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lunes, 29 de noviembre de 2021

Calendario de Mamuschka: para esperar la Navidad a puro chocolate

La casa de chocolates patagónica Mamuschka presenta una nueva edición de su Calendario Navideño, que invita a descubrir un chocolate nuevo cada día, del 1° al 24 de diciembre.
Además, como todos los años, ofrece el clásico panettone de masa madre, nuevos turrones y otras delicias para celebrar.
El Calendario Navideño de Mamuschka está pensado como un juego para compartir en familia: Un tablero ilustrado con consignas y datos curiosos en cada uno de los casilleros que esconden una selección especial de 25 trufas y chocolates.
Su origen se remonta a una tradición religiosa del calendario adventista, en la Alemania protestante del siglo XIX. 
Alrededor de 1930 adquirió la función lúdica y empezó a comercializarse como una diversión familiar.
En la década del 50 cruzó el océano, llegó a los Estados Unidos y ganó masividad y fama en ambos continentes. 
En la actualidad,varias marcas de chocolate en el mundo preparan su propia versión de calendario navideño.
Desde 2019, Mamuschka tiene su propio calendario navideño, siendo la primera marca argentina en realizarlo.

jueves, 29 de noviembre de 2018

Propuesta de Rosell Boher Lodge para las noches del 24 y 31 de diciembre

Rosell Boher Lodge preparó un menú especial para las noches del 24 y 31 de diciembre; con la dirección gastronómica de Lucas Olcese, ofrecerá además almuerzos especiales en Navidad y Año Nuevo.








MENU FIESTAS 2018 (24 Y 31)

Paso 1
Appetizer del Chef

Paso 2
Ceviche de pesca blanca con aderezo de ajíes norteños, hojas frescas y maíz cancha frito. Chips de camote dulce.
Rosell Boher Encarnación

Paso 3
Burrata marinada sobre crema de berenjenas asadas, polvo de olivas negras y aceite de albahaca.
Casa Boher Gran Chardonnay

Paso 4
Medallón de filet, papas y espinacas con aderezo de dátiles, emulsión de pimientos y tuille de semillas.
Casa Boher Gran Reserva

Paso 5
Granita de melón y espumante. Sandia con almíbar de jengibre.

Paso 6
Marquise de chocolate, moras y texturas de cerezas.
Rosell Boher Rosé

Incluye servicio de agua y café.
Mesa dulce navideña.
Open bar de bebidas hasta las 2AM.

Precio por persona $2.700


MENU ALMUERZO 25 Y 1

Paso 1
Panificacion artesanal, dips, escabeche y encurtidos.

Paso 2
Empanadas artesanales al horno de barro

Paso 3
Selección de achuras (chorizo, morcilla, chinchulines, molleja) y provoleta.

Paso 4
Cortes de carnes tradicionales argentinas (entraña, matambrito de cerdo, costilla).

Paso 5
Flan casero con dulce de leche.

Precio por persona $1.600

Incluye 1 botella de Casa Boher varietal cada dos personas
Servicio de agua
Café y petit fours

Más información y reservas: www.rosellboherlodge.com