"Cada vino nace de las variedades que cultivamos en nuestras fincas; estudiamos profundamente nuestros suelos y vinificamos con precisión para poder mostrar el verdadero potencial de nuestro terruño", explicó Eduardo Pulenta Jr., director comercial de la bodega, durante una nueva edición de su Portfolio Tasting.
Durante la degustación se pudieron conocer vinos blancos, rosado, naranjo y tintos de la línea Pulenta Estate y Gran, elaborados exclusivamente con uvas de viñedos propios ubicados en zonas altas de Mendoza: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, y Los Árboles, en el Valle de Uco.
Esta diversidad de terroirs, combinada con una enología enfocada en la pureza y la elegancia, permitió desplegar una gama estilística completa, sin perder unidad ni profundidad.
Cada vino respondió fielmente al estilo Pulenta Estate: expresión varietal precisa, equilibrio en boca, mínima intervención estética y una marcada conexión con el origen.
Cada vino respondió fielmente al estilo Pulenta Estate: expresión varietal precisa, equilibrio en boca, mínima intervención estética y una marcada conexión con el origen.
La selección presentada refleja no solo una evolución técnica, sino también una madurez conceptual que permite a la bodega abarcar una gama amplia sin diluir su carácter.
Pulenta Estate es el resultado de cuatro generaciones de una familia pionera en la vitivinicultura argentina, que ha sabido combinar legado y modernidad en cada decisión de viñedo y bodega.
Pulenta Estate es el resultado de cuatro generaciones de una familia pionera en la vitivinicultura argentina, que ha sabido combinar legado y modernidad en cada decisión de viñedo y bodega.
Hoy, esa historia se proyecta a través de vinos que sostienen una identidad clara, respetuosa y coherente.
"Pulenta Estate tiene un estilo propio, y lo que llega al consumidor es realmente lo mejor de nuestra bodega: sin atajos, sin concesiones, sin perder el alma", expresó Javier Lo Forte, Chief Winemaker.
Desde los primeros varietales elaborados por la bodega -como el Merlot- hasta las incorporaciones más recientes, como el Pulenta Estate Naranjo.
"Esta línea que crece con sentido; no se suma una etiqueta por oportunidad, sino por coherencia con lo que la finca y el equipo enológico nos proponen", agregó Lo Forte.
En los blancos, la cosecha 2025 se desarrolló bajo condiciones térmicas ligeramente más altas, resultando en una vendimia clásica mendocina, con excelente sanidad y una madurez aromática notable.
"Pulenta Estate tiene un estilo propio, y lo que llega al consumidor es realmente lo mejor de nuestra bodega: sin atajos, sin concesiones, sin perder el alma", expresó Javier Lo Forte, Chief Winemaker.
Desde los primeros varietales elaborados por la bodega -como el Merlot- hasta las incorporaciones más recientes, como el Pulenta Estate Naranjo.
"Esta línea que crece con sentido; no se suma una etiqueta por oportunidad, sino por coherencia con lo que la finca y el equipo enológico nos proponen", agregó Lo Forte.
En los blancos, la cosecha 2025 se desarrolló bajo condiciones térmicas ligeramente más altas, resultando en una vendimia clásica mendocina, con excelente sanidad y una madurez aromática notable.
En el Valle de Uco, los blancos fueron cosechados aproximadamente diez días antes de lo habitual, manteniendo una sanidad sobresaliente y destacándose especialmente el Torrontés.
En los tintos, como el Merlot cosecha 2023, las heladas primaverales de octubre y noviembre generaron una concentración natural que dio lugar a vinos opulentos.
En los tintos, como el Merlot cosecha 2023, las heladas primaverales de octubre y noviembre generaron una concentración natural que dio lugar a vinos opulentos.
El Cabernet Franc 2023, por su parte, alcanzó un balance excepcional entre concentración y tipicidad, resultado directo de decisiones precisas respecto al momento de cosecha.
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