sábado, 5 de junio de 2021

14ª edición de "Los Buenos Vinos Argentinos" de Elisabeth Checa

Los Buenos Vinos Argentinos, guía realizada por la periodista Elisabeth Checa, tiene su edición 2021 con las tendencias, evolución y recorrido de la vitivinicultura argentina a través de la mirada de su autora y la colaboración del sommelier y comunicador del vino Fabricio Portelli. 
"El vino es su circunstancia: algo del placer del momento se filtra en el sabor… y esa etiqueta que hoy tomaste acá no va a ser la misma mañana al mediodía en otro contexto", es el leitmotiv con el que Checa explica que Los Buenos Vinos Argentinos no tiene puntajes, sino apreciaciones y sugerencias. 
Es una guía práctica, ágil y amena, una herramienta de compra para orientar la búsqueda del lector y consultar qué vino beber en distintas ocasiones y combinarlo con diferentes comidas; como novedad para esta edición la guía se presenta también en formato eBook en Google Play.
Para la nueva edición, la especialista seleccionó, catando junto a Portelli, 349 vinos y 45 espumosos entre más de 670 etiquetas de aproximadamente 107 bodegas. 
"El vino une, hasta en las circunstancias históricas más difíciles", afirma "La" Checa sobre Los Buenos Vinos Argentinos 2021 con las dificultades de un año de pandemia: a diferencia de otras ediciones, las catas comenzaron a partir de octubre, 60 vinos por semana, en la oficinas de la Editorial Vocación. 
"Fue un trabajo placentero en estos difíciles tiempos de encierros varios; y, aunque insisto en que es mucho más placentero beber que catar, con Fabri -con quien coincidimos casi siempre- pudimos descubrir y disfrutar de nuevas cosechas, nuevas bodegas, matices y estilos", agregó.
Además, Los Buenos Vinos Argentinos es un trabajo editorial que ofrece a los lectores información instructiva sobre el mundo del vino y las últimas tendencias a través de notas escritas por la autora, colaboradores y referentes de la industria invitados. 
Las notas que acompañan la edición 2021 son Una cuestión de clima, por Fabricio Portelli; El mensaje de las etiquetas, por Diego Migliaro; Vinos cada vez más naturales, por Fabricio Portelli; A los dos lados del charco, por Federico Oldenburg; Criollas seductoras, por Elisabeth Checa; Semillón, una uva con historia, por Santiago Mayorga; Un mágico terruño sanjuanino, por Ing. Gustavo Matocq; De Mendoza al Mundo. Gustavo Flores Bazán: comunicar el vino, por Elisabeth Checa; y Uvas argentinas: Malbec, Torrontés y muchísimo más, por Elisabeth Checa.
Los Buenos Vinos Argentinos fue galardonada en tres oportunidades en la categoría Best New World Wines Book por Argentina en los Gourmand Wine Books Awards en el rubro Libros de Vinos del Nuevo Mundo.
Los Buenos Vinos Argentinos está disponible en librerías de las principales ciudades del país o a través de www.buscalibre.com.ar y en formato eBook en Google Play Libros.

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