Bodega argentina lanza nuevo vino y triplica exportaciones a China

Bodega Don Cristóbal consolidó su presencia en China y triplicó el volumen de sus exportaciones después de una década de trabajo integral en ese país, tras lanzar -en plena pandemia mundial- su nuevo vino Almirante Malbec para el mercado asiático.

"Durante los primeros seis meses de 2020 exportamos a China 140 mil botellas, triplicando nuestros volúmenes históricos y ayudando a nuestra empresa a sortear parcialmente los efectos de la crisis; esperamos cerrar el año con 200.000 botellas más", comentó Cristóbal Lapania, director de la bodega.

"Desde nuestra primera exportación al gigante asiático, en 2009, hicimos más de 30 viajes, siete de ellos en los últimos dos años; visitamos más de 40 ciudades, desde Shanghai y Shenzhen, hasta otras lejanas como Luzhóu, conocida por el tradicional licor chino", agregó. 

Con el Malbec mendocino como estandarte, Don Cristóbal abrió camino en el mayor mercado del mundo; además, los vinos son comercializados principalmente en la plataforma huaweimossel.com, tienda online de la principal empresa tecnológica de China.
"El próximo paso será participar en la 3ª edición de la feria multisectorial organizada por el Gobierno chino, la China International Import & Export (CIIE) que se celebrará en noviembre de 2020 en Shanghái; queremos seguir exportando trabajo argentino al mundo", completa Lapania.

Las seis etiquetas más vendidas en China son Cristóbal Barrel­­­ Selection Malbec, Cristóbal Malbec, Danzón Malbec, Almirante Malbec, 1492 Malbec y Cristóbal Extra Brut.
Don Cristóbal es una bodega familiar de raíces argentino-belga y de perfil exportador, cuya producción se concentra primariamente en una de las mejores regiones vitivinícolas del país, en Luján de Cuyo, Mendoza, desde elabora vinos para más de 16 países en América, Asia–Pacífico y Europa.
En Argentina y desde hace 6 años, los vinos son comercializados a través de su e-commerce Tienda Don Cristóbal donde los consumidores pueden adquirir en forma directa gran parte del portfolio de vinos.

Cerveza artesanal argentina exportará el primer container a China

Rabieta, cerveza artesanal argentina del grupo Dagma, exportará el primer container a China, de tres programados con unas 150.000 latas de las variedades Golden, Red Honey, Red Irish y Red IPA para distribuir inicialmente en las ciudades de Shanghái y Hong Kong, y después en Henan y Cantón.
"Hoy empieza una gran aventura cuya meta es llevar nuestra cerveza argentina a todos los rincones del mundo, un desafío enorme que se basa en dar a conocer un producto de la más alta calidad", aseguró Miguel de Achával, uno de los fundadores de Rabieta.

Rabieta comenzó con una producción de 12 mil litros por mes en su Brewhouse ubicado en el Hipódromo de Palermo y hoy cuenta, además, con una cervecería en Pilar con capacidad para producir más de 200 mil litros por mes en 11 estilos diferentes.
"Llevar adelante este proyecto nos fortalece en el mediano y largo plazo, no solo porque más gente va a poder probar nuestra birra, sino porque además la exportación es una fuente adicional de ventas", agregó De Achával, quién, junto a sus socios, tiene en carpeta nuevos destinos: Estados Unidos, Uruguay y España.
Rabieta se vende en las principales cadenas de supermercados y se distribuye a todas las provincias del país.
"Somos emprendedores y la cuarentena nos obligó a redoblar esfuerzos para pensar nuevas ideas y seguir creciendo. Estamos contentos con el éxito que logramos en este contexto muy difícil y queremos aportar nuestro granito de arena para que las cervecerías artesanales y el país podamos salir adelante", finalizó De Achával.

La Selección argentina de básquet celebró en China con vinos argentinos

La "Generación Dorada" del básquet argentino festejó en el Morton Steak House de Beijing con vinos de Grupo Peñaflor.
El equipo argentino de baloncesto masculino se quedó con el segundo puesto de la "Copa Mundial de Baloncesto Masculino de Beijing 2019".
Tras la final, los jugadores y el personal del equipo de baloncesto masculino argentino se reunieron a celebrar en el Morton Steak House en Beijing en una cena especial organizada por el Grupo Peñaflor.
Manu Ginobilli, Luis Scola y Sergio Hernández, junto a todo el equipo, celebraron con el enólogo de Trapiche Sergio Casé y el director de Ventas Internacionales, Pablo Aranda.
En la cena se degustaron los vinos mendocinos de Bodega Trapiche Fond de Cave Extra Brut Sparking 2015, Old Mill Winery Colección de vino espumoso seco 2015, Terroir Series Malbec, Finca Coletto 2012 y Serie Terroir de Old Mill de Colleto Manor 2012.
El equipo además degustó vinos de alta gama de Finca Las Moras, provenientes de San Juan, Mora Negra 2015 y BlackBerry King 2015.

El vino argentino, presente en China

Un grupo de bodegas argentinas, junto a Wines of Argentina (WofA) -institución encargada de la promoción de la marca "Vino Argentino" en el mundo- participó de la quinta edición de la feria ProWine China, que se desarrolló del 13 al 15 de noviembre en Shanghai, China.
"Resulta fundamental aprovechar este tipo de instancias para seguir consolidando la imagen del Vino Argentino en China", afirmó Alberto Arizu, presidente de Wines of Argentina.
Según Arizu, "son oportunidades que no podemos dejar pasar para que el trade asiático descubra la riqueza y diversidad que Argentina tiene para ofrecer en materia vitivinícola y contribuir así al crecimiento global de la categoría".

La feria de vinos y espirituosas de ese país anualmente convoca a importadores, distribuidores y profesionales de la industria vitivinícola internacional. 

Esta edición contó con la presencia de más de 750 expositores de 39 países y cerca de 19.000 visitantes, lo que representa un incremento de 33.2% respecto al año anterior.
El vino argentino estuvo presente con más de 80 etiquetas de diferentes bodegas en el stand institucional de WofA.
Las bodegas participantes de la nueva edición de ProWine China fueron Andeluna, Doña Paula, Estancia Mendoza, Finca Sophenia, Huarpe/ Riglos Wines, Huentala Wines, Los Haroldos, Navarro Correas, Renacer y Trivento.
Con una tasa de expansión de casi 28% anual, China se ubica como el sexto país destino de las exportaciones de vino argentino en el ránking que encabezan Estados Unidos y Reino Unido.
Según un informe elaborado por ProWine, la Argentina se encuentra dentro de los tres países elegidos por los comerciantes e importadores de vino internacionales para incorporar a su oferta, junto con Portugal y Sudáfrica.
"En 2019, China tendrá un rol clave dentro del plan anual de la institución", aseguró Mario Giordano, Gerente General de Wines of Argentina.
Giordano agregó: "Basándonos en las estructuras de partnership entabladas este año con organizaciones internacionales, redoblaremos nuestra apuesta para alcanzar a nuevos públicos e incrementar la percepción del vino argentino en el territorio asiático".
En términos de consumo, el continente asiático sigue posicionándose como líder mundial, habiendo importado 385.436 millones de litros de vino en la primera mitad del año, lo que representa un aumento del 25,8% en volumen con respecto al mismo periodo del año anterior.
La participación de WofA en ProWine China complementa la presencia del vino argentino en la China International Import Expo (CIIE), primera exposición multisectorial dedicada a la importación que organizó el Ministerio de Comercio de China, del 5 al 10 de noviembre de 2018.
Ambas iniciativas se enmarcan en la campaña “Argentina Breaking New Ground” impulsada por WofA con el propósito de potenciar la percepción de Argentina como un país moderno en términos vitivinícolas e incrementar la distribución y ventas del vino argentino, poniendo el acento en la premiumización de la categoría y demostrando la gran diversidad y la excelente calidad de nuestro producto.
De cara al año entrante, la entidad orientará su estrategia a reforzar el vínculo entre el mercado argentino y chino por medio de la apuesta a la educación permanente a través de master classes, tastings, roadshows y programas de entrenamiento con educadores líderes en el país.

Nueva acción de promoción de la carne argentina entre chefs y restaurantes de Shanghai

 

Más de 40 chefs y responsables de compra de restaurantes y servicios de catering de Shanghai, China, participaron hoy de una jornada de capacitación sobre la manipulación y cocción de distintos cortes de carne argentina.
La actividad fue organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva), en el marco de una campaña de promoción, marketing y capacitación con carne argentina iniciada en mayo pasado en China, principal destino en volumen para las exportaciones del país.
El encuentro comenzó con una introducción sobre el sistema productivo, la industrialización y las distintas propiedades de la carne argentina, a cargo de Sergio Rey, jefe de Promoción Externa del Ipcva.
El chef Clinton Zhu explicó a los presentes la correcta manipulación de la carne al vacío, las propiedades de los diferentes cortes y las formas de conservarlos; y presentó algunos cortes de alta calidad específicos, como el bife ancho, el bife angosto y el lomo.

La segunda parte de la jornada consistió en la elaboración de platos con diferentes cortes de carne vacuna argentina, tanto para preparaciones al estilo occidental como para las de la cocina tradicional china.
Mientras elaboraba los distintos platos, Clinton Zhu destacó la calidad, la terneza, el sabor y la jugosidad de la carne argentina, haciendo hincapié en que puede conseguirse a precios muy competitivos con respecto a otras carnes importadas.
“Pienso que la carne argentina es genial, porque se produce en forma natural, con una muy buena crianza del ganado, así que creo que es realmente buena para el mercado chino”, aseguró Clinton Zhu al finalizar el evento.
Wang Yanjun, chef ejecutivo de Shanghai Yingzhuge Catering Co. dijo por su parte que “los chefs somos los promotores directos de todas las buenas materias primas y de este tipo de actividades se puede aprender y conocer la información más convincente sobre ellas, construyendo una conexión directa entre el lugar del origen y los consumidores”.
En el marco de esta campaña, en las últimas semanas el Ipcva realizó actividades similares en Beijing y en Guangzhou, tercera ciudad más importante del mercado chino que ya alcanza 54% del total de la carne argentina exportada.