Salta Cautiva Session IPA, una IPA de alta tomabilidad

Salta Cautiva Session IPA es una cerveza suave y con un toque cítrico, fresca, de bajo amargor y alta tomabilidad, inspirada en la altura del volcán Llullaillaco en la provincia de Salta y el cóndor andino.

"Con la nueva cerveza Salta Cautiva Session IPA buscamos ofrecer una propuesta única en el mundo de las IPA", explicó Rodrigo Santillán, Brand Grouper de marcas premium entry.

Santillán detalló que "esta variedad se destaca por su frescura, toque cítrico y bajo amargor, convirtiéndola en la elección perfecta para disfrutar en cualquier lugar, por eso su alta tomabilidad".

"Nuestro objetivo es seguir creando nuevas propuestas inspiradas en la naturaleza, brindando a nuestros consumidores la oportunidad de conectarse con el momento de disfrute", completó.

La marca seleccionó como embajador al cóndor andino por su tranquilidad y su capacidad de volar tan alto como la tomabilidad de la nueva variedad.
Este nuevo producto se suma a la Salta Cautiva Rubia, con un toque de uva torrontés; y Salta Cautiva Roja, con un extra de quinoa.
Salta Cautiva es una marca que se identifica con quienes buscan conectarse con el momento de disfrute, a pesar de las exigencias diarias, sin presiones, sin apuros; una propuesta de cerveza nacional simple, de calidad y distintiva desde su origen.

La nueva Salta Cautiva Ipa Session está disponible en lata 473 cc y Litro Retornable en cadenas de supermercados de todo el país, además del e-commerce de CCU, La Barra.

Hoppy Pils, cerveza colaborativa a base de lúpulos experimentales

Hoppy Pils es una cerveza Pilsen lupulada, de bajo alcohol, baja amargor, bajo cuerpo y mucha tomabilidad, elaborada con lúpulos experimentales por las cerveceras independientes Bierhaus y SirHopper, y la cooperativa de productores de lúpulo de Alemania HVG.

El objetivo de esta colaboración fue crear una lager con aroma y sabor a lúpulos, sutil, balanceada y de gran tomabilidad.

"Poder crear esta Pilsen junto con HVG realmente es un orgullo, ya que la cooperativa solo hace colaboraciones con cervecerías referentes de cada país y en este caso fuimos elegidos exclusivamente Bierhaus y SirHopper", comenta José Bini co-fundador y brewmaster de Bierhaus.
Esta nueva Hoppy Pils es el resultado de la experimentación en base a lúpulos Calisto y Tango para lograr una cerveza con notas nobles, florales, especiados y que permitan disfrutar de aromas modernos de frutas de carozo y un toque tropical.
"A SirHopper no hay nada que le guste más que experimentar y jugar con lúpulos nuevos, así que la propuesta de HVG nos encantó porque nos abrió las puertas a variedades que nunca antes habíamos utilizado, con perfiles diferentes a los que estamos habituados", afirma por su parte Julia Real, socia de SirHopper.
Esta Lager -que se presenta tanto en barriles como en latas y es ideal para maridar en especial con cerdo asado y otras comidas picantes o bien sazonadas- se puede encontrar en las tiendas de ambas cervecerías: www.sirhopper.com y www.bierhaus.co, en el TapRoom de Bierhaus, y diferentes bares del país.

¡Si hay rock, hay asado!: la carne argentina, sponsor del Cosquín Rock

La carne argentina será sponsor oficial del festival Cosquín Rock 2024 bajo el slogan "¡Si hay rock, hay asado!", con el objetivo de unir dos de las grandes pasiones populares del país, que se darán cita el 10 y el 11 de febrero en el aeródromo de Santa María de Punilla de Córdoba.
"Si hay Rock, hay asado" responde a los lineamientos de comunicación que se desprenden de estudios de mercado que lleva a cabo el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).
Según los trabajos del organismo público-privado, 84% de los argentinos señala que el asado es mucho más que una simple comida: el asado es un momento de unión, amistad, familia y disfrute.
A su vez, los estudios muestran que el público más joven, centennials y millenials (los asistentes mayoritarios al Cosquín Rock), representan más de 48% del consumo total de carne vacuna, siendo el asado y las hamburguesas las comidas más elegidas por ellos.
Además, serán quienes alimenten a las generaciones futuras, modelando costumbres y el estilo de alimentación de los más chicos; por lo que convocarlos, seducirlos y fidelizarlos con la mejor carne del mundo es una tarea central para la cadena de ganados y carnes.
La participación de la carne argentina en el Cosquín Rock 2024 se dará a través de gráficas en el predio, espacios de relax, gastronomía y bebidas, además de pasillos de circulación; y se presentará el logo "Yo Amo la Carne Argentina" en cada uno de los puntos gastronómicos y hamburgueserías.
Por otra parte, se emitirá un spot en todos los escenarios durante el armado de cada una de las bandas y los artistas serán recibidos en los camarines con un show de fuegos y asado, amplificando los mensajes en redes sociales.
La estrategia de marketing y comunicación estará acompañada por una campaña activa en redes sociales, con sorteo de entradas, publicidad, historias y reels que graficarán la alianza entre rock y el asado, propiciada por el disfrute, la amistad, la energía y la comunidad.

Trapiche, Bodega Oficial del Club Inter Miami CF

Trapiche se convirtió en la Bodega Oficial de Inter Miami CF, uno de los clubes de fútbol con mayor reconocimiento internacional.

"Asociarnos con Trapiche, una de las productoras de vino líderes en Argentina, ejemplifica las alianzas auténticas que nos esforzamos por incorporar a nuestro ecosistema”, dijo el Chief Business Officer de Inter Miami CF, Xavier Asensi.

Y agregó: "Con aficionados a nivel internacional y un número significativo de ellos siendo originarios de Argentina, esta colaboración resalta nuestro enfoque de servir a nuestra familia del fútbol, en este caso, brindando un detalle que a muchos de nuestros seguidores les recordará a casa".

Por su parte, Alejandro Helou, Director de Marketing de Bodega Trapiche, afirmó: "Esta alianza refleja el compromiso compartido por la autenticidad, la calidad y la creación de experiencias inolvidables para todos los aficionados".

Y añadió: "Es un momento histórico para Inter Miami y el fútbol en Estados Unidos, estamos ansiosos por ser parte de su historia y compartir momentos memorables junto a ellos".
Como parte de la alianza, la bodega podrá disponer de las marcas registradas y los logotipos de Inter Miami CF en materiales publicitarios y promocionales en todos los canales de medios a nivel global. 

Además, los aficionados tendrán la oportunidad de disfrutar del exclusivo bar de Trapiche en el DRV PNK Stadium.

Esta nueva alianza representa una apuesta a nivel global para Trapiche y una oportunidad para ampliar su presencia en los principales mercados internacionales y llegar con sus icónicos vinos a nuevos consumidores.

Los cócteles de Banda inspirados en las glorias de River

Banda, el restaurante ubicado en la tribuna Centenario del Estadio Mâs Monumental, presentó "Los 11 indiscutidos", una carta de cócteles inspirada en los ídolos y las frases más importantes de la historia de River Plate.

Desde su apertura, la barra de Banda fue uno de los pilares, con cócteles que ya se volvieron clásicos como "Tango naranja" (Vodka Sernova, Aperol, maracuyá, jugo de lima y Hesperidina), "Monumental Spritz" (Aperol, Lillet Rosado, jugo de estación y espumante) y "La Banda" (Ron Bacardi, Lillet Blanc, leche de coco, jugo de ananá, lima y lavanda.)
Ahora, el bartender Diego Zelaya sumó tragos con y sin alcohol inspirados en el hincha de River, que rinde tributo a los momentos y frases inolvidables que marcaron la historia del club.

En la nueva carta se encuentran "Angelito" (Fernet Branca, Carpano Rosso, Hesperidina, tónica), "Ponele Enzo" (Johnnie Walker Red, Pimm’s, Carpano Rosso y Licor Strega) y "Hacelo y me muero!" (Gin Tanqueray, jugo de uva verde, limón, almíbar de burrito y tónica).

Y también "No chamuyes más" (Gin Bombay, jugo de lima, albahaca, frambuesa, licor de sauco, espumante) y "Grandeza" (Johnnie Walker Black, Licor guindado, jugo de frutos rojos, bitter angostura y clara de huevo)
Para los que prefieran algo fresco y sin alcohol, los mocktails son "Morita" (Maíz morado, canela, clavo de olor, anís estrellado, jugo de lima y almíbar simple), "Limonada Burrito" (Jugo de limón, almíbar de burrito y agua) y "Les traje chupetines" (Jugo de ananá, maracuyá, lima y lemongrass).
Banda está ubicado en la tribuna Centenario del Estadio Mâs Monumental y se ingresa directamente por el ascensor ubicado en Av. Pte. Figueroa Alcorta 7597; con dos horas de estacionamiento gratuito en el club, se pueden hacer reservas en https://banda-river.meitre.com/

Finca Flichman Single Parcel by Rogelio Rabino

"Finca Flichman Single Parcel" es una colección de Malbecs inspirada en cuatro terruños del Valle de Uco, Mendoza, elaborados por el enólogo Rogelio Rabino.
Cada vino de la serie es una expresión distintiva del Malbec, con las características únicas de las regiones vitivinícolas Gualtallary, Altamira, Cordón del Plata y Los Chacayes.

El foco está puesto en la identidad del lugar, la piedra vital de esta colección, a través del Malbec dónde la expresión del terruño se vuelve evidente dotándolo con una personalidad inconfundible.

El varietal es considerado el lienzo en esta obra y los viñedos aportan los matices y la esencia a cada vino, que se presenta en una edición limitada de 2.600 botellas.

Finca Flichman Single Parcel Gualtallary 2021 proviene de un viñedo que conjuga suelo areno pedregoso y calcáreo, más la exposición a un clima extremo, que brinda un Malbec de maduración muy lenta. 

Añejado 12 meses en antiguos toneles de 2.000 litros de roble francés, es un vino jugoso, moderno, de aromas especiados y fruta negra.
Finca Flichman Single Parcel Altamira 2021 proviene de un viñedo que conjuga las rocas de la superficie, con los bajos rendimientos.

Este Malbec añejado 12 meses en antiguos toneles de 2.000 litros de roble francés es un vino de gran expresión vegetal y notas de fruta madura.

Finca Flichman Single Parcel Cordón del Plata 2021 es un Malbec que crece sobre suelos de grava y arena, añejado 12 meses en antiguos toneles de 2.000 litros de roble francés.

Se trata de un vino de una gran expresión frutal, destacándose las ciruelas y taninos dulces.
Y Finca Flichman Single Parcel Los Chacayes 2021 es un Malbec joven sobre profundos médanos de arena con una pronunciada pendiente, gran amplitud térmica.

Añejado 12 meses en antiguos toneles de 2.000 litros de roble francés, es un vino con fuerza y estructura, de aromas especiados y fruta negra.

"Finca Flichman Single Parcel" by Rogelio Rabino está disponible a partir de febrero en diferentes vinotecas y restaurantes del país, y online en https://tienda.flichman.com.ar/

Elijo creer, el vino que invita a soñar

"Elijo Creer", de la bodega Casir Dos Santos, es un vino que surge de creencias, pasión, sueños y confianza, al cumplirse un año de que la Selección argentina de fútbol se convirtió en campeón del mundo.

Con su lanzamiento, Casir dos Santos busca "revivir la emoción que unió a todo el pueblo argentino, de la mano de un vino conceptualmente diferente que trasciende los límites del deporte".

Elaborado a partir de uvas Malbec de la primera zona Maipú, es un vino joven, criado en piletas de concreto maduradas entre cuatro y seis meses.

La enóloga Julia Halupczock, gerente general de la bodega, explicó: "Elijo Creer es joven fresco y de gran expresión, es franco, es honesto".

Según Halupczock,"más allá de sus características organolépticas elaborar este vino fue muy emotivo, porque desde el comienzo del proceso teníamos el nombre y sabíamos que buscábamos".

"Con este vino buscamos unión, esperanza, volver a creer, volver a recibir a nuestros familiares que se fueron a vivir al exterior y prometerles a nuestros jóvenes que se puede seguir soñando y reconstruir un país", completó.