Rilucente, Armonioso y Vittorioso, trilogía de vinos de Perdriel de edición limitada

Bodega Vinorum, de Familia Altieri, presentó una trilogía de vinos de edición limitada: Rilucente, Armonioso y Vittorioso, tres vinos de cepas tintas, dos blends y un varietal puro elaborados con uvas de viñedos de Perdriel, Luján de Cuyo.

"Esta Trilogía da un giro en la bodega hacia vinos más dinámicos y elegantes; en Vinorum elaboramos vinos con una enología de precisión siempre respetando el terroir, trabajamos en armonía con el medio ambiente y la comunidad que nos rodea", explicó la enóloga Victoria Prandina.

Esta edición cuenta con sólo 230 cajas compuesta por: Rilucente (blend de Malbec 50% y Bonarda 50%), Armonioso (blend de Malbec 60% y Cabernet Sauvignon 40%) y Vittorioso (100% Cabernet Sauvignon).

Rilucente es un vino elegante con taninos sedosos y dulces, muy amables, pero potentes; equilibrado en complejidad y estructura.
Armonioso combina la dulzura aportada por el Malbec y el carácter del Cabernet Sauvignon; consistente y con un agradable final de boca.
Vittorioso es vibrante, elegante, con sedosidad y textura al mismo tiempo, taninos dulces, equilibrados y final jugoso.
Además, lanzó Regina Bianca Chardonnay 2020, elaborado con uvas provenientes de Tupungato; el primer blanco elaborado en la bodega, fermentado en barricas de roble Francés, con una estadía total de seis meses en roble y un año en botella.
Construida en 1930, Bodega Vinorum fue adquirida en 1998 por Familia Altieri, que tras un trabajo de restauración (se encontraba en desuso y con grandes problemas de deterioro en su infraestructura) la puso en funcionamiento con tecnología de punta, incorporando pequeños tanques de inoxidable, barricas de primeras marcas, cinta de selección de racimos y granos, bombas de bajo caudal, etc.

Llega al mercado un nuevo Merlot "de libro"

Achaval Ferrer lanzó al mercado Achaval Ferrer Mendoza Merlot 2018, un ejemplar "de libro", porque sería todo lo que se espera de la cepa en una buena añada.
A partir de un recorrido del enólogo Gustavo Rearte por las regiones del mundo donde se elaboran grandes ejemplares de Merlot, surge la obsesión por explorar el potencial del Merlot en suelo argentino.

"En 2014, al regresar al país, comencé con prácticas y ensayos de elaboración para crear un ejemplar que transmitiera la elegancia y complejidad que se encuentra en los grandes Merlot del mundo", reveló.

Según Rearte, esa búsqueda les permitió llegar a la conclusión de que "no existe una fórmula mágica o un solo terroir, sino que la mejor expresión se encuentra en el arte de saber ensamblar y encontrar el equilibrio entre viñedos, naturaleza y la mano del hombre".

Así surge este Merlot, proveniente de dos zonas con características diferentes: el mayor porcentaje de Finca Diamante, ubicada en Tupungato, Valle de Uco, un viñedo con 20 años de antigüedad que transmite madurez, y otro más joven de Perdriel, que le otorga la vibración de la juventud.

Para el enólogo, ambos viñedos entregan "esa excitación que necesita un vino para distinguirse y ser reconocido por sobre los demás gracias a su carácter salvaje y vivo".

A ello se suman, añadió, "los bajos rendimientos, el manejo cuidadoso de los viñedos y la vinificación de baja intervención, que son el sello distintivo de este y todos los demás vinos de Achaval Ferrer".

"De color violeta profundo, este vino es fresco y complejo, con notas a hoja de tomate, ciruelas y especias en nariz y paladar; el vino es texturado y redondo con una nota sedosa; sus taninos elegantes marcan un largo y complejo final", detalló.

"Somos conscientes que será para un pequeño nicho de grandes conocedores, pero estamos convencidos que este es el camino a seguir, porque el Merlot es la cepa insignia, la base de los vinos más preciados y mejor calificados del mundo", concluyó.

Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, Mendoza Merlot 2018 completa la gama Mendoza de la bodega, compuesta históricamente por los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Vineyard Selection, nuevo ícono de Perdriel

Bodega Norton presentó Perdriel Vineyard Selection, blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot elaborado por el enólogo David Bonomi con uvas de vides seleccionadas por el ingeniero agrónomo Fernando Puliti de sus viñedos de más de 80 años. 
Ubicada al sur del río Mendoza y al pie de la Cordillera de los Andes, en Luján de Cuyo (Mendoza), en la llamada primera zona vitivinícola, Finca Perdriel fue establecida hace más de 100 años. 

Perdriel Vineyard Selection es un vino con gran capacidad de guarda, con una producción limitada de 4000 botellas, que fue fermentado con levaduras nativas, criado 100% en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses y con un paso de 12 meses en botella.

Este vino completa la familia de Perdriel, conformada además por Centenario (blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot elaborado en 1995 en conmemoración a los 100 años de la finca), Series (varietales Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rosado de Malbec, Sauvignon Blanc y el recientemente presentado Cabernet Franc) y Espumante Extra Brut (elaborado bajo el método Champenoise, con uvas Chardonnay y Pinot Noir).

La combinación de suelos pobres -de un perfil delgado y suelto formado por arena, limo y arcilla, donde abundan los cantos rodados- y el aire frío de la cordillera produce uvas blancas y tintas, aromáticas y concentradas, perfectas para hacer vinos de alta gama, potentes y elegantes. 

Debido a que la capa superior es más delgada que el promedio de la zona, disminuye la capacidad de retención de agua y las uvas resultan altamente concentradas generando vinos de mayor cuerpo, intensidad de color y sabor, con alta predisposición para la guarda.

Toda la línea Perdriel se puede encontrar en vinotecas de todo el país y la Tienda Online de Bodega Norton (shop.norton.com.ar).

"Sólo Dios sabe", primer vino personal de Pepe Reginato

Pepe Reginato, creador de espumosos que rara vez pone su nombre en las etiquetas, lanzó "Sólo Dios sabe", un blend de tintas de la cosecha 2017 de un viñedo de Perdriel, Luján de Cuyo, criado -algunos dicen que "olvidado"- durante 18 meses en barrica.

Este nuevo vino, del cual sólo existen 2.000 botellas, fue catado por amigos de Reginato, quienes le dijeron que debía lanzarlo al mercado; y su nombre se debe a la expresión que utilizó a la hora de explicar por qué lo había elaborado. 

En 2016, Reginato y un amigo alquilaron un viñedo abandonado en Perdriel, ubicado en el antiguo lecho del Río Mendoza; tras intentar -sin éxito- ponerlo a punto durante un año, lo abandonaron nuevamente. 

Sin embargo, por esas cosas que "sólo Dios sabe", en abril de 2017 realizaron la primera y única cosecha de las 10 hectáreas, que en condiciones normales tendrían que haber rendido 1.000 quintales pero sólo obtuvieron 120. 

Como la calidad de la uva era extraordinaria de gran concentración, elaboraron este vino que fue criado en 11 barricas, usadas, en las que reposó durante 18 meses.

"Sólo Dios Sabe by Pepe Reginato" es un blend 100% uvas tintas de Perdriel, Luján de Cuyo, cosecha 2017, un año frío y húmedo favoreciendo la acidez natural de los vinos.

Sinergy Vineyard Blend, primera línea exclusiva de blends de Casarena Bodega y Viñedos

Casarena Bodega y Viñedos lanzó al mercado una nueva línea de vinos bautizada Sinergy Vineyard Blend, concebidos a partir de la sinergia natural que desarrollaron entre sí sus fincas Owen, Jamilla y Lauren, ubicadas en Luján de Cuyo, Mendoza.

"Hace tiempo que venimos trabajando en nuestros viñedos y sabemos que cada uno es absolutamente único y especial, características que permiten producir uvas de una calidad excepcional, dueñas de una fuerte identidad", explicó Martín Pérez Cambet, director comercial de Casarena Bodega y Viñedos.

Según Pérez Cambet, los tres assemblage, uno de Perdriel y dos de Agrelo, "demuestran todo el potencial que tienen estos tres viñedos, no sólo para elaborar single vineyards sino también para crear single blends".

Las fincas de Agrelo y Perdriel de Casarena Bodega y Viñedos están ubicadas en Luján de Cuyo, conocida como "tierra de grandes vinos". 

El desembarco de la nueva línea coincide con la llegada de un nuevo estilo de diseño en las etiquetas de la bodega, en el que se busca resaltar la sinergia que cada cepa desarrolla en la finca, entremezclándose con las otras, en una vista aérea del viñedo.
"Si tuviera que describir la línea en tres palabras sería: Identidad, personalidad y sello de cada viñedo, tanto para referirme a las características únicas y excepcionales de nuestros viñedos como a cada uno de los varietales que los componen", afirmó el enólogo Leandro Azin.
Jamilla Vineyard Blend Perdriel es un corte 70% Malbec, 20% Syrah y 10% Merlot; Owen Vineyard Blend Agrelo es un corte 60% Cabernet Sauvignon y 40% Malbec; y Lauren Vineyard Blend Agrelo es un corte 60% Cabernet Franc, 30% Merlot y 10% Malbec.
Cada ejemplar de la nueva línea Sinergy Vineyard Blend se comercializa por separado y puede conseguirse a un precio sugerido inicial de $899 tanto en vinotecas como en tiendas online, distribuidos por Consultora Umami.

Nueva imagen de Altos del Plata, la línea joven de Terrazas de los Andes
 

Altos del Plata, la línea joven de Terrazas de los Andes, presentó su nueva identidad visual con cambios en el logo, etiquetas, cápsulas y estuches de todos sus varietales.
Bajo el lema “Nueva Imagen, misma expresión”, la nueva identidad visual se podrá ver en sus vinos Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, y Chardonnay.
El nombre de la línea de vino proviene del “Cordón del Plata”, cadena montañosa que custodia sus viñedos al pie de la Cordillera de Los Andes.
“Buscamos modernizar la marca, vinculándola de manera directa con su bodega madre, Terrazas de los Andes", dijo Catalina Jordan, brand manager de Terrazas de los Andes.

Y agregó: "La altura juega un rol fundamental en la elaboración de nuestros vinos y es algo que queremos destacar en la nueva imagen a través de su tipografía e ícono”.
Entre otros cambios, se incorpora el ícono de las montañas, cambia la tipografía, se agrega una etiqueta adicional en el frente de la botella con el logo de Terrazas de los Andes y modifica el color de la cápsula (de bordó a negro, con tipografías doradas para hacer referencia al nombre del vino).
El vino se lanzó en 2000, tras el nacimiento de Terrazas de los Andes; y en 2012 adquirió mayor protagonismo con una nueva etiqueta y ganando así independencia y vuelo propio. 

Bodega Terrazas de los Andes, integrante del grupo de lujo líder del mundo LVMH (Moët Hennessy – Louis Vuitton), fue inaugurada en 1999 tras la restauración de una antigua bodega de estilo español ubicada desde 1898 frente a la magnificencia del Cordón de Plata, en Perdriel, Mendoza. 

Cuenta con cinco líneas de producto en distintos segmentos de precios (Altos del Plata, Terrazas de los Andes Reserva, Apelación de Origen, Single Vineyard y Parcel).

Desde Luján de Cuyo, llegan las nuevas cosechas de Spielmann Estates

La bodega Spielmann Estates lanza al mercado las nuevas cosechas de sus líneas de vinos de alta gama: Pireko, Canal Flores y Viñedo 1910, elaborados por el reconocido enólogo Pepe Galante.
Ubicada sobre la calle Cobos en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, la bodega posee viñedos centenarios de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot.
En 2010 Rodolfo Spielmann, propietario de la bodega, adquirió 30 hectáreas de un viñedo con vides antiguas de Malbec plantadas en 1910, y lanzó su primera cosecha al mercado.
En 1910, cuando se plantó el viñedo, fue inaugurado un nuevo canal de irrigación para alimentar de agua a Perdriel y Agrelo, al que bautizaron Canal Flores.

Hasta la actualidad, este canal provee de agua al viñedo, la que se origina del deshielo de los Andes y que pasa a través de una serie de diques en el río Mendoza, llegando hasta la finca.
Nacidos de un terroir de características únicas, donde sus suelos arcillosos le aportan a los vinos una fruta exuberante y al mismo tiempo elegancia y frescura, esas cualidades se refuerzan gracias a la búsqueda de bajos rendimientos en los viñedos, a partir de la técnica del raleo. 

También se realizan micro-vinificaciones, un proceso de fermentación alcohólica, hecho en pequeños tanques de mil litros, que optimiza la extracción de color, aromas y sabor de las uvas.
"Spielmann Estates es mi sueño de producir vinos tintos únicos, que reflejen todo el potencial del terroir y de las vides antiguas, y en mi país, Argentina", expresó Spielmann. 

Los nuevos vinos de la bodega son Pireko (Malbec, Cabernet Sauvignon y Pedro Giménez cosecha 2018), Canal Flores (Cosechas 2013 y 2014) y Viñedo 1910 (Cosecha 2014).
La línea Pireko, que en lengua indígena significa "agua del deshielo de las montañas", es la más joven de la bodega y fue creada en 2016. 

Este vino fresco y frutado, sin contacto con barricas de roble, procede del mismo viñedo y terroir de calle Cobos y es resultado de una estricta selección de uvas cosechadas manualmente.
Desde 2017 se producen tres varietales diferentes para Pireko: Malbec, Cabernet Sauvignon y Pedro Gimenez, todos varietales 100% y exclusivamente del viñedo de calle Cobos.
Canal Flores Malbec es el primer vino de la bodega, elaborado en 2010, después de adquirir la finca en la calle Cobos ese mismo año; y debe su nombre al canal que atraviesa el viñedo.
Este vino -un blend de Malbec, con Cabernet Sauvignon y Syrah en pequeñas proporciones- es intenso, puro, con frutos concentrados y una acidez balanceada.
Es un vino basado en el fruto concentrado de los viñedos de Malbec de más 100 años y envejecido en barricas de roble francés durante 9 meses.
Viñedo 1910 fue creado en 2012 y debe su nombre a las viñas de Malbec plantadas en 1910 en el viñedo en la calle Cobos en Perdriel, Lujan de Cuyo en Mendoza.
La variedad de uva predominante en este vino es Malbec, con corte de Cabernet Sauvignon en una pequeña proporción.
Con el raleo y enfoque en baja productividad, de aproximadamente 4-5 toneladas por ha, se produce pequeñas cantidades de uvas concentradas.
Ya en la bodega es micro-fermentado en pequeños tanques de 1000 litros, para optimizar la extracción de color, aroma y sabor.
Envejecido por 14 meses en barricas de roble francés, la producción es limitada, aproximadamente 400-500 cajas por año.
Y, en años de clima perfecto, se produce el vino "Leyendas y Cuentos", un vino que representa la riqueza histórica de Mendoza, sus leyendas y cuentos de varios siglos de historia del vino.
En el primer y único año de producción de este vino excepcional fue llamado "El Jinete Blanco", una de las antiguas leyendas sobre viñedos en Mendoza.
Para este vino se produjo la menor cantidad de uva por hectárea, 1,5 a 2 toneladas, para la mayor calidad de la uva.
Se micro-fermenta en barricas nuevas de roble francés de 225 litros, una manera tradicional para producir vinos excepcionales, en contacto directo con roble ya en la fermentación alcohólica y maduración de 14 meses en barriles nuevos de roble francés.
Este blend predominante en Malbec tiene parte de Cabernet Sauvignon y Syrah (11%); y se producen sólo 160 cajas en 2012.

Para "beber estrellas": Andeluna Altitud Extra Brut

Bodega Andeluna presenta su vino espumante Andeluna Altitud Extra Brut, elaborado con el método champenoise o tradicional en base a uvas Chardonnay y Pinot Noir de Perdriel, Luján de Cuyo.
Andeluna Altitud Extra Brut se elabora en partidas limitadas desde el año 2015 y hasta ahora se vendía exclusivamente en la bodega y su restaurante.
Con este lanzamiento, la etiqueta está ahora disponible en el mercado interno a un precio sugerido de $560 en vinotecas.
En contacto con sus borras durante 12 meses, es un vino espumoso con aromas a pan tostado, frutos secos y acidez elegante, untuoso y de prolongado final.

Andeluna, conducida por la Familia Barale desde 2013 y la enología está a cargo de Manuel González Bals, con la asesoría de Hans Vinding-Diers, está ubicada en Gualtallary, Mendoza.

Desde agosto los vinos de la bodega son distribuidos por Seryal SRL (en Hoteles, Catering, Bares y Restaurantes) y NT Consulting SA (Vinotecas).