Nacido en Mendoza en 1981, Buk egresó del Liceo Agrícola y Enológico y se graduó en la Universidad Don Bosco donde obtuvo su título de Licenciado en Enología en 2006, con medalla de oro.
Desde 2001 realizó varias experiencias laborales en distintas bodegas, tanto en Argentina como en el exterior, como Bardolino, Soave y Valpolicella, en Italia.
Finca Las Moras elabora productos jóvenes y de alta gama del Valle de Pedernal, que se exportan a más de 70 países.
Actualmente, su portfolio está compuesto por exponentes distintivos como Sagrado El Pedernal; Mora Negra; Gran Syrah; Paz, Los Intocables; Alma Mora, Finca Las Moras Barrel Reserve, Dadá y Demencial.
Al pie de la Cordillera de Los Andes, en el Valle de Pedernal, Finca Las Moras nace como una bodega experimental.
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