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martes, 5 de octubre de 2021

Grupo propietario de Achaval Ferrer adquirió bodega de Angelina Jolie en Francia

El grupo Tenute del Mondo, propietario en la Argentina de la bodega Achaval Ferrer, adquirió 50% de Château Miraval, la bodega de Angelina Jolie y Brad Pitt en La Provenza, Francia.
Château Miraval -que incluye un castillo y 400 hectáreas de terreno plantadas con vides, olivos y pinos ecológicos- está ubicado en el sur de Francia y es reconocido como sus rosados de la Provenza.
El 50% restante quedará en manos de Brad Pitt, y los vinos continuarán elaborándose en colaboración con la familia Perrin, uno de los principales productores de vino del Ródano.
Jon Pepper, director general de Tenute del Mondo afirmó: "Estamos acompañando la visión del grupo de cubrir las exquisitas demandas de nuestros clientes y socios estratégicos más exigentes".
Tenute del Mondo posee viñedos y bodegas en Ornellaia, Masseto, Castel Giocondo y Luce Delle Vite en Toscana (Italia) y Propiedad de Arínzano en Navarra (España).
En la Argentina, hace más de 10 años sumó a Achaval Ferrer y sus viñedos de Malbec, plantados en 1910, 1921 y 1950.

viernes, 8 de noviembre de 2019

Rosell Boher Lodge, Oro al mejor restaurante de bodega del Mundo

El restaurante de Rosell Boher Lodge ganó el premio Oro de las Great Wine Capitals como el mejor restaurante de bodega a nivel mundial, en esta edición realizada en Bordeaux, Francia.
"Este premio es un honor y al mismo tiempo, un impulso para todos aquellos que día a día, trabajamos en que Rosell Boher Lodge siga manteniendo los más altos estándares de calidad a nivel mundial. Llevar tan alto la bandera de nuestra provincia nos enorgullece", dijo Alejandra Gil Posleman, al frente del emprendimiento.
Rosell Boher Lodge ya había ganado en tres ocasiones a nivel local en diferentes categorías de estos premios que son un reconocimiento a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. 
Las distinciones se realizan en bronce, plata y oro, y la premiación tiene lugar anualmente en cada una de las ciudades miembro de la red global de las Grandes Capitales del Vino, de la cual Mendoza es parte desde 2005. 
Los ganadores del oro de cada Great Wine Capital participaron hoy en los Best Of a nivel global. 
El restaurante del Lodge está a cargo del chef Lucas Olcese, quien junto a su equipo desarrolló una propuesta integral. 
Elaborando los panificados y demás platos in house y convocando a productores locales para favorecer la economía regional; y desarrolló la propia huerta orgánica.
Para almuerzo y cena, hay opciones de tres y seis pasos, maridadas siempre con vinos de Casa Boher, y una propuesta de cinco pasos, acompañados de los cinco espumosos de Rosell Boher.
Rosell Boher Lodge se encuentra en Alto Agrelo, rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios; y cuenta hoy con un Guest-house de tres habitaciones y 11 Casas de Viñas.

lunes, 23 de septiembre de 2019

Llegan a la Argentina los Veuve Clicquot Vintage Brut y Rosé 2008
  
Veuve Clicquot trajo a la Argentina sus champagnes Vintage Brut y Rosé 2008, cosecha excepcional  considerada la 65º Vintage de la Maison francesa.
En 1810 Barbe-Nicole Ponsardin -conocida como Madame Clicquot- creó el blend con los mejores vinos del año. 
Madame Clicquot les ató una cinta amarilla alrededor del cuello de las botellas vintage para distinguirlas del vino no vintage. 
La "cinta amarilla" adorna todavía las botellas de Veuve Clicquot Vintages, como un homenaje a Madame Clicquot. 
El 2008 fue un gran año a nivel climatológico por lo que la uva maduró en condiciones idóneas y la vendimia tuvo lugar en un clima perfecto. 
La calidad de esta cosecha fue excepcional, con gran potencial de envejecimiento, por lo que el 2008 se declaró Veuve Clicquot Vintage. 
Se trata del primer Vintage creado por Dominique Demarville, quien estuvo de visita en la Argentina en mayo de 2018.
En esta cosecha 2008 5% de los vinos se elaboraron y envejecieron en barricas de madera de los bosques del centro de Francia, de Allier y los Vosgos. 
Al igual que el resto de los champagnes Veuve Clicquot, el Pinot Noir domina, con 61% del blend; el Chardonnay representa el 34% y el Meunier completa la mezcla al 5%. 
El Vintage 2008 Rosé tiene un agregado de vino Pinot Noir de Bouzy, que constituye el 14% del blend final. 
El potencial de guarda de ambas etiquetas es hasta 2030.
El Vintage 2008 está disponible a la venta desde septiembre en las mejores vinotecas y restaurantes del país a $6.400 (la botella del Vintage Brut 2008) y $7.100 (el Vintage Rosé 2008).

lunes, 27 de mayo de 2019

Los champagnes Taittinger, presentes en Buenos Aires

Champagne Taittinger presentó sus etiquetas, con la presencia de Clovis Taittinger, director y heredero de la casa productora de champagne, invitada por la Distribuidora Ley Seca, que los representa en el país.
Nacida en Francia, en los alrededores de la ciudad de Reims, la sede de Taittinger se encuentra en la Butte Saint-Nicaise, un sitio con más de dieciocho siglos de historia.
Su antigua cava, a 18 metros bajo tierra, fue creada en la época galo-romana y donde en el siglo XIII los monjes elaboraban champagnes.
Bautizadas "Les St-Rémy", "Le Plat des Coutures", "L'Impériale", "Les Rouges Fosses" y "Les Beaux Regards", Taittinger cuenta con parcelas que cubren más de 288 hectáreas. 
Hoy, los viñedos de Taittinger se reparten en 37 crus diferentes, plantados con una proporción particularmente alta de Chardonnay. 
La producción propia cubre aproximadamente 50% de sus necesidades, que complementan comprando uvas y vinos base seleccionados de productores independientes y varias cooperativas.
Tattinger Brut Réserve está compuesto por 40% de Chardonnay y 60% de Pinot Noir y Pinot Meunier, de más de 35 viñedos diferentes y varias vendimias.
Taittinger Prestige Rosé está elaborado con 15% de vino tinto tranquilo, Pinot Noirs de la Montaña de Reims y de los Riceys, añadido al ensamblaje final completado por Chardonnay (30%).
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2006 es elaborado en la bodega de la antigua abadía de San-Nicasio en Reims (s. XVIII), sólo en los años que reúnen las condiciones excepcionales. 
Comtes de Champagne Blanc de Blancs es elaborado con 100% de Chardonnays de los más grandes viñedos de las prestigiosa Côte des Blancs, con vino de primer prensada -Cuvée-. 
El 5% de los vinos que entran en su composición son envejecidos cuatro meses en barricas de roble nuevas (un tercio de las cuales se renueva cada año).

martes, 14 de mayo de 2019

Trapiche Terroir Series Finca Coletto 2015, "mejor Malbec del mundo" en Vinexpo

Trapiche Terroir Series Malbec 2015 Finca Coletto fue galardonado como el “Mejor Malbec del certamen” en el concurso Les Citadelles du Vin de Vinexpo 2019.
En una cata a ciegas entre 1.000 vinos procedentes de todo el mundo, el vino de Trapiche recibió la máxima mención de la serie en la feria internacional bianual de vinos que se realiza en Bordeaux (Francia).
Trapiche Terroir Series Malbec es una serie de vinos que expresa la riqueza de la diversidad de nuestros terruños. 
Cada año los enólogos e ingenieros agrónomos seleccionan los tres mejores vinos Malbec elaborados con uvas provenientes de viñedos de productores independientes. 
Citadeles du Vin es uno de los concursos más prestigiosas a nivel internacional y su jurado está integrado en su mayoría por enólogos de alto nivel aprobados por la O. I. V.
Las más de 1.000 muestras de vinos procedentes de más de cuarenta países de todo el mundo son anónimas y se clasifican por categoría. 
Durante una degustación a ciegas, cada muestra se califica según estrictos y precisos criterios: tipo aromático, potencia, limpidez, evolución. 
Los vinos premiados son aquellos que obtienen la nota más alta en una escala del 1 al 100.
Vinexpo es una feria profesional en la que participan más de 1.800 bodegas procedentes de todo el mundo, a la que asisten periodistas y formadores de opinión.

viernes, 4 de enero de 2019

Fabre Montmayou celebra su 25º aniversario

La bodega Fabre Montmayou cumple 25 años elaborando vinos de alta gama de los terruños argentinos con el "savoir faire" francés.
En 1993 Hervè Joyaux Fabre -de una familia de larga trayectoria en el negocio vitivinícola de Bordeaux, Francia- visitó la Argentina en búsqueda de un terruño donde desarrollar un producto distintivo a nivel mundial. 
En Mendoza descubrió el Malbec y su terruño ideal en Luján de Cuyo; enamorado de esta variedad, Fabre decidió establecerse en la zona, donde construyó su "chateau" y compró antiguos viñedos, alguno de ellos plantados en 1908. 
Nació así esta bodega boutique especializada en la elaboración de vinos Malbec de alta gama; y años después Fabre llegó al alto valle de Río Negro, donde creó la Bodega Infinitus.
Los vinos de Fabre Montmayou, de estilo francés, se elaboran con técnicas utilizadas en los "chateaux" franceses y procedimientos que destacan la mejor la expresión del “terroir” de cada finca.
En estos 25 años Fabre -junto a su esposa Diane- armó y un equipo que hizo crecer a la bodega tanto en calidad como en ventas. 
Hoy Fabre Montmayou comercializa en la Argentina y el mundo sus etiquetas Grand Vin, Gran Reserva y Reserva, HJ. Fabre Reserva, Phebus, su línea de vinos jóvenes y frutados, un espumoso Brut Nature y los vinos de bodega Infinitus.
En julio de 2018 Fabre fue distinguido como “Mejor Winemaker” de vinos tintos del año en la edición 35º del International Wine Challenge (IWC), donde además obtuvo cuatro medallas de oro; y el año anterior la bodega había sido galardonada como mejor bodega del año. 
Y en la última edición de los Decanter World Wine Awards, obtuvo nueve medallas de oro.

sábado, 29 de septiembre de 2018

Un Blend de Blancs y un Blend Tinto, lo nuevo de Marcelo Pelleriti Signature

El enólogo Marcelo Pelleriti amplía su línea personal, lanzando dos vinos frescos, pensados especialmente para beber en primavera, porque "el vino es como la música, depende la situación, cual sea la mejor elección".
En este caso, lanzó dos vinos de pequeñas producciones para brindar una experiencia que refleje lo que él considera que es la frescura de los vinos; para primavera, dos vinos de partida limitada de Marcelo Pelleriti Signature.
"Mi objetivo es presentar vinos frescos, y equilibrados, no voy a cambiar mi esencia, pero si juego y me divierto, y presento vinos distintos y frescos", explicó.
El Marcelo Pelleriti Signature Blend 2018 es un vino tinto para beber fresco, elaborado con uvas 70% Malbec y 30% Cabernet Franc en base a una maceración con racimos enteros a baja temperatura (maceración carbónica tradicional), técnica de vinificación típica de Beaujolais (Francia).
En el caso del Blend de Blancs 2018 (40% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc y 20% Gewürztraminer), los tres varietales son cofermentados y no se realiza fermentación maloláctica, obteniéndose un vino frutado y refrescante.
Con un precio sugerido de $570 en ambos casos, se trata de partidas limitadas de 1.500 botellas de cada uno de los vinos.
Pelleriti es un enólogo muy reconocido a nivel mundial, que desde 2002 desarrolla vendimias para la familia Péré-Vergé en Francia: Château Montviel, Château La Gravière, Château Le Gay y Château La Violette (Pomerol, Francia) y en Argentina: Monteviejo (Mendoza).
Obtuvo 100 puntos Parker con sus vinos y en 2007 inició su proyecto personal Marcelo Pelleriti Wines.