del Buenos Aires Marriott Hotel, recientemente renovado, ubicado en el corazón de la Ciudad de Buenos Aires, a metros del Obelisco.
En esta nueva edición, habrá más de 30 bodegas de distintas regiones vitivinícolas del país (desde Córdoba y La Rioja hasta Mendoza y la Patagonia), y representantes de España y Chile.
Presentarán sus vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, con Comercio Justo y sustentables certificados.
La Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables es organizada por VIOS | Vinos Más Sustentables, del periodista especializado "Pancho" Barreiro y el licenciado en ciencias ambientales Juan Pino.
"El vino orgánico es la única subcategoría de vinos que creció de forma sostenida en ventas y en cantidad de vino producido durante los últimos 11 años en todo el mundo", afirman desde VIOS.
Y agregan: "Los consumidores son cada vez más exigentes y atentos al impacto ambiental y social de lo que eligen".
Desde su primera edición, la feria apostó por visibilizar a los productores que trabajan de manera sustentable y responsable, cuidando los suelos, reduciendo el uso de productos químicos y promoviendo prácticas respetuosas con el ambiente.
"Los vinos orgánicos no son una moda, sino una tendencia consolidada que nace de una decisión consciente de consumo, respaldada por su alta calidad y compromiso", asegura Barreiro.
Y añade: "Estamos convencidos de que son los vinos del futuro, y que pronto nos preguntaremos ‘¿por qué tal vino no es orgánico?’ y no al revés".
"Hace 11 años, hablar de vinos orgánicos en Argentina era vanguardia y parecía una excepción, hoy empieza a ser la norma para quienes pensamos en el impacto que generamos día a día", afirma Pino.
En 2014, para el mercado interno se destinaban apenas 4.428 litros de vino orgánico certificado. 
Según el último informe del INV, once años después se destinan al consumo en Argentina un total de 1.520.626 litros. Esto significa un aumento superior al 34.000%.
Del total de uva cosechada, 3,9% del total nacional corresponden a uva orgánica.
Entre los viñedos certificados, el Malbec representa más del 30% de la superficie orgánica, con un crecimiento sostenido a lo largo de los últimos años.
La superficie cosechada y certificada de uva orgánica aumentó 76% en la última década.
Mendoza continúa siendo la provincia con mayor cosecha de uvas orgánicas certificadas, seguida por La Rioja y San Juan.
En el mercado externo, las exportaciones de vinos orgánicos aumentaron un 27 %, pasando de 6.707.480 litros en 2013 a 8.533.683 litros en 2023, según los últimos informes.
El vino se consolida como el segundo producto orgánico exportado de origen vegetal en Argentina, solo detrás del azúcar de caña.

martes, 4 de julio de 2023

Novena edición de la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables

La novena edición de la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, encuentro que reúne los vinos más sustentables del país -desde vinos orgánicos y biodinámicos certificados, hasta vinos naturales y con Comercio Justo- organizado por VIOS Vinos más Sustentables, se realizará el viernes 4 y sábado 5 de agosto de 19 a 23 en la Botica del Ángel.
Además del acceso a charlas sobre enología y sustentabilidad, la entrada incluye libre degustación de vinos y acceso total a la casa-museo creada por Eduardo Bergara Leumann, la cual rinde homenaje al arte argentino en todas sus expresiones.
Desde 2014, Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables permite un mano a mano con los productores de los vinos más sustentables del país: desde vinos orgánicos y biodinámicos certificados, hasta naturales y con Comercio Justo.
Durante Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, los asistentes podrán degustar más de 75 vinos diferentes de más de 25 bodegas certificadas argentinas.
"Esta edición contará con nuevas bodegas que apostaron por el cuidado del medio ambiente y que presentarán sus productos certificados por primera vez en Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables; así también estarán –como siempre– las bodegas pioneras que marcaron un camino en los vinos orgánicos de Argentina", cuenta el periodista Pancho Barreiro, cocreador de VIOS.
Las bodegas confirmadas son Ánimal Organic, Argento, Araujo, Caligiore, Cavas Vilarnau (España), Cruzat, Durigutti Family Winemakers, Earth First, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Familia Cecchin, Finca Dinamia, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Kaiken Wines, Mastrantonio Wines, Montes Wines (Chile), Paso a Paso Wines, Tres Wines, Siesta en el Tahuán y Vinecol, etc.
"Como cada año, parte de los ingresos serán donados a Fundación Espacios Verdes y a sus programas de educación ambiental; desde VIOS apoyamos a esta organización que apuesta por el cuidado del medioambiente, la educación y la promoción de la calidad de vida de las personas en armonía con la naturaleza", cuenta Juan Pino, cocreador de VIOS.

martes, 18 de abril de 2023

Positive Malbec Night, la feria para descubrir los Malbecs con impacto positivo

La cuarta edición de Positive Malbec Night, el evento organizado por VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel que reúne a los grandes Malbec argentinos de impacto positivo, se realizará el martes 9 de mayo.
En el deck del Buenos Aires Marriott Hotel, el encuentro permite conocer qué están haciendo las bodegas sustentables argentinas con nuestra cepa insignia: desde blancos de Malbec, hasta rosados y diferentes blends.
En el marco del Malbec World Day, se trata de una oportunidad para conocer qué están haciendo las bodegas argentinas en cuanto a sustentabilidad: su filosofía de trabajo, sus sistemas de producción amigables con el medio ambiente y sus diferentes propuestas de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo.
A metros del Obelisco, con una de las mejores vistas del atardecer porteño, el deck del Buenos Aires Marriott reunirá de 18 a 23 a más de 25 bodegas y más de 75 etiquetas diferentes.
Copa en mano, los asistentes podrán descubrir toda la versatilidad de los Malbec de impacto positivo: se podrá probar desde blancos elaborados con uva tinta, hasta rosados, varietales y blends, tanto de pequeños productores como de grandes bodegas argentinas.
Ánimal Organic Vineyards, Bodega Argento, Bodega Araujo, Chakana Wines, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Finca Dinamia, Finca las Moras y Mara de Uco, entre otras, son algunas de las bodegas confirmadas.
Las entradas incluyen libre degustación de vinos y se pueden adquirir de manera online a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar; y se podrá acceder a diferentes opciones de tapeo y picadas pensadas especialmente por el equipo de cocina del Buenos Aires Marriott Hotel.

miércoles, 30 de marzo de 2022

Positive Malbec Night, con los Malbec más sustentables del país

Una nueva edición de la Positive Malbec Night, la celebración a los Malbec más sustentables del país, se realizará el martes 12 de abril en el deck del Buenos Aires Marriott Hotel.
Luego de dos años que no se realizara por la pandemia, participarán en esta tercera edición más de 15 bodegas y unos 30 malbecs diferentes.
Organizada por VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott, reunirá a los Malbec de impacto positivo del país, vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo.
A metros del Obelisco, desde las 19, permitirá conocer la calidad del Malbec de las bodegas argentinas que eligen sistemas de producción amigable con el medio ambiente.
"En los últimos años se ve un crecimiento importante en la cantidad de productores orgánicos y el interés de las bodegas por realizar un trabajo más sustentable", explicó Pancho Barreiro, cofundador de VIOS | Vinos más Sustentables.
Cada vez son más las bodegas que apuestan por vinos más sustentables, ya sea en la totalidad de sus productos como en líneas específicas. 
"La propuesta de Positive Malbec Night es invitar a que cada vez más personas descubran estos vinos con filosofía sustentable y se sumen a un consumo más consciente y responsable; el planeta requiere de modelos de consumo y producción más amigables con el medioambiente", agregó Juan Pino, cocreador de VIOS | Vinos más Sustentables.
Las entradas incluyen libre degustación de vinos orgánicos y se pueden adquirir de manera online a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar

viernes, 29 de noviembre de 2019

Dos vinos de Domaine Bousquet, entre los elegidos del año por Wine Enthusiast

El vino Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2018 fue uno de los cuatro vinos argentinos que forman parte de la lista de los 100 Mejores de 2019 de la revista especializada estadounidense Wine Enthusiast.
El vino de la bodega orgánica de Gualtallary (Mendoza) Domaine Bousquet recibió 91 puntos. 
Para realizar dicho ranking, el equipo de Wine Enthusiast tuvo en cuenta alrededor de 24.000 etiquetas degustadas a lo largo del año.
La lista ejemplifica la gran variedad de vinos disponibles para los consumidores de hoy, con selecciones diversos estilos de vino provenientes de 16 países productores.
Domaine Bousquet también integra la lista de los 100 Mejores Best Buy del año con su Domaine Bousquet Premium Malbec 2018. 
Es el mejor rankeado entre los cinco vinos argentinos que integran la lista. 
Fundada en 1988, la Revista Wine Enthusiast realiza reportes de cientos de vinos cada mes y una cobertura integral sobre vinos y lifestyle relacionados al vino, como entretenimiento, viajes y restaurante.

miércoles, 3 de julio de 2019

Con nuevas bodegas y en formato extendido, llega la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables 2019

La 6° Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, evento dedicado exclusivamente a los productores locales más comprometidos con el medio ambiente y sus #VinosMásSustentables, se realizará del 1 al 3 de agosto por sexto año consecutivo.
En un contacto mano a mano con sus productores, los visitantes podrán degustar más de cien vinos y conocer el proceso detrás de los vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo.
Durante los tres días de feria (uno más que en las anteriores ediciones), se podrán conocer las propuestas de más de 20 bodegas emplazadas en las distintas regiones vitivinícolas del país.
Además de las bodegas que acompañan la feria cada año, esta edición suma nuevas bodegas que presentarán sus productos certificados por primera vez.
Están confirmadas las bodegas Alto Abaukan, Altos Las Hormigas, Ánimal Organic Vineyard, Cabernet de Los Andes, Chakana, Don Vega, Domaine Bousquet, Finca Dinamia, Finca la Gloria, Jasmine Monet, Llama Negra, Bodegas Molina, Picum, Siesta en el Tahuán, Stella Crinita, Vinecol, Villa Mercedes, entre otras.
Entre las novedades, estarán presentes productores de Tinogasta, Catamarca, con un espacio exclusivo en el que contarán los detalles del reciente proyecto "Tinogasta es vinos".
El lugar de encuentro volverá a ser la casa-museo “La Botica del Ángel”, espacio cultural emblemático de la Ciudad de Buenos Aires con más de dos mil obras de arte en sus tres pisos.
Organizada por "VIOS, vinos más sustentables", firma creada por el periodista Pancho Barreiro y el licenciado en Ciencias Ambientales Juan Pino, la feria nació hace seis años con el objetivo de comunicar la "sustentabilidad a través del vino" y el "vino a través de la sustentabilidad".
"En 2014 decidimos apostar por lo que para entonces era una propuesta innovadora y diferente. Pasaron los años y cada vez más bodegas y curiosos visitantes se fueron sumando a la idea de participar de una feria exclusiva de Vinos Más Sustentables", afirman sus creadores.
"Sabemos que todo esto lo logramos gracias a la sinergia que se generó entre todos los que creemos en que un mundo mejor es posible", agrega Pino.
"La feria se convirtió en un punto de referencia para todos aquellos que buscan conocer más sobre la sustentabilidad en el mundo del vino", remarca Barreiro.
Como cada año, la Feria contará con un rincón de arte sustentable de la mano de Rediseño Objetos, un ciclo de charlas a cargo de referentes del mundo del vino y stands informativos de Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), Fundación Espacios Verdes (FEV), Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Comercio Justo (CLAC), Fair Trade, Asociación Biológico-dinámica de Argentina (AABDA) y EcoMujeres (que medirá la emisión de la huella de carbono de la feria).
Además, diferentes propuestas y stands gastronómicos que ofrecerán platos exclusivos pensados especialmente para acompañar a los vinos.
La 6° Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables se realizará del jueves 1 al sábado 3 de agosto, de 19 a 23, en La Botica del Ángel (Luis Sáenz Peña 541, San Telmo); las entradas, a un precio de $790 (2x1 hasta el 7 de julio o hasta agotar stock de 100 entradas por día), se pueden adquirir a través de www.vinosorganicos.com.ar