3° Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado

La tercera edición de la "Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado" se llevará a cabo del sábado 7 al domingo 15 de mayo en más de 60 establecimientos de todo el país con un menú a precio promocional, junto a un vino que es parte de la historia argentina.

Organizada por Bodegas Bianchi, durante esa semana establecimientos de la Ciudad de Buenos Aires, Mar del Plata, Santa Fe, Córdoba y Mendoza ofrecerán menús especiales con entrada, plato principal y postre a $4.500 cada dos personas, que incluyen una botella de Don Valentín Lacrado, más una botella de Don Valentín Lacrado Malbec de obsequio.

Incluirá platos icónicos de la gastronomía con impronta inmigrante en entradas como picada con jamón ibérico y mortadela italiana, tomates rellenos; principales como guiso de mondongo, ravioles caseros, canelones, asado, milanesas y postres como flan casero, panqueque de dulce de leche, almendrado y budín de pan, entre otros.

"Era muy importante reanudar esta actividad que busca revalorizar estos establecimientos, favoritos de todas las generaciones; entendemos que estamos en un momento de reencuentros, de reconectar con nuestros seres queridos, y en nuestro país, todo esto siempre se ha dado alrededor de una mesa", afirma Romina Crisci, gerente de Marketing y Trade Marketing de Bodegas Bianchi.

El origen de los bodegones se remonta a las antiguas pulperías, los primeros establecimientos de venta de bebidas y comidas de la Argentina del siglo XIX; con la llegada de las distintas colectividades al país la gastronomía se fue amalgamando y en estos templos de la comida casera y abundante se reunieron en un mismo menú los platos italianos, españoles y alemanes, entre otros.

"Con la Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado queremos que las nuevas generaciones conozcan y disfruten de un vino que guarda historias de nuestros padres y abuelos", explica Francisco Mecca, brand manager de vinos clásicos de Bodegas Bianchi.

Bodegas Bianchi busca, con esta selección de bodegones, un nuevo motivo para impulsar la sana costumbre de "comer con vino" siempre recomendando el consumo responsable, porque el vino es un alimento y nuestra bebida nacional.
La información de los menús y bodegones participantes podrá consultarse a partir del 7 de mayo en el sitio web: www.donvalentinlacrado.com.ar