Joaquín Grimaldi, chef pastelero del Four Seasons Buenos Aires, presentó "Cielo e Infierno", su primer libro
En "Cielo e Infierno", Grimaldi despliega toda su creatividad y experiencia en las páginas de su flamante libro.
Publicado por Catapulta Editores, “Cielo e Infierno” está dividido en cuatro secciones, con recetas de panadería, postres, helados y mini postres.
Publicado por Catapulta Editores, “Cielo e Infierno” está dividido en cuatro secciones, con recetas de panadería, postres, helados y mini postres.
El chef recibió el jueves 14 de junio a colegas y amigos en los salones de La Mansión.
Entre otros, estuvieron presentes Narda Lepes, Donato de Santis, Fernando Trocca, Cristián y Roberto Petersen, Christophe Krywonis, Jessica Lekerman, Pamela Villar, Olivier Hanocq, Santiago Giorgini y Pedro Lambertini.
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