Nueva edición de los premios "Born Digital Wine Awards" de Vinventions

Vinventions, empresa dedicada a brindar soluciones de cierres para vinos en todo el mundo, invita a participar de los próximos "Born Digital Wine Awards", premios que reconocen la producción de contenidos vinculados con el vino y su comunicación.
Los autores podrán presentar como máximo tres trabajos en las cinco categorías existentes (mejor obra editorial sobre el vino, mejor reportaje turístico centrado en el vino, mejor contenido sobre vino y comida, mejor entrevista y mejor narración visual).
También podrán aspirar a los premios Sustainability Award (Premio a la sustentabilidad) e Innovation Award by Vinventions (Premio a la innovación de Vinventions).
Los trabajos serán evaluados por un jurado experto y extraordinario de acuerdo a los criterios de calidad siguientes en cada categoría:
Claridad de comunicación/mensaje: ¿entienden fácilmente los lectores o espectadores por qué se ha escrito o producido el contenido en cuestión y qué finalidad tenía?
Pertinencia con la categoría y el vino: ¿está contextualizado el vino? Y ¿resulta relevante para la categoría en la que se participa?
Buen ejemplo de práctica de comunicación digital: es decir, ¿aparece todo el artículo en una sola página? ¿Es atractivo en la versión en línea? ¿Utiliza hiperenlaces? ¿Se puede compartir fácilmente en los canales de redes sociales?
El primer premio es de 500 euros, el segundo de 250 euros, el tercero de 100 euros y los tres primeros ganadores de cada categoría recibirán además un dispositivo Coravin Modelo 2 y un aireador de vino tinto.
Todos los materiales deberán haberse publicado en internet entre el 1 de junio de 2018 y el 30 de noviembre de 2019.

Llega "Comer, beber y saber cómo contarlo" a Margen del Mundo

El curso de capacitación para la comunicación gastronómica "Comer, beber y saber cómo contarlo" se desarrollará todos los jueves, del 9 de mayo al 13 de junio, de 19 a 22, en Margen del Mundo (Concepción Arenal 4865, CABA).
    

Dictado por la periodista gastronómica y cocinera Mónica Albirzu y la especialista en comunicación Alejandra Ferhmin, tiene como objetivo capacitar a los interesados en la comunicación de gastronomía y bebidas de manera efectiva y profesional.

Fotografiar, contar y publicar, son acciones que ya forman parte de la experiencia gastronómica habitual; por esto Margen del Mundo acerca a los interesados la posibilidad de profesionalizar esta práctica. 

Constará de seis clases teórico-prácticas, presenciales y semanales, en las que se abordarán diferentes tópicos de la comunicación actual, con la presencia de destacados referentes del sector, como El Gordo Cocina, Dani Dini y Joaquín Grimaldi, entre otros. 

Además, los encuentros finalizarán con una degustación de productos.

La capacitación estará dirigida a estudiantes de periodismo y comunicación, emprendedores gastronómicos, community managers, aficionados de la gastronomía que deseen capitalizar este hobby y convertirlo en un emprendimiento, e instagramers focalizados en gastronomía, coctelería, lifestyle y turismo.

El valor del curso es de $7.200, con la posibilidad de abonar en dos cuotas de $3.600; con el pago al contado se accederá a un descuento de 10%.

Programa

1- El universo de la gastronomía
Qué es la gastronomía. Cómo surge y por qué. Qué importancia tiene hoy como expresión cultural y socioeconómica.

2- Contar lo que comemos y bebemos
Breve historia del periodismo gastronómico. La cocina como consumo cultural. La crónica gastronómica. Principales medios y referentes locales. Actualidad de la prensa gráfica. La aparición de la redes y de los influencers. Cobertura 360. Los nuevos trabajos posibles.

3- Tendencias internacionales y regionales en la gastronomía
Consumo responsable. Cultivos ecológicos. Veganismo/vegetarianismo. El mundo fit. Cocina étnica. Cocina de producto. Street food. Alimentación Saludable

4- Gastronomía en medios gráficos y audiovisuales
Gráfica. Radio. Televisión. Diferentes tipos de crónica gastronómica y de vinos. Storytelling. Palabra vs. Imagen

5- El surgimiento de las redes sociales
La importancia de la imagen. Contar lo que comemos en redes sociales. Generación de contenidos. Comunicación de emprendimientos gastronómicos en redes. Influencers. Marcas.

6- Fotografía en redes sociales
Food styling Fotografía con teléfonos celulares. Fotografía profesional. Práctica.

Acuerdan financiamiento para el Plan de Promoción del Vino Argentino Bebida Nacional

El Gobierno nacional acordó con la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) mostrar en los principales medios audiovisuales y plataformas públicas de comunicación el potencial del vino nacional e incentivar su consumo en el país, y aprobaron un presupuesto de $1,9 millones para financiar el Plan Integral de comunicación genérica del Vino Argentino.
La Secretaría de Agroindustria de la Nación impulsará un convenio interministerial para que desde los principales medios audiovisuales y plataformas públicas de comunicación se difundan las características culturales que implican la producción, la elaboración y el consumo responsable de Vino Argentino y sus tradiciones.
Durante el encuentro realizado en la Enoteca de Mendoza, la coordinación del Fondo Vitivinícola Mendoza -Unidad Ejecutora de Coviar que promueve el consumo del mercado interno- presentó la propuesta 2018/2019 del Plan Integral de comunicación genérica del Vino Argentino.
Asimismo, la aprobación para asignar un presupuesto de 1,9 millones de pesos que destina el sector privado de los fondos que anualmente recauda la Coviar para dar continuidad a las acciones del Plan de Promoción del Vino Argentino Bebida Nacional, informó Agroindustria en un comunicado .

A la hora de asignar el nuevo presupuesto se tuvo en cuenta la buena aceptación por parte del público de las diversas acciones de promoción y difusión realizadas hasta el momento, como los festejos en la Ciudad de Buenos aires donde el artista Milo Lockett dibujó en vivo ilustraciones en el Obelisco, inspiradas y dedicadas a la celebración del vino y su cultura; la participación en ferias como la 132° exposición Rural de Palermo y Expoagro; muestras fotográficas; publicidad en vía pública; firma de convenios; entre otras.
En la reunión de Directorio se trataron además otras propuestas como el proyecto 2018/2019 de los Centros de Desarrollo Vitícolas, el proyecto "Observatorio Vitivinícola Argentino", proyectos de asistencia y financiamiento a pequeños productores e impulsar la promoción de vinos argentinos en los mercados externos.
Del encuentro participaron el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Carlos Tizio; el director de Ejecución de Programas y Proyectos para las Economías Regionales de la cartera agroindustrial, José María Mones Cazón; el director del Centro Regional INTA-Mendoza, José Gudiño; el jefe de gabinete del Ministro de Economía, Infraestructura y Energía de Mendoza, Alfredo Aciar; el presidente de la Coviar, Ángel Leotta; el director de Asuntos Vitivinícolas de la Provincia de San Juan, Fioravante Da Rold y principales integrantes del Directorio de la entidad.

En la Argentina, el vino evoca una modalidad cultural de consumo moderado, heredado en parte por la tradición europea responsable de la incorporación de este cultivo, y consolidado a partir de hábitos sociales propios de la cultura e identidad argentinas. 

Estas características, ubican al país como el decimocuarto consumidor mundial de vino, con 23,39 litros per cápita.
El crecimiento de la vitivinicultura en Argentina es un factor determinante en el desarrollo de las provincias productoras de vino, que genera actividades relacionadas que inciden en las economías regionales, como el enoturismo, la gastronomía, la hotelería, la generación de otras industrias conexas y actividades de servicios, dando lugar a una cadena competitiva y dinámica.
La producción vitivinícola se destaca por su calidad, diversidad y su extensión geográfica que abarca 17 provincias; y que en 2017, y por la importancia como generadora de empleo con 106 mil puestos de trabajos directos y 279 mil puestos de manera indirecta.

"Inseparables", la nueva campaña de promoción del Vino Argentino

La nueva campaña de comunicación genérica del Vino Argentino se llama "Inseparables" y buscará posicionar a toda la categoría a partir de la unión de la comida argentina y el vino.

A través de apetitosas imágenes a cargo de la productora La Brújula, la idea es mostrar al vino como nunca antes, mediante la asistencia de una cámara con brazo robótico.

Con el objetivo de contribuir al reposicionamiento de la categoría vino en el mercado interno, este proyecto sostiene cómo principal producto el desarrollo de una campaña masiva, genérica y multimedia de comunicación en Argentina desde 2005.

La campaña se enmarca en la estrategia del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) llevado a cabo por el Fondo Vitivinícola Mendoza: "crear la identidad e imagen Argentina en el marco del objetivo de reimpulso del mercado argentino de vinos".

La comunicación genérica busca crear valor y generar discurso positivo en todos los segmentos de la categoría y para todos los grupos de consumidores, enfatizando los atributos comunes a todos los segmentos y tipos de vinos a partir de un profundo seguimiento de las necesidades de la demanda. 

Los beneficiarios directos son aproximadamente 950 bodegas que destinan sus productos al mercado interno.
Los fondos con los que se financia esta campaña provienen de los aportes, en su mayoría, del sector privado (bodegas) a través de la contribución obligatoria (Ley. 25.849).

Finca Sophenia lanza su App

Finca Sophenia presentó su primera aplicación informática diseñada para utilizarla en teléfonos inteligentes Android o Apple, tabletas y otros dispositivos móviles, como oportunidad de comunicación directa e instantánea con la bodega.
Con solo scanear la etiqueta y/o el código de barra de cada producto se accede a la información del vino, seleccionar los vinos preferidos guardando comentarios o notas de interés para el usuario así como también obtener un listado de sus puntos de venta.
Disponible para descargar en App Store y Google Play: Finca Sophenia