El Cazador Rosado, vino de la línea joven de Mascota Vineyards

El Cazador Rosado es un vino de la línea más joven y accesible de Mascota Vineyards (que incluye también un Malbec y un Cabernet Sauvignon), pensada para satisfacer el consumo cotidiano y acercar el universo de la bodega a nuevos públicos.

En la mesa contemporánea, los vinos rosados dejaron de ser un "color intermedio" para convertirse en protagonistas de cocinas vibrantes, platos de inspiración vegetal y sobremesas largas.

En ese escenario llega El Cazador Rosado, la nueva etiqueta de Mascota Vineyards que completa la línea El Cazador y se propone como vino cotidiano para esas escenas compartidas.
Con una estética que combina diseño ilustrado y códigos modernos, el vino ofrece aromas suaves de fruta roja y flores, un toque dulzón que lo hace amable desde el primer sorbo y una acidez fresca que invita a otro trago.

"Un vino fresco, con fruta expresiva y gran equilibrio en boca, ideal para acompañar platos modernos, cocina de inspiración vegetal o simplemente una charla larga con amigos", describe el enólogo Rodolfo "Opi" Sadler.

La línea El Cazador nació como una expresión más relajada dentro del mundo de Mascota Vineyards: un Malbec y un Cabernet Sauvignon que combinan carácter y facilidad de toma, y un rosado que amplía las ocasiones de consumo hacia el aperitivo, el brunch, la tarde y las cenas informales.

Mascota Vineyards es una bodega argentina de vinos de autor, ubicada en Mendoza, con viñedos en Maipú, Luján de Cuyo y el Valle de Uco, a más de 800 metros sobre el nivel del mar. 

El portafolio incluye varietales como Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y blends, todos elaborados cuidando la expresión del terroir mendocino y la excelencia artesanal.

Callia Rosé, un rosado suave y fresco de uvas Syrah del Valle de Tulum

Callia Rosé, vino fresco elaborado 100% con uvas Syrah provenientes de la región del Valle de Tulum en la provincia de San Juan.
"Elaboramos un rosado con uvas 100% Syrah que, en conjunto con las características del suelo y el clima del Valle de Tulum, resultó en un vino suave y fresco que invita a disfrutarlo fácilmente", explicó Gustavo Daroni, enólogo de Bodegas Callia.

Presenta un tono rosa suave con destellos naranjas a la vista mientras que en nariz se percibe un perfil floral con notas de rosas y jazmines.

En boca, tiene entrada suave y de sensación fresca, con paladar muy frutado y acidez bien equilibrada.
En la nueva etiqueta de Callia Rosé se puede apreciar un diseño moderno y renovado, con una clara identificación con su bodega de origen, el mismo que la marca viene presentando en todas sus líneas de producto.
Callia Rosé se suma al portfolio de la línea Callia integrado por los varietales: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Merlot y Sauvignon Blanc; los blends Syrah-Malbec y Syrah-Cabernet; los espumantes ExtraBrut y Brut Nature y Callia Tardío.

La propuesta de la bodega sanjuanina se completa con sus otras líneas: Esperado y Contracara.
Bodegas Callia cuenta con la aprobación del Protocolo de Autoevaluación de Sustentabilidad Vitivinícola de Bodegas de Argentina en la bodega y en sus viñedos.

Además presenta un estándar de prácticas sustentables para abordar el desafío del cuidado ambiental, social y económico propios del negocio.

Sumado a esto, sus vinos han aprobado el proceso que los certifica apto vegano -LIAF Control- elaborados con materias primas, aditivos y coadyuvantes que no provienen de origen animal o derivados de animales.
Todas las líneas de Bodegas Callia se pueden adquirir en supermercados, vinotecas y restaurantes, a nivel nacional.

"Rosa", rosé orgánico de Bonarda de partida limitada

"Rosa" es un Rosé orgánico de Bonarda de Altos Las Hormigas, de una partida limitada de 6.000 botellas de un vino sin intervención, con acidez natural, frescura y sin uso de madera.
"Nos encantan los vinos de placer, con autenticidad de terruño y baja intervención, que se beben fácilmente", dijo Federico Gambetta, director técnico de Altos Las Hormigas.

Por su parte, el italiano Antonio Morescalchi, CEO de Altos Las Hormigas, recordó que aunque inicialmente la bodega se dedicó en forma exclusiva al Malbec, con el tiempo sumó "otras variedades que constituyen la historia y originalidad de la vitivinicultura argentina".

"En 2003 pusimos foco en la uva la Bonarda; con los años, la desarrollamos en tres líneas diferenciadas dentro del portafolio: Colonia Las Liebres Bonarda y tres espumantes", agrega Gambetta.
Y añadió: "Hoy estamos explorando una cara inédita de la Bonarda como cepa argentina y mendocina, cosechando la uva en un punto de madurez muy atrevido".
El consumo de vinos varietales y también espumosos rosados es una categoría que viene creciendo ininterrumpidamente desde hace varios años, en consonancia con la tendencia a nivel mundial.

En la Argentina, las ventas de vinos rosados registraron una suba de 11% y 32% respectivamente, en el último año.
"Rosa es un rosado con eje en la frescura y textura, de amplia gama aromática pero equilibrado, sin excesos olfativos al estilo ‘bomba de perfume’", describió Gambetta.

"Se vino la hora de los rosados que sean vinos de verdad", añadió Morescalchi, quien fundó Altos Las Hormigas junto al enólogo italiano Alberto Antonini.

Este nuevo producto se suma a Blanco, integrando ambos la nueva línea "Colores" de la bodega.

"Es un vino que proviene de nuestro viñedo en parral de Luján de Cuyo, Mendoza, una plantación de calidad que iniciamos hace 16 años, un sistema que la bodega adoptó rescatando la antigua tradición de Mendoza y que hoy, muestra su validez y resultado", sostuvo Gambetta.
"Los parrales se están volviendo a descubrir en el mundo, empezando por grandes vinos de Montepulciano d’Abruzzo y las regiones alpinas de Italia", dijo Morescalchi.

"El parral es un sistema de conducción de la vid muy interesante como adaptación al cambio climático: aleja los racimos del suelo y de sus reflejos y temperaturas, sombrea los racimos, mejora el acidez, siendo uno de los grandes logros naturales en un clima que se calienta", explica.
"Nuestra propuesta es mostrar al mundo el Terroir de Mendoza a través de vinos orgánicos, impulsando la biodiversidad y una agricultura regenerativa", sumó Gambetta.

"Rosa viene a traer todos estos elementos en un segmento de precio accesible, con una expectativa de sorprender y sorprendernos", finalizó Gambetta.

Rosa es comercializado en el mercado argentino directamente por la bodega.

Doña Paula presenta su primer vino del año: Rosé 2021

Doña Paula lanzó la cosecha 2021 de su Rosé, vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Malbec de viñedos propios, ubicados en Finca El Alto, Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza.

El consumo global de vinos rosados experimentó un sostenido crecimiento en los últimos años, con un aumento de 23% en la demanda global en casi dos décadas, según el sitio Rosé Wines World Tracking.

Doña Paula Rosé 2021 es un vino que se destaca por su color rosa pálido, con aromas a frutos rojos, violetas y mora debido a la cosecha temprana de las uvas, y elevada acidez.

Ideal para acompañar con ensaladas, carnes, pastas, pescados y en diferentes tipos de preparaciones, se adapta bien a picadas y sobre todo a quesos de pasta blanda.
También, para disfrutar como aperitivo, solo o en combinaciones con agregados de frutas de estación; y, si bien se asocia más a los días cálidos, se puede disfrutar todo el año.
Su tapa a rosca viene con un sistema que garantiza una hermeticidad total que disminuye el ingreso de oxígeno; y permite conservar todo el aroma y el sabor varietal durante un largo tiempo. 

Además, es práctico y cómodo ya que permite abrir las botellas fácilmente y cerrarlas para consumir el vino en cualquier otro momento.
Doña Paula Rosé 2021 ya se encuentra disponible en híper y supermercados, restaurantes y vinotecas de todo el país.

Se amplió la familia de vinos Zunzun

Lamadrid Estate Wines incorpora dos vinos a su línea Zunzun, un Naranjo 100% Sauvignon Blanc y un Tinto cofermentado Malbec 45% y Bonarda 55%.

Completan la línea de vinos liderada por Gabriela García, hija de Guillermo García Lamadrid, e inspirada tanto en sus raíces cubanas como en el picaflor que le da su nombre.
Elaborados por la enóloga Angelina Yáñez, quien trabaja en la bodega junto a los hermanos Durigutti desde sus comienzos, la línea Zunzun nació con un Rosado de Cabernet Franc. 

Zunzun Naranjo y Zunzun Tinto mantienen el diseño original de la etiqueta a cargo de la artista plástica Camila Buxeda @cocodrilox, pero con leves variaciones tonales.
Zunzun Naranjo es 100% Sauvignon Blanc; fermentado con levaduras indígenas, se elabora con piel como un vino tinto buscando extraer taninos que luego ayudarán en el posterior añejado. 

Con tres meses de crianza en huevo de cemento, de color amarillo ámbar brillante, en nariz posee notas de hierbas, frutos secos como la almendra y panificados; en boca es untuoso, con acidez equilibrada.
Zunzun Tinto es un blend con 45% Malbec y 55% Bonarda, de Agrelo, co-fermentados; con levaduras indígenas y crianza en huevo de cemento durante tres meses.

De color rojo violáceo con tonos rubí, en nariz se encuentran notas florales y frutas cítricas como pomelo, en boca presenta una acidez equilibrada delicada, con retrogusto floral.

El Poder de las Manos colabora con #OctubreRosa

Susana Balbo Wines se suma a la concientización sobre la prevención del cáncer de mama dentro de la iniciativa #OctubreRosa y, durante todo el mes, con la compra de Críos Rosé de Malbec colaborará mediante una donación con la ONG FundaVita, que trabaja en la prevención del cáncer y el acompañamiento de pacientes oncológicos desde 1995. 

"El Cáncer de Mama es la principal causa de muerte oncológica en la mujer y, detectado a tiempo, puede curarse", afirman desde FundaVita y octubre es el mes que la fundación dedica a la comunicación y concientización sobre formas de prevenir y combatir el cáncer de mama bajo el lema "Saber te enlaza a la vida".

"Entendemos las dificultades para muchas mujeres poder acceder a los controles anuales básicos; es por eso que queremos recordarles sobre la importancia de acudir al médico para realizar ecografías mamarias y mamografías, ya que son una herramienta clave en la prevención y detección temprana del cáncer de mama", afirma Ana Lovaglio Balbo, gerente de Marketing de Susana Balbo Wines.
"Somos una bodega fundada por una mujer y sentimos el compromiso de apoyar temáticas que son relevantes para las mujeres en particular; esperamos que Octubre Rosa tenga éxito y que pueda convertirse en parte de nuestra agenda anual", agrega.

Desde 2017, Susana Balbo Wines colabora en Brasil con la ONG União e Apoio no Combate ao Câncer de Mama (Unaccam) y este año la bodega decidió replicar la acción en Argentina junto una fundación local. 

Consultora Umami, distribuidora de los vinos de la bodega, y la cadena de vinotecas enoGarage se sumaron a la iniciativa y colaborarán con la venta del Rosé de Malbec de Críos, la línea de vinos jóvenes que nació como una expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos. 

El sello de la mano en la línea es símbolo de esta relación e ilustra a las manos como una poderosa herramienta de madres y mujeres creadoras: Aquello que se crea con las manos tiene el valor, la precisión y el cuidado de lo artesanal; por ello el lema de la línea es #ElPoderDeLasManos.

"El método de elaboración no ha cambiado, es un rosado hecho a base de sangría de una extracción de nuestro Susana Balbo Signature Malbec, procedente de uvas de Paraje Altamira en el Valle de Uco, en el que se ha buscado un color más tenue, tipo piel cebolla", explica el enólogo José Lovaglio Balbo.
La línea se completa con Malbec, Cabernet Sauvignon, Red Blend, Edición Limitada, Torrontés, Chardonnay y Dulce Natural.

El Dadá 7, ahora también en lata

Finca Las Moras lanza al mercado el Dadá 7 en lata, propuesta refrescante y de baja graduación alcohólica, en sus variedades Sweet -blanco dulce- y Sweet Pink -rosado-.
Este lanzamiento está pensado principalmente para un público joven y moderno, que busca captar ocasiones de consumo sin estructuras y prefiere caminos de disfrute más simples e informales.
"Lanzamos al mercado el nuevo Dadá Lata para brindarle a nuestros consumidores mayor flexibilidad, queremos que disfruten de Dadá 7 en diferentes momentos de consumo y de una manera más descontracturada", expresó Luciano Esses, jefe de la marca.
Según Esses, "las latas representan el aquí y ahora de un estilo de vida sin complicaciones, no requiere equipo extra porque son un contenedor de tamaño único listo para servir; estamos convencidos de que Dadá es la mejor opción para consumir vino en este nuevo envase por ser una marca de vanguardia y líder en la categoría".
Además de ser un envase más práctico para su consumo, la lata tiene otros puntos a favor: al ser de aluminio su reciclaje es más fácil y su impacto en el medio ambiente es menor respecto a la botella tradicional.
Su tamaño más pequeño resulta perfecto para tomarlo en forma individual o incluso en compañía cuando alguien prefiere beber un blanco y otro un rosado.
Este formato además es perfecto para llevarlo a la playa, a la piscina, a un día de picnic o a una fiesta y durante su transporte no hay riesgo de que se rompan.
La conveniencia, la accesibilidad y la sostenibilidad sin dudas son algunas de las principales ventajas del vino en lata.

Cosecha Tardía, nueva edición 2018/19

Cosecha Tardía presenta la nueva edición Primavera/Verano en sus tres versiones de vino dulce: Blanco, Rosado y Tinto y sus espumantes Blanco y Rosado.
"En búsqueda de una estética llamativa, clara, contundente y fresca, combinamos el minimalismo con colores vibrantes", afirmó su brand manager, Andrés Fassone. 

"Partiendo de la aplicación de colores planos y líneas simples, buscamos resaltar el producto, asociándolo a la idea de frescura y modernidad", completó.
Además, la etiqueta continuará con su sensor de frío Wine Polar, que indica cuando el vino está a la temperatura perfecta para consumir.
Presentada hace tres años, cuenta con una tinta termo sensible que al alcanzar temperaturas debajo de los 7ºC activa con el mensaje “Listo para disfrutar”.
Lanzada en 1985, esta línea de vinos dulces de Bodega Norton es elaborada con uvas cosechadas sobremaduradas.