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viernes, 31 de agosto de 2018

Llegan al mercado las nuevas añadas de Casa Boher

Bodega Rosell Boher lanzó al mercado los nuevos Casa Boher, línea integrada por los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc.
El Malbec 2016 es de un color rojo violáceo intenso; aromas de frutas rojas como ciruela y algo de guinda. En boca: mermeladas de frutas rojas, secas y compotas.
Por su parte, el Cabernet Sauvignon (misma añada) es rojo granate intenso con tintes violáceos; aroma es complejo, y en boca robusto, concentrado, con entrada dulce.
El Merlot 2015, es rojo intenso con tintes oscuros; sobresalen frutas maduras como guindas y algo de cerezas. En boca hay dulce de membrillo, ciruelas y algo de cassís.
El Cabernet Franc, también 2016, es rojo rubí con tonalidades oscuras, aromas a frutas maduras y suave eucaliptus y notas minerales; en boca, taninos redondos y buena estructura.
El Sauvignon Blanc 2018 con paso por barrica, presenta un color amarillo con tonalidades verdosas; sus aromas recuerdan frutas tropicales y cítricas, complejizadas por la vainilla y el tostado de la madera.
Todos los varietales se encuentran en las principales vinotecas del país, a un precio en torno a los $420 para los tintos y $360 para el Sauvignon Blanc.
También en un Box Set que suma tres varietales y el espumante Extra Brut de la familia ($1.950), todos elaborados por el enólogo Alejandro "Pepe" Martínez Rosell y su equipo técnico.

viernes, 10 de agosto de 2018

Se viene "Vico Vintage", la feria de degustación vertical de reconocidos vinos argentinos

Reconocidas bodegas argentinas presentarán etiquetas destacadas de distintas añadas, en la feria de vinos "Vico Vintage" que se realizará los días lunes 13 y martes 14 de agosto en Vico Wine Bar, Gurruchaga 1149, Villa Crespo.
En una degustación vertical de las mismas se buscará "descubrir la capacidad de evolución de los vinos según el paso del tiempo, y brindar la posibilidad de desafiar y sorprender a nuestros sentidos", explicaron sus organizadores.
Acompañarán esta experiencia una variedad de tapas creadas por el chef Julian del Pino, como así también fiambres seleccionados y quesos La Suerte, con distinto nivel de maduración.
Los representantes de las bodegas participantes brindarán información específica de cada etiqueta y el equipo de Vico, coordinado por el sommelier Pablo Colina, guiarán al público en su recorrido y la degustación de los vinos seleccionados.
Estarán presentes las bodegas Del Fin del Mundo, Bressia, Bianchi, Weinert, Viña Alicia, Salentein, Rolland, Enrique Foster, Trapiche, El Esteco, Norton, Escorihuela Gascón, Catena Zapata, Ruca Malen, Nieto Senetiner, Rutini, Pascual Toso, Flecha de Los Andes, Susana Balbo y Pyros.
Parte de lo recaudado con la venta de entradas ($1.850 en Evenbrite https://goo.gl/jvbsvV) será donado a Sonrisas, asociación civil sin fines de lucro que centra su acción en niños en situación de riesgo (http://www.creasonrisas.org.ar).