Zuccardi Valle de Uco, Mejor Bodega y Viñedo de Sudamérica y del Mundo

La bodega argentina Zuccardi Valle de Uco fue premiada en Londres como la Mejor Bodega y Viñedo de Sudamérica y del Mundo por la Academia de The World’s Best Vineyards.

"Todo lo que hacemos está relacionado con el terroir y es una expresión de Argentina y específicamente del Valle de Uco”, afirmó José Alberto Zuccardi, director de la bodega, al recibir el premio.

Según el viticultor, el objetivo "es darles a los consumidores una experiencia total de lo que es Valle de Uco, tanto a través de nuestros vinos como de los ingredientes que utilizamos en nuestro restaurante y hasta de la tierra".

Con el apoyo de la International Wine Challenge, estos premios ponen su atención en la calidad del turismo enológico o enoturismo de más de 1.500 bodegas alrededor del mundo y seleccionan las que consideran las mejores 50. 

Además de los vinos, los jurados participantes evalúan la gastronomía, el recorrido, el ambiente, el personal, la vista, el precio, la reputación y la accesibilidad.

Además de Zuccardi Valle de Uco, integran la lista Catena Zapata (en el quinto lugar), Bodega Colomé (21°), Bodega Salentein (26°) y El Enemigo Wines (31°); y, entre las latinoamericanas, Garzón de Uruguay ocupa el segundo lugar y Montes y Clos Apalta (ambas de Chile), el sexto.

By the Glass Red Blend, la propuesta de Viña Las Perdices para brindar con amigos

Viña Las Perdices propone brindar con amigos con By the Glass -presentación de tres litros de vino en caja (equivalente a cuatro botellas)- Malbec, Chardonnay o el nuevo Red Blend (elaborado con uvas 50% Malbec, 25% Cabernet Franc y 25% Petit Verdot de viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina).
By the Glass (vino por copa, en inglés) es el nombre del formato Bag in Box (caja de cartón corrugado que contiene una bolsa -con un grifo dosificador- que almacena el vino al vacío y evita su oxidación) de Viña Las Perdices.
La bolsa se contrae a medida que se consume sin permitir que entre aire y, una vez abierto el envase, el vino tiene una vida útil mayor a los 30 días (una botella abierta no dura en buenas condiciones más de cuatros días).
Este packaging está diseñado para que entre en la puerta de las heladeras, es más liviano que cuatro botellas (que equivalen a tres litros) y es fácilmente transportable para cualquier ocasión de consumo (asado con amigos, camping, navegación) sin necesidad de un descorchador.
A propósito de Las Perdices Red Blend 2017 (incluido en "By the Glass Red Blend"), Juan Carlos Muñoz, winemaker de Viña Las Perdices, explicó: "Teníamos un desarrollo muy fuerte en blancos y el portfolio estaba un poco desbalanceado; desde un punto de vista estratégico necesitábamos una etiqueta más de tinto en esta gama de vinos".
"Desde lo estrictamente enológico, el potencial de estas variedades que no estaba siendo explotado en su plenitud, ya que sólo estábamos usando Cabernet Franc y Petit Verdot en productos de nicho de las gamas más altas; es un corte de Malbec al que el Petit Verdot le aporta estructura y fruta, y el Cabernet Franc le da ese toque especiado, distintivo y de elegancia", agregó.
Las Perdices Red Blend 2017 se presenta en la tradicional botella de 750 cc (comercializado en vinotecas a un precio sugerido de $345) y en Bag in Box ($1.035, equivalente al valor de tres botellas).
Por el "Día del amigo", hasta el 21 de julio, la bodega ofrece un descuento de 50% en la compra de la segunda unidad de cualquiera de las tres propuestas de By The Glass: La información y el listado de vinotecas está disponible en las redes sociales de la bodega y el sitio www.lasperdices.com

Propuesta de Rosell Boher Lodge para las vacaciones de invierno

Rosell Boher Lodge propone distintas alternativas para parejas, amigos o familias, para este mes de julio (incluyendo las vacaciones).
Ubicado en Alto Agrelo, Mendoza, y rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios, cuenta hoy con un Guest-house de tres habitaciones y 11 Casas de Viñas con hogar, jacuzzi y fogón individual.
En el Lodge, los niños son bienvenidos, con diversas actividades entre las que se destacan tres nuevos circuitos para trekking, running, bicicletas o cabalgatas.

Además, el restaurante ofrece tres tipos de menúes renovados, de tres y seis pasos maridados con vinos de la bodega; y un menú de cinco pasos acompañados los espumantes de Rosell Boher.
En la Cava subterránea, con capacidad para más de 25.000 botellas, se ofrece a huéspedes y público en general degustaciones y distintas actividades.
En 2017. Rosell Boher Lodge, obtuvo el premio al Mejor Alojamiento de vinos y en 2019, el de Mejor Desarrollo Arquitectónico.

Los vinos de Trivento llegan a la Patagonia por “La ruta de los vientos”

Bodega Trivento presenta "La Ruta de los vientos", circuito de restaurantes y hoteles con propuestas que incluyen vinos de las líneas Reserve, Private Reserve y Golden Reserve durante la temporada de invierno en la Patagonia.

En su primera edición, La Ruta de los Vientos se realizará en San Carlos de Bariloche, Villa La Angostura, San Martín de los Andes y El Bolsón, sedes de maridajes y beneficios especiales de los vinos Trivento en la temporada invernal.

"Queremos acompañar al turista en su experiencia gastronómica durante su estadía en la Patagonia, con beneficios y experiencias de nuestros vinos", afirmó Andrés Povedano, brand manager para la Argentina de Bodega Trivento.

"Esta es la primera región que recorremos con 'La Ruta de los vientos', y el formato lo repetiremos en otras zonas de atracción turística de la Argentina", agregó.
El circuito incluye 15 restaurantes y hoteles, donde cada uno tendrá una propuesta a medida combinando los vinos Trivento con un plato patagónico.
Entre los establecimientos adheridos están en Bariloche, Hotel Inacayal, Hotel Nevada, Quiven, Lingüini, Nebbiolo, El Italiano, Las Pastas de Gabriel, La Jirafa, La Roca y La Cascada; en Villa La Angostura, La Caballeriza, A Raja Tabla y La Trucha; en El Bolsón Pueblo Chico y Costa del Pueblo en San Martín de los Andes.
Para conocer los restaurantes y hoteles adheridos, sus propuestas y ubicaciones, se puede visitar www.larutadelosvientos.com.ar

Sottano Reserva de Familia Malbec 2017, medalla de oro en los Decanter World Wine Awards

Sottano Reserva de Familia Malbec 2017 de Bodega Sottano obtuvo Medalla de Oro en el Decanter World Wine Awards, concurso de vinos que se celebra en el Reino Unido.
En la 16° edición, 280 expertos de todo el mundo probaron a ciegas unos 17 mil vinos, otorgando esa distinción al argentino Sottano Reserva de Familia Malbec 2017.
Las categorías participantes fueron Best in Show, Platino, Oro, Plata y Bronce; y nuevamente los vinos franceses fueron los más premiados, seguidos de los españoles y los australianos.
"Ganar una  medalla de oro en el concurso de vinos más grande del mundo no es algo que se consiga fácil ni de todos los días; por eso estamos felices y exultantes desde que conocimos los resultados", afirmó Andrés Ridois, gerente de Bodega Sottano,
Ridois agregó: "El precio sugerido es de $685 pesos, lo que consideramos algo más que accesible teniendo en cuenta que la mayoría de los vinos que obtienen estos galardones se venden a precios mucho más elevados".

Experiencia Novello, en julio con la nueva cosecha de Novello Zuelo

La nueva cosecha de Novello Zuelo, el aceite sin filtrar de Zuelo Virgen Extra, llega al mercado y, en julio, se podrá disfrutar con distintos platos y menúes en las mesas de los principales restaurantes de Buenos Aires, Mendoza y Rosario.
Novello (nuevo, en italiano) es el primer aceite que tradicionalmente las familias italianas producen y comparten cada año; así, el aceite de oliva Novello Zuelo llega a las mesas en estación, cuando se expresan al máximo su frescura, aromas y sabores.
Durante diez días el aceite estará presente desde el pan tostado con tomate y palta en el desayuno, hasta las pastas caseras, pizzas, carnes, opciones veggies y postres; y en las mesas al iniciar la comida junto al servicio del pan.
La cosecha 2019 de Novello Zuelo está compuesta por un blend de las variedades Arbosana, Frantoio y Arauco, variedades típicas y tradicionales de la región, cosechadas en las fincas Maipú (Mendoza) y Cañada Honda (San Juan) del 6 de abril a los primeros días de mayo.
En aroma destacan las notas a tomate verde, pasto, rúcula, manzana verde, almendras, hoja de olivo y en boca se presenta con una intensidad destacada, de muy equilibrado frutado y amargos y picantes persistentes.
A partir de esta edición se reemplaza la antigua etiqueta de papel por un diseño serigrafiado.
Durante los días de la Experiencia Novello, Novello Zuelo 2019 estará disponible para comprarlo en sus presentaciones limitadas y numeradas de botella de 375 cc y la tradicional ánfora de 2,25l en las panaderías Boulany y de manera online en www.Mondoliva.com al precio de $1650 y $295, respectivamente; luego, en vinotecas y tiendas gourmet de todo el país.
Presentado por Miguel Zuccardi en 2008, Zuelo refleja la decisión de Familia Zuccardi de proyectarse a nivel local e internacional como productora de aceites de oliva Virgen Extra de calidad.
Zuelo se presenta en tres versiones de producto: Clásico, Intenso y Suave, que reflejan momentos particulares en la cosecha (dependiendo del momento de recolección de las aceitunas, los aceites extraídos presentarán considerables diferencias en materia aromática y gustativa).
Este año la celebración de la Experiencia Novello Zuelo cosecha 2019 se extiende durante julio a las mesas de restaurantes, cafeterías y bares de Buenos Aires, Rosario, Mendoza y Córdoba, entre ellos:

Buenos Aires
-Lab Tostadores de Café
-Salvaje Bakery
-Los Galgos Café
-Ninina
-Narda Comedor
-DambleeBraserie
-Artemisia
-Lupa Restó
-Burzako
-SiamoNelForno
-La Alacena
-Aldo´s
-Mengano Bodegón
-La Fuerza bar
-878 Bar

Rosario
-Churrasquería
-Chinchibira
-Fausta

Mendoza
-Fuente y Fonda

Córdoba
-Herencia

Llega "Vinos Pop!", la competencia para elegir los vinos top de los pop

Del 12 al 16 de agosto se realizará en Buenos Aires "Vinos Pop!", competencia en la que los consumidores eligen los vinos más top de los pop, los vinos de todos los días y de mayor consumo.
Se trata de vinos que cuestan entre $50 y $300 la botella, franja del mercado que representa a 90% de los vinos existentes.
Los vinos son catados a ciegas por profesionales y consumidores habituales y pueden participar todos los vinos disponibles en esta franja del mercado.
Una vez terminada la competencia y dados a conocer los vencedores, se realizará "VinosPOP FEST!", evento de cierre para activar la comunicación de los #VinosPOP ganadores.
Unos 100 sommeliers, periodistas, estudiantes y consumidores frecuentes catarán a ciegas.
Las catas de las más de 300 muestras de vinos se desarrollarán en cinco días del 12 al 16 de agosto 2019 de 19:00 a 21:30 horas en AchaClub.
Más info en https://vinospop.com/