Bodega Suter presenta su #ManualdeRefrescancia con tragos para el verano

Bodega Suter presenta su #ManualdeRefrescancia, con propuestas para realizar tragos en jarra.

Al clericó, que continúa imponiéndose entre los argentinos, se suman otros tragos simples y refrescantes para hacer con vino blanco, aliados perfectos para acompañar los días de calor. 

Orange Nouveau, Wine Limonada y Citric Splash son algunas de las propuestas de Suter.



Clericó Suter: http://www.bodegasuter.com.ar/recetassuter/clericosuter.php

Orange Nouveau Suter: http://www.bodegasuter.com.ar/recetassuter/orangenouveau.php


Wine Limonada Suter: http://www.bodegasuter.com.ar/recetassuter/winelimonada.php

Citric Splash Suter: http://www.bodegasuter.com.ar/recetassuter/citricsplash.php

Bodega Suter nació a fines del siglo XIX, en 1897, cuando el pionero Otto Rodolfo Suter viaja desde Suiza a Mendoza para darle continuidad en otro suelo a lo que ya era una tradición familiar. 

Ubicada en el oasis productivo de San Rafael, Mendoza, la bodega ofrece la posibilidad de recorrerla y participar de una charla acerca del método de realización de sus vinos y espumantes. 

Bodega Suter abarca las siguientes líneas.: Suter Privado (Borgoña, Dulce Nouveau, Brut y Torrontés), Varietales (Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay y Tardío), Bivarietales (Malbec-Bonarda, Cabernet-Merlot y Syrah-Cabernet), Etiqueta Marrón (Pinot de la Loire -Chenin- y Etiqueta Marrón Dulce Natural) y Suter Champagne (Extra Brut, Demi Sec, Dulce y Extra Dulce).

Se realizó "El vino celebra, Edición Verano" en Retiro

La 9° edición del ciclo "El vino celebra" se realizó el martes 26 de noviembre en un circuito en el que participan diferentes locales ubicados en la zona del barrio de Retiro y alrededores. 

Además de la cata libre y simultánea de vinos blancos, rosados, tintos y espumantes de más de 40 bodegas, cada punto de venta participante ofreció tapas especialmente diseñadas para completar la experiencia y acompañar las bebidas del circuito.
Entre otras bodegas, estuvieron Alfredo Roca, Aristides, Bodega Uxmal, La Celia, Rutini, Rocky, Lola, Masi Tupungato, Trapezio, Casir dos Santos, Distribuidora Toum, Distribuidora Fan, Bodega Conte Grand y Eugenio Bustos.

Además, el programa incluyó música en vivo, street art y charlas a cargo de sommeliers y profesionales del medio.
Además de Filo (San Martín 975), participaron Malú Restó Bar (San Martín 679), Bonvino (Maipú 995), Howard Johnson Hotel (Florida 944), La Galette (Marcelo T. de Alvear 801), SAAP Galería de arte (Viamonte 458), Trippin Café (Maipú 944) y Bárbaro Bar (Tres Sargentos 415).

El Vino Celebra edición Retiro contó con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América latina.

"Summer Ale", cerveza de verano de Otro Mundo

Otro Mundo Brewing Company presentó en el mercado Summer Ale, cerveza estacional elaborada 100% con productos naturales seleccionados por Marcelo Cerdán, maestro cervecero de la compañía, ideal para el verano.
"Luego del lanzamiento de winter Ale, nuestra cerveza invernal, nos propusimos volver al mercado con una propuesta estacional de características inéditas en el país", explicó Cerdán.

Esta variedad se suma a opciones que ofrece Otro Mundo actualmente en el mercado: Strong Ale, Golden Ale, Nut Brown Ale, India Pale Ale, Beastie Ale y Signature Lager; y se consigue en el tradicional envase de 500 cm3 y en los barriles "One Way" de 30 litros.

Summer Ale se caracteriza por una coloración dorada, ligero amargor y carácter refrescante que se intensifica con aromas provenientes del lúpulo y los aportados por la levadura.

Se trata de un blend de maltas constituido en su mayoría por "pilsen" y en pequeñas proporciones de una malta rica en melanoidinas que aumenta el carácter maltoso, mejora la retención de espuma y equilibra el cuerpo.
El aroma frutal, resinoso y especiado junto con la sequedad y el contenido alcohólico medio bajo, le otorga a esta nueva cerveza un alto grado de "drinkability", aseguran desde Otro Mundo.
Sus características pueden equipararse a ciertas cervezas estilo "Saison" que tienen bajo volumen de alcohol y cuerpo ligero y refrescante.

Principales características de Summer Ale:
Contenido Alcohólico: 4,9%
Escala IBU: 21
No posee aditivos, conservantes ni coadyuvantes

Notas de degustación: Cerveza seca, ligeramente amarga y de variedad aromática, con carácter frutal y, en menor medida, resinoso; el clavo es el atributo más notorio que posee Summer Ale debido al aporte de la levadura que intensifica el carácter frutal y aporta notas intensas especiadas.

Maridajes: Otro Mundo Summer Ale posee una graduación alcohólica media baja y puede ser considerada de bajas calorías; se recomienda acompañarla con platos livianos y en general fríos; así como también con tapas, snacks o pizzas.

Bodegas Bianchi, en la Costa Atlantica

Bodegas Bianchi está presente este verano en la Costa Atlántica con degustaciones de los vinos Marló y New Age en paradores de Mar del Plata, Pinamar y Cariló. 

Allí, además de las degustaciones, las consumidoras pueden sacarse una foto con un back de Marlo y posar con la botella. 

Arrobando a @Marlodulce y publicando un mensaje en las redes sociales con el hashtag #MarloSummer se pueden llevar merchandising de regalo de la marca.
Adicionalmente se hacen los Marlo After Beach: eventos con DJ en paradores de Pinamar y Mar del Plata donde se pueden disfrutar tragos con Marló, relajarse en el Espacio Marló y recibir masajes.
En el caso de New Age, se hacen degustaciones del producto en los paradores de playa, puntos de venta gastronómicos y supermercados en Mar del Plata, Pinamar y Cariló.
También se puede disfrutar de sesiones de DJ en vivo en Pinamar donde los consumidores pueden degustar un New Age mientras escuchan música en vivo. 

En los paradores la marca está presente con un carro de New Age y una ruleta con premios y merchandising, aparte de la degustación de producto.
Esta misma modalidad de degustación se repite en los puntos de venta gastronómicos y cadenas de supermercados.

#TemporadaSpritz en Mar del Plata y Pinamar

Aperol Spritz llega durante el verano a Mar del Plata y Pinamar con su #TemporadaSpritz.
Preparado con partes iguales de Aperol y espumante, más el agregado de soda y una rodaja de naranja, es un trago refrescante ideal para tomar al comienzo de una comida, tanto en el almuerzo como en la cena, en un brunch o todos los días en la caída del sol.
Su sabor amigable y su baja graduación alcohólica hacen que sea el aperitivo perfecto para acompañar snacks o platos más elaborados.
En Mar del Plata, en enero y febrero habrá degustaciones y promociones en bares, cafés, restaurantes, paradores como L’Epoque el selecto restaurante del hotel Sainte Jeanne, la cocina italiana de Brodo, el íntimo Corte y Confección y el exclusivo menú por pasos de Sarasangero.
Para el después de playa habrá promociones en algunas cafeterías como La Fonte D’Oro y Adorado Bar.
En Pinamar habrá acciones en La Pérgola, Griller, Neruda, Green Bar, La Posta, Hemingway y Salvatore. 
En los últimos años, el Aperol Spritz se convirtió en un ritual cotidiano en toda Italia, luego del trabajo, y a la hora del atardecer, en bares y restaurantes.

"7 Lagers", la novedad de Cerveza Patagonia para este verano

La novedad de Cerveza Patagonia para este verano es la "7 Lagers", una cerveza de cuerpo ligero, con agregado de durazno y ananá en frío.
Este verano Cerveza Patagonia desembarca una vez más en la Costa: Pinamar, Mar del Plata y Punta del Este.
Propone distintos espacios al aire libre, con varias canillas con diferentes variedades de cerveza y música para después de un día de playa.
En Pinamar, el Bar de playa de Patagonia está en Av. del Mar 852 y abre todos los días de 13 a 21; cuenta con 12 canillas de cerveza y una propuesta gastronómica con diferentes menúes cada fin de semana (paella, cordero al asador, ceviche); y carta habitual con hamburguesas, papas, pizzas, etc.
Actividades especiales: jueves de fogón; intervención de pintas para llevar; bandas y DJ´s en vivo y torneos de jenga gigante.
En Mar del Plata, con vista a la playa, el Refugio ubicado en el Complejo la Normandina en Bv. Maritimo Patricio Peralta Ramos 5050; abre miércoles y jueves de 18 a 2, viernes y sábados de 12 a 2 y domingos de 12 a 0.
En este Refugio además de disfrutar las diferentes variedades de Patagonia, se puede acompañar la cerveza con un amplia carta que incluye rabas, pejerrey frito, tablas de picadas y hamburguesas marplatenses; y actividades especiales como DJ´s y bandas en vivo; intervención de copas.
Los que viajan a Uruguay para las vacaciones pueden disfrutar una Cerveza Patagonia en alguno de los Refugios o en el Beertruck de La Pedrera.
En los Refugios de Punta del Este y La Barra estarán disponibles las cinco variedades clásicas y además está "Oceánica", una cerveza uruguaya invitada.
Los nuevos Bares de Patagonia en Buenos Aires (Sucre 658, en el Bajo Belgrano), Córdoba (Belgrano al 840, en el Barrio Güemes) o Rosario (Jujuy 2204 y Boulevard Oroño), se suman a los Refugios y Jardines Cerveceros, con cocina patagónica, platos de parrilla y diferentes espacios.
Un detalle de los eventos se puede encontrar en www.cervezapatagonia.com.ar/verano