jueves, 14 de noviembre de 2019


Llega la 10° edición de la Nocturna Buenos Aires Allianz
   
La 10° edición de la Nocturna Buenos Aires Allianz se desarrollará el próximo sábado 30 de noviembre en Puerto Madero.
Grupo Allianz de seguros y servicios financieros acompaña por segundo año consecutivo al evento como main sponsor de la carrera.
Organizada nuevamente por Sportfacilities, contará con distancias de 8k y 3k reuniendo a más de 9.500 corredores profesionales y amateurs.
"Apoyar el deporte en disciplinas diversas es parte de nuestro ADN de marketing en Allianz Argentina", comentó Julieta Fondeville, gerente de Marketing de Allianz Argentina.
Según la ejecutiva, "Creemos en su potencial para llegar a públicos diversos, pero también en la transmisión y difusión de valores esenciales que nos caracterizan como esfuerzo, motivación, pasión y superación".
Mercat Villa Crespo, la vuelta del mercado al barrio

Mercat Villa Crespo abrirá sus puertas en los próximos meses con una propuesta que combina productos orgánicos y gastronomía conceptual, inspirada en los mercados del mundo.
Con una estética industrial y urbanismo contemporáneo, Mercat Villa Crespo ofrecerá productos y propuestas diferenciales, buscando ser un nexo entre la evolución de la gastronomía y el barrio.
Se tratará de un espacio moderno donde confluyan emprendedores que aportan calidad y comercio justo, para quienes buscan variedad, precios accesibles y cercanía con el productor local.
"Nuestra prioridad es que el mercado esté integrado por las propuestas más interesantes para los consumidores y visitantes en términos de calidad, precio y cercanía", dijo Pirogovsky.
Y agregó: "Acompañamos a los productores en el desarrollo de su espacio con formatos flexibles, no sólo para que puedan exhibir su mercadería y ofertas gastronómicas de la forma más conveniente, sino también con un modelo de contratación que mejor se adapte a las características de su negocio".
Ubicado en el corazón de Villa Crespo, cerca de Palermo, a ocho cuadras de Plaza Serrano y en el centro de cuatro importantes avenidas de la ciudad, Mercat Villa Crespo se sitúa en uno de los barrios que alberga una evolución gastronómica que crece día a día.
El mercado cuenta con sectores destinados a diferentes tipos de alimentos: orgánicos, gourmet y vegetarianos, todos bajo un formato mixto en el cual los productores pueden ofrecer degustaciones en un espacio de intercambio.
Construido en un espacio de 2700 m2 en pleno Villa Crespo, posee tres plantas que se distribuyen teniendo en cuenta las necesidades específicas de cada rubro.
El objetivo de Mercat Villa Crespo es generar cercanía entre productores y consumidores, con mercadería de calidad a un precio acorde, una oferta de productos 100% saludables, orgánicos, normas de reducción de plásticos e incentivos al reciclado.
Llega una nueva edición de las "1000 Millas Sport Patagonia-Argentina"

La 31º edición de "Las 1000 Millas Sport Patagonia-Argentina" se realizará del 27 al 30 de noviembre en la zona de San Carlos de Bariloche.
Con sus vinos y espumantes premium, Bodegas Bianchi será nuevamente co-sponsor de este evento deportivo de alto nivel.
La bodega se suma también a la subasta solidaria en beneficio del Banco de Alimentos donando una botella de 1.900 ml de su exclusivo Cabernet Sauvignon 1987, lote especial de la cava particular de la familia elaborado ese año en el centenario del nacimiento de su fundador Valentín Bianchi.
"Como en esta carrera, nuestros vinos acompañan un recorrido, un momento, el de placer del disfrute; por eso, para esta nueva edición del evento que reúne la colección de autos clásicos más grande de Sudamérica, nuestros mejores vinos acompañan a las tripulaciones en los momentos de celebración para crear recuerdos memorables", explica Adrián Cura, gerente de Marketing de la bodega.
En esta nueva edición, las tres etapas volverán a ofrecer un itinerario por la Patagonia Andina, a lo largo de 1260 km de recorrido, con base como siempre el Hotel Llao-Llao.
Las 1000 Millas Sports de la República Argentina reúne a los amantes de los autos clásicos y sport.
Nieto Senetiner lanza un nuevo espumante: Millésime Brut Nature 2016

Bodega Nieto Senetiner presenta el nuevo Nieto Senetiner Millésime Brut Nature 2016, elaborado bajo el método champenoise.
Este nuevo espumante es elaborado en años especiales con uvas Pinot Noir y Chardonnay, provenientes de Valle de Uco, Mendoza, a partir de cosechas excepcionales.
Con esta creación, el "Chef de Cave" rompe con su tradición en la elaboración de espumantes -basada en el método Charmat-, al elegir el método tradicional.
Este millésime posee características especiales, que lo hacen único e irrepetible, basado en una madurez excepcional que lograron las uvas en la vendimia 2016.
Nieto Senetiner Millésime Brut Nature 2016 está elaborado con el método champenoise, a través del cual el vino realiza una segunda fermentación en botella.
"Cada detalle que trabajamos está pensado para que el Nieto Senetiner Millésime Brut Nature 2016 cobre vida", explica Roberto González, enólogo de la bodega.
Elaborado con uvas Pinot Noir y Chardonnay, y conservado durante 36 meses sobre borras finas, se encontrará a la venta en vinotecas y restaurantes a un precio sugerido de $750.
Nieto Senetiner cuenta con más de un siglo de historia y su portfolio está compuesto por Don Nicanor, Nieto Senetiner, Emilia, Fran y Benjamín.
Fundada en 1888 por inmigrantes italianos en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, la bodega se desarrolló en manos de diferentes familias durante las primeras décadas del siglo pasado.
En 1969 fue adquirida por las familias Nieto y Senetiner, quienes ampliaron las instalaciones y dieron comienzo a una nueva etapa de crecimiento y desarrollo de sus marcas.
Desde 1998 forma parte del Grupo Perez Companc.

martes, 12 de noviembre de 2019

Lanzan en la Argentina el primer espumante Grüner Veltliner

Bodega Norton lanzó el primer espumante Grüner Veltliner de la Argentina, elaborado con esta variedad de uva blanca originaria de Austria -la más importante de las zonas vitivinícolas de ese país y reconocida por la calidad y sutileza de sus vinos- cultivada en Agrelo, Mendoza. 
"Busco cepas que permitan hablar del vino por sí solo; el Grüner es una uva muy noble, mantiene muy buena acidez pero también admite crianza", explicó el enólogo de la bodega, David Bonomi.
Se trata de una variedad blanca típica de climas fríos, que muestra un racimo de tamaño medio a grande con una piel muy final que permite la fácil extracción del jugo y que como planta es muy regular en su producción, pareja en cada vendimia en cuanto a su rendimiento.
"El espumante Grüner Veltliner de Bodega Norton es de color amarillo pálido con leves tonalidades verdes; se caracteriza por jóvenes notas cítricas y una frescura en la nariz, mientras que una acidez crujiente se equilibra con sabores de frutas blancas como el durazno y la pera para crear una experiencia agradable de beber", agregó Bonomi.
Grüner Veltliner es una de las nuevas apuestas de la bodega para innovar en varietales únicos y exclusivos, apelando a los orígenes de su propietario austríaco, Gernot Langes Swarovski, quien desde 1991 confía en la dirección de su hijo Michael Halstrick, presidente y CEO de la bodega.
La nueva propuesta de Norton, tributo a las raíces de sus fundadores, podrá conseguirse en una selección exclusiva de vinotecas y restaurantes del país a un precio sugerido de $500.

domingo, 10 de noviembre de 2019

Altosur lanza un dulce natural

Finca Sophenia lanzó Altosur Dulce Natural, vino fresco y frutado elaborado a base de Chardonnay de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Es un vino ligero, de un color dorado brillante con aromas frescos y frutales, mezcla de cítricos, manzana verde y banana, y notas de frutos secos, te verde y manzanilla.
La marca Altosur -que significa vinos de las alturas al sur del mundo- está integrada de cinco tintos (Malbec; Cabernet Sauvignon; Merlot  Bonarda y Red Blend; el Malbec Rosé) y tres blancos (Chardonnay; Torrontés y Sauvignon Blanc)-.
Provienen de viñas con 20 años de antigüedad, edad de las plantas en la que aumenta el potencial aromático, la concentración y distinción, brindando características típicas de los vinos de altura.
Disponible en todo el país en tiendas de vinos y restaurantes a un precio sugerido de $350.

viernes, 8 de noviembre de 2019

Maximiliano Salomón, mejor bartender de Latinoamérica en World Class

Maximiliano Salomón, bartender de Mito Mercato y representante argentino, ganó el desafío Johnnie Walker de la competencia internacional de coctelería World Class organizada por Diageo, y finalizó con el mejor puntaje de Latinoamérica y Estados Unidos, al terminar cuarto en su grupo.
En la ciudad de Glasgow (Escocia) más de 50 bartenders de todo el mundo compitieron por el título de "Bartender del Año" divididos en dos grupos mixtos, y sólo ocho avanzaron a la final, luego de participar en una serie de desafíos.
"Fue una semana inolvidable con diferentes pruebas, conviviendo con 54 bartenders de todo el mundo, aprendiendo de sus culturas, sabores y diferentes maneras de trabajar. Glasgow fue una sede hermosa para vivir la experiencia World Class", afirmó Salomón.
El desafío ganado por Salomón consistió en romper con las formas tradicionales de tomar whisky, creando un Johnnie Highball -trago insignia de la marca- con Johnnie Walker Black Label, pero en formato enlatado.
El trago debía consistir en una parte cordial, una parte Johnnie Walker Black Label y tres partes de agua mineral; la mezcla fue luego gasificada de forma manual y enlatada en seis latas de 250 ml pre-etiquetadas con diseños creados por los competidores.
Maxi impresionó al jurado con su cóctel Nero Highball, compuesto por 50 ml de Johnnie Walker Black, 50 ml de cordial de cold brew (café frío) y chile ancho, además de agua gasificada.
"World Class reunió a los mejores bartenders del mundo para competir en esta ciudad llena de historia, que siempre ha sido centro de invención y reinvención, y redefinir lo que será el futuro de la revolución del whisky", dijo Santiago Michelis, brand ambassador regional del portafolio de bebidas de lujo de Diageo.
La ganadora de World Class y Bartender del Año 2019 fue la bartender Bannie Kang de Singapur. La prestigiosa competencia regresará el año que viene con nuevos desafíos y sede en Australia.