Starbucks Argentina colabora para concientizar sobre la detección temprana del cáncer de mama

Starbucks Argentina colabora para concientizar sobre la detección temprana del cáncer de mama y, en el "Octubre Rosa" y hasta fines de mes, donará un porcentaje de las ventas de su Ultra Frappuccino de Frutilla a la Fundación para la Investigación, Docencia y Prevención del Cáncer (FUCA).

Según la FUCA, organización sin fines de lucro dedicada reducir la mortalidad por cáncer desde la docencia, la investigación y la prevención, el de mama es un cáncer que se forma en las células de la mama y que afecta con mayor frecuencia a las mujeres. 

En Argentina, se estima que una de cada ocho mujeres se ven afectadas por esta enfermedad, y que a través de la detección temprana, el tratamiento contra el cáncer de mama es altamente efectivo.

En línea con la campaña de concientización de FUCA sobre el cáncer de mama “Viví en Rosa”, la donación de Starbucks se utilizará para investigaciones científicas, educación en la temática e iniciativas de prevención del cáncer de mama. 

Además, como parte de esta misma campaña, Starbucks Argentina intervendrá de rosa sus famosas manguitas de vasos para dar a conocer la película documental de FUCA, "De Vuelta a la Vida". 

Este documental –iniciativa del oncólogo Fernando Petracci y en colaboración con el Instituto Alexander Fleming (IAF), FUCA y Benteveo Producciones– narra la travesía de 30 pacientes recuperadas de cáncer de mama que, acompañadas por sus médicos, fueron hasta el Valle de las Lágrimas, un lugar que representa una fuente de inspiración y homenaje a la vida, y donde en 1972 ocurrió la tragedia del Andes.

“Desde el principio, Starbucks se ha propuesto ser un tipo diferente de empresa, una que se preocupa profundamente por la salud y el bienestar de las comunidades a las que servimos", afirma Soledad Fantuzzi, Gerente de Marketing Starbucks Cono Sur.

"Asociarnos con FUCA en esta importante campaña para crear conciencia y, con suerte, salvar vidas no solo es un motivo de orgullo, sino también una responsabilidad que tomamos muy en serio como marca”, completó. 

Bodega Kaiken celebra sus primeros 20 años y lanza al mercado un vino de edición limitada

Bodega Kaiken celebra sus primeros 20 años y lanza al mercado un vino de edición limitada: Kaiken Luxury Edition 20 years, un blend proveniente de Los Chacayes, de edición limitada y venta exclusiva en la Argentina, que representa la evolución de la bodega desde el comienzo hasta el presente.

"Quisimos reflejar la personalidad forjada en Kaiken a lo largo de estos 20 años de esfuerzo y compromiso; nos sentimos orgullosos de la evolución lograda y pudimos representar a través de este vino el expertise heredado de nuestro fundador Aurelio Montes", explicó Gustavo Hörmann, gerente general y enólogo de Bodega Kaiken.

Hörmann agregó: "Esta edición limitada sólo estará disponible en Argentina, ya que es una forma de devolver todo lo que este país nos ha dado a lo largo de estos 20 años desde que nos aventuramos a cruzar la Cordillera allá por el año 2002; estamos orgullosos de haber podido reunir en este vino los mejores exponentes de Los Chacayes con el fin de mostrar la identidad de este terruño excepcional".

El Caiquén es un ganso salvaje patagónico que cruza habitualmente la Cordillera de Los Andes, entre Argentina y Chile, en su vuelo va derribando fronteras y desafiando lo establecido. 

Al igual que el caiquén, Aurelio Montes, fundador de la Bodega Montes en Chile, llegó a Mendoza en 2000 y, tras sucesivos viajes, en 2002 comenzó a darle vida a Bodega Kaiken; en 2011, Bodega Kaiken decide apostar por Los Chacayes (flamante IG, desde 2018), Tunuyán, Valle de Uco.

Este vino, de sólo 5.977 botellas que estarán disponibles en vinotecas, está compuesto por 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Malbec y 5% Petit Verdot, y fue conservado en barricas nuevas de 500 y 600 litros.

La bodega ubicada en la localidad de Vistalba posee actualmente cinco líneas de vinos: Kaiken Mai, Obertura, Aventura, Disobedience by Francis Mallmann, Kaiken Ultra, Indómito y Kaiken Estate; además del espumante Kaiken Extra Brut.

Hendrick's Neptunia, la magia del mar en un gin

Hendrick's lanzó en la Argentina su gin Neptunia, destilado con botánicos de la costa marítima de Escocia, edición limitada presentada globalmente este año. 

Creado en el Hendrick's Gin Palace de Ayrshire, en la costa de Escocia, su nombre proviene de la diosa Neptunia, inspirado en las leyendas del océano. 

"Hendrick's Neptunia es esa sensación liberadora del mar embotellado en un gin: el viento y la brisa salada del mar en la cara", explica la maestra destiladora Lesley Gracie.

Según Gracie, "tiene ese carácter fresco distintivo de los botánicos de la costa marítima de Escocia y un acabado cítrico inconfundible, limpio y brillante que levanta y aclara de una manera refrescante".

Distribuido por Bodega Norton en la Argentina, Hendrick's Gin estará disponible en los principales bares y exclusivos puntos de venta del país, como así también en la tienda online shop.norton.com.ar.

"Hendrick's Neptunia es el primer lanzamiento que hacemos en Argentina de la marca en simultáneo con otros los países del mundo", resaltó Guadalupe Borzone, Marketing Manager de Norton Spirits.

Borzone agregó: "Queremos ofrecerle nuevas propuestas al consumidor y esto es posible gracias al liderazgo que tiene la marca en el país en el segmento Ultra Premium y al auge que tiene el gin en el país".

Lager Day 2022: día de la cerveza artesanal en la Argentina

La segunda edición del Lager Day, día en que productores argentinos de cerveza artesanal se unen  para impulsar el mercado local con diferentes propuestas, se realizará el jueves 3 de noviembre.

Habrá "Happy Hours" extendidos y distintas promociones para disfrutar de los más de 30 tipos de lagers distintas que los productores argentinos ofrecen: Mexican Lager, Pilsen, Bock, Festbier, IPLs y Amber Lager, entre otros estilos.
El Lager Day es una iniciativa que se celebra el primer jueves de noviembre, creada por los productores más importantes del sector y pensada para que los amantes de las lagers tengan la excusa perfecta para disfrutar de diferentes estilos de pintas. 

Según la Cámara Argentina de Productores de Cerveza Artesanal, el rubro creció alrededor del 40%, con más de 1.500 productores en todo el país. 

"A nivel internacional el consumo de la cerveza artesanal llega al 14%, lo que nos muestra que tenemos un largo camino por recorrer y que es aún posible seguir creciendo a nivel nacional", afirmó José Bini, uno de los creadores del Lager Day y Brew Master de Bierhaus. 

"Iniciativas como el Lager Day tienen como fin justamente colaborar con este crecimiento y hacer que el mercado se consolide y sea generador de más trabajo y consumo; ojalá surjan más propuestas de este tipo para seguir apoyando al sector y con las que seguramente todos los que somos parte nos sumaremos", agregó.
En el primer Lager Day se logró convocar a más de 125 bares y cervecerías de todo el país: Mendoza, Córdoba, Buenos Aires, Salta, Santa Fe, Misiones, Tierra del Fuego, Chubut, Río Negro, Neuquén, San Juan y Entre Ríos. 

"En esta segunda edición esperamos seguir sumando a más productores, bares y cervecerías para poder llegar a más gente y más lugares de todo el país", completó Bini.

Todos los bares, cervecerías, tiendas, vinotecas y comercios afines pueden ser parte de este día, completando un formulario a través de la web oficial https://lagerday.com.ar/#participar y así impulsar el mercado local de cerveza artesanal y apoyar el negocio de las pymes del sector. 

Durante ese día todas aquellas personas que quieran disfrutar de lagers pueden hacerlo acercándose a los ya más de 100 locales de cerveza artesanal de Capital y Gran Buenos Aires adheridas al festejo y disfrutar de sabores y estilos diferentes, con promociones y descuentos especiales. 

Para conocer los locales adheridos se puede visitar la página de www.lagerday.com.ar y consultar el mapa interactivo hecho para esta fecha cervecera.
En los últimos años la bebida alcohólica artesanal comenzó a ganar lugar en las mesas y reuniones de los argentinos, y entre ellas la cerveza ganó un gran protagonismo: En el país, 3% de la cerveza que se consume es artesanal.

Lo que caracteriza al mercado artesanal es que es el sector que más variedad de Lagers produce -Pilsen, Doppelbock, IPL, Cold IPA, Festbier- si se compara con las industriales.

Octubre pinta rosa

Rabieta elaboró una cerveza rosa por el mes de la lucha contra el cáncer de mama e invitó a mujeres influyentes a tomar una pinta y a dialogar sobre la importancia del cuidado y la prevención temprana.

Para colaborar en la difusión del mensaje, Rabieta, la cerveza artesanal malcriada argentina, elaboró una edición especial, la Brut IPA Rosé.

Además, se sumó al uso del lazo rosa, símbolo internacional utilizado por personas, compañías y organizaciones que se comprometen a crear consciencia sobre este tema.

Y convocó a mujeres a tomar una pinta rosa y hablar sobre prevención, cuidados, experiencias alrededor del Cáncer de Mama y la importancia de la detección temprana.
Lucia Maschio, la Brewmaster de Rabieta en La París, recibió en el Hipódromo de Palermo a las periodistas Lucila Trujillo, Soledad Larghi y Mercedez Margalot, a las influencers Florencia Scharenberg y Constanza Crotto, y a Mónica Kohl. 

Ellas dialogaron sobre este tema tan sensible y ofrecieron sus redes sociales para transmitir el mensaje a mujeres y hombres de todo el mundo.
La Brut IPA Rosé se puede encontrar en el Brewhouse de Rabieta en La Paris, y en los locales en San Isidro, Ramos Mejía, La Plata y Lomitas con un maridaje especial.

TV y barras de sonido para disfrutar del Mundial de Qatar

Sony presenta sus TV y barras de sonido para disfrutar al máximo el Mundial de Qatar 2022, las pantallas más grandes y el sonido Surround que envuelve a toda la habitación y permite una escucha perfecta desde cualquier rincón.

La TV BRAVIA KD-65X80J busca ser la que permita dar el salto de Full HD a 4K, con su 4K HDR Processor X1 y 4K X-Reality PRO.                               

Y el televisor 65XA80J es parte de la nueva línea de televisores BRAVIA XR equipados con Cognitive Processor XR, que replica la forma en la que el cerebro humano responde a las imágenes y sonidos.
La tecnología XR Motion Clarity del televisor conserva el brillo y disminuye el ruido para mostrar con naturalidad las imágenes de alto movimiento.
El A80J cuenta con un sonido envolvente de categoría cinematográfica, que con su tecnología Acoustic Surface Audio+ da la sensación de estar en el centro de la acción. 

Su procesamiento de audio avanzado imita el oído humano y ubica el origen del sonido para colocarlo en el punto exacto de la pantalla.
En tanto, la barra de sonido HT-A7000, con tecnología Hi-Res que favorece la nitidez del sonido, es fácil de instalar y se adapta a la altura del televisor para crear una armonía de sonido e imagen.
Y la barra de sonido HT-S40R permite recrear una experiencia de audio como de una sala de cine, pero en el hogar, a partir de sus 600W de potencia y surround 5.1, con parlantes traseros inalámbricos que permiten un sonido envolvente, con tecnología Dolby Audio.

Knorr mostró cómo produce sus vegetales deshidratados

Knorr mostró cómo produce sus vegetales deshidratados en Mendoza, dónde promueve diferentes prácticas de agricultura regenerativa junto al INTA para lograr desarrollos tecnológicos de cultivos que cuidan el medio ambiente y la comunidad.
La marca de Unilever trabaja en la mejora de sus recetas, con nuevos ingredientes; así este año lanzó salsa de tomate deshidratada, mix de hierbas y especias y vegetales deshidratados (zanahoria, morrón, espinaca y cebolla).
Todos los productos de Knorr son deshidratados y no tienen conservantes, y se elaboran en la planta Mendoza, la única deshidratadora de Unilever en el mundo y la más grande de Argentina, que está conectada con 23 fincas de las provincias de Mendoza, San Juan y Córdoba.

El proceso de deshidratación consiste en introducir los vegetales en siete hornos de secado, circula aire caliente por su interior, que provoca la evaporación del líquido y la disminución del porcentaje de humedad hasta entre 6 y 8%.

Los vegetales permanecen en estos hornos aproximadamente cuatro horas y en el final del proceso se realiza el último ajuste para que lleguen a una humedad de entre 4 y 5%, conservando los nutrientes necesarios y preservando su sabor.
En Mendoza se deshidratan zanahoria, zapallo, espinaca, albahaca, repollo, puerro, tomate, ajo, papas, pimiento rojo, cebolla y batatas; y, una vez almacenados, son pesados, controlados, seleccionados y separados de forma manual.
Asimismo, la empresa impulsa una agricultura regenerativa, basada en principios y prácticas agrícolas que generan impactos positivos en la salud del suelo, la biodiversidad, la calidad del agua, la resiliencia climática y la rentabilidad agrícola.
También se promueve una política de residuos y uso de energía sustentable donde gran parte de los productos son despachados sin pasar por el centro de distribución; de esta forma, en el proceso se reduce el equivalente a 19 camiones mensuales: 15 toneladas de CO2.
En este desarrollo, desde hace tiempo la compañía realiza un trabajo colaborativo junto al INTA fomentando la adopción de nuevas tecnologías, agricultura regenerativa y programas de apoyo a los pequeños productores de la zona.