La actividad se realiza bajo la supervisión de profesionales de la bodega, quienes, con su experiencia, guían a los participantes y los proveen de las herramientas necesarias.
Se trata de una actividad de día completo que se lleva a cabo en Finca Santa Rosa, a 80km al este de la ciudad de Mendoza.
Allí, los participantes disfrutan de un desayuno y posteriormente son conducidos en una visita guiada al viñedo, donde se los instruye acerca de las prácticas vitivinícolas y la producción sustentable.
Luego, se da comienzo al trabajo, la cosecha propiamente dicha, con explicación previa sobre la técnica de recolección.
Una vez terminada esta labor, el programa continúa en Maipú con un almuerzo en Casa del Visitante, para luego finalizar con una visita y degustación en Bodega Santa Julia.
Más información en: www.casadelvisitante.com
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