Fuego Blanco Vilma Gran Syrah, fiel exponente del Valle de Pedernal

Fuego Blanco Vilma Gran Syrah es un vino de edición limitada de la Bodega Los Toneles, de la Familia Millán, proveniente del Valle de Pedernal, San Juan, región donde mejor se da este varietal en la Argentina.

Este vino tinto de la línea Fuego Blanco -proyecto de terroir que busca poner de relieve las características y el gran potencial de la región- se destaca por reflejar las características del terroir del cual proviene, ubicado a 1.500 msnm. 

Por las características de su suelo franco-arenoso y su clima -de gran amplitud térmica y con temperaturas máximas que rondan los 28ºC-, la región da vida a varietales de gran personalidad, de colores intensos y excelente expresión de aromas y sabores.

De pequeña producción -sólo 3.000 botellas-, elaborado en vasijas de concreto, presenta mucha concentración, fruta negra y especias con marcada estructura en boca; y textura y notas minerales aportadas por el suelo del singular valle sanjuanino.

En la Argentina, el Syrah está presente en casi todas las provincias vitivinícolas (11.108 hectáreas cultivadas hasta 2022, según datos del INV), siendo San Juan la segunda en cantidad y su Valle de Pedernal, cuna de grandes exponentes de la variedad.

Ubicado al sudoeste de la provincia de San Juan, este valle se encuentra protegido por la sierra de Pedernal y en una ubicación privilegiada que lo mantiene alejado de las plagas naturales.
El suelo, con mucha presencia de carbonato cálcico, la gran amplitud térmica y el clima continental frío, aportan el resto para lograr las mejores uvas de la cepa.
En Fuego Blanco "buscamos mostrar la precisión, perfección y elegancia de la zona, siempre apostando a la máxima expresión del terroir", explica la winemaker Maricel Valdez.

"En el caso del Vilma Gran Syrah hemos logrado un vino concentrado, armonioso y redondo, con una acidez equilibrada, fiel representante del Valle de Pedernal", completa.
Este proyecto comenzó en 2021, con la realización de 12 microvinificaciones con diferentes técnicas de fermentación, recordó el ingeniero agrónomo Pablo Gómez Sabatié.

Posteriormente, se mantuvieron todos los componentes por separado entre 14 y 18 meses en recipientes de concreto.

Finalizado el período de guarda, se realizó el blend de los diferentes componentes de Syrah; por último, se lleva a cabo una estiba en botella de entre ocho y 12 meses.

El resultado es un tinto de gran concentración, con notas a frutas negras y especias y muy buena estructura, que en boca ofrece textura y notas minerales típicas del terroir.

Nuevo Santa Julia en lata: Rosé de Syrah

Bodega Santa Julia suma un Rosé de Syrah a su línea de vinos en lata, de 269 ml, opción ideal para el consumo individual.

De color rosa pálido con tonos salmón, en nariz se pueden apreciar notas de frutos rojos; en boca se percibe un equilibrio entre acidez y estructura, buen volumen y final largo. 

Recomendado para acompañar comidas simples como ensaladas frescas, tapeos o mariscos, está disponible en diferentes puntos de venta de todo el país.

Vino en lata significa innovación, más momentos de consumo, más flexibilidad y menos complicaciones, aseguran desde la bodega. 

Con el espíritu innovador que nos caracteriza sumamos este nuevo vino al portfolio y apostamos a la diversidad de consumo del vino y a la sustentabilidad, completan.

Hasta ahora la bodega poseía en su línea de vinos en lata Chenin Dulce Natural en lata de 355 ml; y Tintillo de Malbec y Bonarda, Orgánica Malbec Rosé y Dulce tinto de Bonarda en lata de 269 ml.

Los Intocables Rum Barrel, un vino añejado en... ¡barricas de ron!

Finca Las Moras lanzó Los Intocables Rum Barrel, un blend de uvas Syrah y Merlot añejado en barricas de ron, que se suma a los vinos de la línea añejados en barricas de bourbon.

De color rojo violáceo, la maduración del vino en barricas de ron de 200 litros le aporta aromas dulces y ahumados. 

En boca se conjugan los sabores frutados del Merlot con los toques especiados del Syrah que, en contacto con el tostado de las barricas, potencian notas a caramelo y vainilla; con un final largo con sabores a chocolate y tabaco dulce.

Las uvas Syrah y Merlot de los viñedos del Valle de Pedernal y Zonda, en las alturas de San Juan, se cosechan de manera manual.

Tras una selección de racimos, las dos variedades se fermentan por separado y se realiza el blend antes de ingresar a barrica. 

Con una crianza de 12 meses en barricas de 200 litros de Rum, tostadas y ligeramente quemadas, posee una graduación alcohólica de 14%, con un potencial de guarda de cinco años.

Después de 10 años, vuelve al mercado el Syrah de "Los Escasos"

La Bodega Alta Vista vuelve a lanzar al mercado después de 10 años un Syrah de Los Escasos, una de sus líneas más solicitadas.
La línea Los Escasos nació en 2005, inicialmente con tres vinos: Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon.

Cada variedad se pensó como un personaje definido a partir de las características de la cepa, los datos históricos y los mitos.
Desde su salida al mercado, Los Escasos Syrah fue muy bien recibido y, por eso, la bodega decidió reincorporarlo a su portfolio tras más de 10 años. 

La añada 2020 tuvo su origen en Campo de los Andes, Tunuyán, Valle de Uco, y una crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. 

"Es un vino de intenso color rojo violáceo, profundo; presenta aromas exhuberantes de frutos negros, arándanos y especias que recuerdan a la canela y el azúcar negro; en boca es contundente, con ataque amplio y voluptuoso y final firme y estructurado", explicó el enólogo Didier Debono.

Los Escasos Syrah 2020 es una edición limitada de 6.900 botellas, disponible en vinotecas a partir de noviembre con un precio sugerido de $1.400.

"Veleros Reunidos" completa la Trilogía de la Colección Quinquela

La bodega Valle de La Puerta lanzó "Veleros Reunidos", un blend Malbec/Syrah que completa la trilogía de la Colección Quinquela "Wine Selection", inspirada en la vida del pintor Benito Quinquela Martin.

El nuevo vino de la bodega del Valle de Famatina (La Rioja) se suma al Malbec/Bonarda, plasmado en la obra "A Pleno Sol", y el Malbec/Cabernet de la obra "Motivo del Puerto".

El nuevo blend Malbec-Syrah 2021 posee un color rojo rubí con reflejos bordó, intenso y brillante.

En nariz predominan las notas de fruta madura y confituras que recuerdan a cerezas y ciruelas; y a frutos secos e higos con dejos de coco, vainilla y tabaco propios de su paso por barrica. 

En boca presenta taninos dulces y estructurados, que resaltan todas las notas percibidas en nariz, con un retrogusto prolongado, notable redondez y final elegante.

Desde La Boca, Quinquela Martin logró destacar aquel barrio que lo vio crecer y convertirse en uno de los grandes referentes del arte nacional. 

Quinquela Martin caminó el barrio, lo estudió y supo aplicar su propia imaginación, al plasmarlo en cada una de sus obras, cargadas de colores vibrantes, y coloridos barcos.

Desde San Rafael, nuevo blend de edición limitada

Bodegas Bianchi lanzó un nuevo blend dentro de su línea Famiglia Bianchi de varietales de alta gama, Famiglia Bianchi Corte Único, un assemblage de distintos microterruños de San Rafael, Mendoza, de edición limitada, con sólo 41.200 botellas.
Este vino fue creado por Silvio Alberto, chief winemaker & viticulture de Bodegas Bianchi, en base a 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah a partir de uvas seleccionadas de viñedos propios de las fincas Doña Elsa, Asti y Las Paredes, en San Rafael. 

Finca Doña Elsa aporta el Malbec y el Syrah, Finca Asti otorga el Cabernet Sauvignon, y Las Paredes, el Merlot.

Para elaborar este Corte Único, el equipo enológico buscó reflejar las cualidades de estos tres micro terroirs sanrafaelinos: Cada uno de ellos aportó su sello distintivo en cuanto a aromas y sabores, obteniendo así un vino equilibrado y balanceado, características esenciales de la línea.
Famiglia Bianchi Corte Único es un vino ideal para acompañar y seducir a nuevos consumidores que buscan un vino con todo el carácter de la fruta; un compañero perfecto para disfrutar con carnes rojas y de caza, pastas, guisos, arroces y variedad de platos de la cocina invernal.

Ameri Componentes, varietales que integran el blend

La bodega orgánica de Gualtallary Domaine Bousquet lanzará una caja de edición limitada de la cosecha 2019 de los Componentes de su blend ícono Ameri: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato, Mendoza.

"Cosechamos cada varietal en su momento óptimo y cada uno fermenta por separado y tiene una crianza de 12 meses; luego probamos barrica por barrica, seleccionamos las que están mejores y hacemos el corte final", que permanece un año en la botella, explicó el enólogo Rodrigo Serrano Alou.

Según Serrano Alou, "el Malbec es aromático e intenso en nariz y dulce en boca; el Syrah tiene mucha fruta roja y frambuesa en nariz; el Cabernet Sauvignon tiene su nariz típica, pero con un peso en la boca muy fuerte, lo mismo que el Merlot; y en el blend todo se potencia".

"Inicialmente Ameri era simplemente un vino de la finca; junto a Franco Bastías, el ingeniero agrónomo de la bodega, empezamos a trabajar por parcela y dentro de la parcela empezamos a discriminar zonas de la parcela que mantienen un patrón estable de una cosecha a otra; con ese estudio definimos cuáles son las hileras mejores; en un proceso de identificación importante, pero largo", afirmó.

Ameri Single Vineyard Red Blend 2018 (la añada actual en el mercado, cuya composición varietal es 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Merlot), al igual que el resto de los vinos de la bodega, se consigue en vinotecas y https://tienda.domainebousquet.com/

Qaramy, "poesía" en forma de vino

Qaramy, que significa "poesía" en lenguaje quechua, es un proyecto vitivinícola del terroir Los Arboles, en el Alto Valle de Uco, en Mendoza, comprometido con su terruño y sus vinos.

Nacido en 2013, cuando Leonardo Bromberg convocó al enólogo Karim Mussi y al ingeniero agrónomo Marcelo Canatella, busca plasmar en los vinos el gran potencial de las uvas de la Finca.

Sus suelos pobres en materia orgánica y el clima desértico, sumado a la gran amplitud térmica, aportan a los vinos complejidad de aromas y sabores. 

En sus 100 hectáreas a 1.150 metros sobre el nivel del mar, al pie de la Cordillera de Los Andes en Tunuyán, se cultivan Malbec, Syrah y Cabernet Sauvignon. 

El portfolio de Viña Qaramy comprende una variedad de vinos pensados para diferentes segmentos de precio y de complejidad sensorial, explicó Mussi.

Lo conforman los varietales Latido (100% Malbec, con cuatro meses de crianza en barricas de roble francés), Qaramy Malbec (100% Malbec, con nueve meses de crianza en barricas de roble francés) y Qaramy Cabernet Sauvignon (100% Cabernet Sauvignon, también con nueve meses de crianza en barricas de roble francés).

Además, los blends Qaramy Finca (61% Malbec, 23% Cabernet Sauvignon, 16% Syrah, con nueve meses de crianza en barricas de roble francés) y Qaramy Alto (60% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, con 14 meses de crianza en barricas de roble francés).

Y el blend tope de gama Qaramy 600 Single Barrels Edition (60% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, provenientes de viñedos de 12 años, con 14 meses de crianza en barricas de roble francés).

La Liga de Enólogos lanzó tres nuevas etiquetas

La Liga de Enólogos lanzó tres nuevas etiquetas: La Gran Nacha, El Regreso y El Que Ríe Último Ríe Mejor, que se suman a El Bautismo, su primera línea de vinos.
"Somos enólogos, somos jóvenes y tenemos un deseo: cambiar la forma en la que se crea y se disfruta el vino", dice el manifiesto de la bodega de los siete enólogos amigos.
Durante 2020 co-crearon un blend de Garnacha Tintorera y Syrah, La Gran Nacha, inspirado en la fortaleza que caracteriza a la Garnacha.
Un blend blanco de Semillón y Chenin, El Regreso, que busca reivindicar a variedades que habían sido olvidadas.
Y El Que Ríe Último Ríe Mejor, un blend de Cordisco y Tannat, el primer vino de guarda de la bodega, con seis meses de contacto con madera.

La Liga de Enólogos está conformada por Carolina Cristofani y Emile Chaumont (Salta), Tomás Bustos, Juan Ignacio Arnulphi y Fernando Sirerol Herrera (San Juan); Alejandra Riofrío y Victoria Flores (Mendoza).

Nueva imagen para el Rosé Syrah de Salentein

Bodegas Salentein renovó la imagen de su vino Reserva Rosé 100% Syrah -elaborado con uvas provenientes de fincas propias- con una nueva etiqueta que incorpora atributos de modernidad.

"Salentein Reserva es una línea actual y premium al mismo tiempo, que crece y se actualiza entendiendo las necesidades de sus consumidores, y se adapta a las tendencias mundiales", comentó la responsable de Marketing, Silvia Yarmaian.

Salentein Reserva Rosé presenta un delicado color rosa pálido brillante resultado de su corta maceración y sus uvas 100% Syrah. 

"Sus intensos aromas a frutas frescas como frutillas y cerezas se combinan con sutiles notas florales; en boca es frutado, con equilibrada acidez y de final fresco y persistente", explicó el enólogo Jorge Cabeza. 

Y agregó: "Nuestro equipo enológico trabaja para elaborar vinos de la más alta calidad, comprometidos con la tierra en la que nacen y eso se ve reflejado en este vino rosado cuyas uvas se cosechan en su punto óptimo de madurez".
Todos los vinos de la línea Salentein Reserva provienen de fincas propias que se ubican entre los 1.050 y 1.700 metros, con suelos pedregosos, gran amplitud térmica, óptima exposición solar y agua pura de deshielo de los Andes; que brindan las condiciones ideales para elaborar vinos que reflejan la máxima expresión del Valle de Uco.
El actual portfolio de la línea Salentein Reserva está conformado por los vinos Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corte de Tintas, Corte de Blancas y Rosé.

Edición limitada de tres grandes exponentes del Oasis Sur mendocino

Bodega Jorge Rubio presenta una partida limitada de 990 botellas de su línea Gran Reserva Bicentenario: Syrah, Bonarda y Tempranillo, variedades con las que el enólogo busca reflejar el potencial del Oasis Sur de Mendoza.
El lanzamiento se encuadra en el proyecto "Partidas Especiales", lotes especiales, únicos e irrepetibles, con el cual la bodega quiere acercar al consumidor ediciones que representen la máxima expresión de la zona.
La línea Gran Reserva Bicentenario, reconocida por su etiqueta de cuero, fue concebida para el bicentenario de la Patria en 2010; inicialmente, 100% Malbec de las mejores parcelas del Oasis Sur mendocino y con un prolongado paso por roble de primer uso.
"Esta línea la lanzamos en mayo del 2010 como conmemoración de los festejos por el bicentenario de la Patria; comenzamos con un Malbec y luego fuimos lanzando el Cabernet Sauvignon y un Blend de Malbec y Merlot, todos con paso por barrica de primer uso por más de 18 meses", recordó Rubio.

"Hoy nos animamos a sumar estas 990 botellas de estas variedades menos tradicionales porque realmente estamos muy contentos con el resultado y queríamos compartirlo con nuestros consumidores", completó el enólogo.
Se trata de una caja especial de tres botellas compuesta por una botella de cada variedad: Bonarda, Tempranillo y Syrah, todas con 20 meses de paso por barrica de primer uso y más de un año de estiba en botella.
"Se trata de tres variedades que se dan muy bien en nuestra zona y que se destacaron por sus característica enológicas superlativas", concluyó.

"On the road" y "Tatú", los nuevos vinos naturales de Joanna Foster y Ernesto Catena
 

La bodega artesanal L'Orange, donde Joanna Foster y Ernesto Catena elaboran pequeñas producciones con uvas de sus fincas de Vista Flores (Valle de Uco), lanzó sus nuevos vinos biodinámicos y naturales, sin sulfitos, "On the road" y "Tatú".
Acaban de llegar al mercado el "On the Road" Malbec y los "Tatú" Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir, todos cosecha 2019 y en botellas de 375 ml.
"On the road" Malbec 2019 es un varietal 100% de uvas Malbec de Tunuyán (Vista Flores), que permaneció ocho meses 75% en barricas grandes de 500 litros de roble francés de sexto uso y 25% en ánforas de cemento, con una graduación alcohólica de 13,2%.

"Hay momentos en que la inspiración nos sorprende estando solos con nuestros pensamientos; y así nace este vino, producto del amor por las rutas que atraviesan los paisajes naturales de nuestro país", explicaron desde la bodega.

Se trata de "caminos que unen el pasado y el futuro en un mismo instante y lugar; así pensamos en disfrutar este vino experimental y artesanal: siempre aquí y ahora", afirmaron.
"Por eso envasamos este vinito natural en un formato viajero, para que ocupe poco lugar en la alforja, bolso o mochila, y tenerlo siempre a mano para acompañar cualquier ocasión", completaron, en referencia a su nombre e imagen de la etiqueta (ilustrada con dos personas en una moto).

El Tatú Cabernet Sauvignon 2019 es un varietal 100% Cabernet Sauvignon, criado ocho meses en barricas grandes de 500 litros de roble francés de sexto uso, y una graduación alcohólica de 13%.

Por su parte, el Tatú Syrah 2019 es un 100% Syrah, criado durante ocho meses 75% en ánforas de cemento y 25% en barricas grandes de 500 litros roble francés de sexto uso, y 13,7% de alcohol.

Y el Tatú Pinot Noir 2019 es un varietal 100% Pinot Noir, criado ocho meses en barriles de roble francés de cuarto uso, con 12,9% de alcohol.

Según explicaron, "nos gusta inspirarnos en la naturaleza y que nuestros vinos reflejen la esencia de la Tierra en su estado puro; hicimos estos vinos experimentales y artesanales inspirados en un

animalito típico sudamericano que da nombre a esta nueva línea".

"Las ánforas en nuestra bodeguita remiten a su caparazón y la presentación en formato chico hace alusión a su tamaño; estos vinos naturales están elaborados con uvas orgánicas y biodinámicas de Vista Flores y no tienen sulfitos agregados", añadieron.

Solo Contigo Wines presenta su nueva línea Develado

Solo Contigo Wines presenta su nueva línea Develado, integrada por tres vinos de corte, obtenidos a partir de la co-fermentación de cepas provenientes de viñedos ubicados en Los Chacayes, Mendoza.
Develado se compone por los cortes de la cosecha 2019 de Syrah-Garnacha (60%-40%), Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc (85%-15%) y Chardonnay-Sauvignon Blanc (90%-10%).
Vinos elaborados con la menor intervención posible, sin crianza en roble, partidas limitadas de 4.000 botellas de cada uno de los vinos de la línea.
Pablo Marino, enólogo de Solo Contigo, cuenta sobre el blend no tradicional de Syrah-Garnacha: "Por las características propias de ambos varietales, esta co-fermentación nos entregó un vino fresco, delicado y jugoso, pero con la presencia de las notas propias de su proceso de vinificación".
En el caso del corte de la familia de Cabernet’s, Marino define que "la rusticidad del Cabernet Sauvignon de Los Chacayes, combinando con la fineza y delicadeza del Cabernet Franc, da como resultado un vino fresco, de complejidad aromática interesante y una buena presencia en el medio de boca".
Con respecto al blanco de la línea, el enólogo afirma que "el vino refleja el volumen en boca del Chardonnay siendo refrescado por la acidez natural del punto de cosecha del Sauvignon Blanc".
"El objetivo es mostrar una cara joven de estos cortes, los cuales se obtienen a partir de una vinificación similar en todos los casos, con un perfil muy enfocado en el terroir de Los Chacayes y en nuevas técnicas enológicas que nos permiten destacar la expresión frutal de las diferentes variedades, como así también en nuestro estilo y personalidad", afirma Mariela Ilardo, gerente general de la bodega.
Solo Contigo es la bodega del matrimonio canadiense de Terry y Noel Neelands; en 2008 se enamoraron de sus vinos y las tierras del Valle de Uco, en Mendoza; y al año siguiente adquirieron una propiedad en Los Chacayes, Tunuyán.
La bodega abrió sus puertas en mayo de 2016, dentro del predio The Vines of Mendoza, en la zona denominada Villa de los Enólogos.
Desde sus comienzos Solo Contigo fue pensada como una casa-bodega, abierta al visitante para realizar tours guiados y degustaciones de vinos, con 4,5 hectáreas de viñedos propios y una capacidad de producción de 100.000 litros en tanques de acero inoxidable, cubas de roble y piletas de concreto. Los viñedos se plantaron en 2009 y la primera cosecha comercial es 2012; y la primera elaboración en bodega propia fue la añada 2015.
Las viñas son de bajo rendimiento y se encuentran en transición para certificación de bodega orgánica; y los procesos de producción tienden cada vez más a respetar lo natural, con la menor intervención posible.
La enólogía de Solo Contigo está a cargo de Pablo Marino, con la asesoría de Juan Pablo Michelini.
Cada uno de los vinos que integra la línea Develado tiene un precio sugerido de $599 en vinotecas, distribuidos por GEACOM.

Trivento presentó la cosecha 2017 y nuevas variedades de la línea Golden Reserve

Bodega Trivento presentó la cosecha excepcional 2017 de su línea Golden Reserve y Golden Reserve Black Series, y las nuevas variedades que se suman a la familia: Bonarda, Syrah y Criolla.

En esta cosecha 2017, considerada excepcional por el equipo enológico y agrícola de Trivento, se suman Bonarda, Syrah y Criolla.

A las mejores condiciones climáticas típicas de Mendoza se sumó una disminución de la producción en promedio de 15%. 

Algunas heladas tardías durante la primavera disminuyeron los rendimientos y en la época de la cosecha los días cálidos y soleados mantuvieron sana a la fruta hasta su recolección.

"Hacía muchas vendimias que no encontrábamos esta calidad sanitaria, concentración y balance", afirmó Germán Di Cesare, enólogo principal de Trivento.

Según Di Cesare, esta combinación "permitió obtener caldos excepcionales en los todos los segmentos y especialmente en los Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc y Syrah".

Originada hace 20 años en Luján de Cuyo, con viñedos de más de 80 años, en la actualidad la línea Trivento Golden Reserve está formada por los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

La línea se amplió con ediciones especiales de pocas botellas distinguidas como Black Series, de varietales como Cabernet Franc, Pinot Noir y Malbec del Valle de Uco.

"Clos de los Siete 2016", nueva cosecha de este vino elaborado por Michel Rolland
 

Bodega Clos de los Siete presentó "Clos de los Siete 2016", nueva cosecha del emblemático vino creado por el enólogo Michel Rolland. 

Elaborado en base a los vinos producidos en Vista Flores, Valle de Uco, por los socios del proyecto: Bodega Diamandes, Bodega Monteviejo, Bodega Cuvelier y Bodega Rolland.
En esta oportunidad, el ensamblaje está compuesto por Malbec (54%), Merlot (18%), Cabernet Sauvignon (12%), Syrah (12%), Petit Verdot (3%) y Cabernet Franc (1%). 

"Sin duda, degustar este Clos de los Siete 2016 nos sorprende gratamente y nos permite apreciar aún más las condiciones de nuestro querido Valle de Uco", afirma Rolland.

Según el reconocido enólogo, "en un año atípico por las bajas temperaturas y elevadas precipitaciones, percibimos un vino de intensa expresión en aromas y pronunciada frescura en boca". 

Con un intenso color rojo rubí y aromas a moras, ciruelas y flores especiadas, este blend se muestra en boca equilibrado, fresco y con una agradable tensión ácida, que le brinda un alto potencial de guarda. 

"Este año nuevamente el Cabernet Franc forma parte del corte y, aunque con sólo un 1%, aporta un agradable toque especiado en boca", completa Rolland.

Desde Luján de Cuyo, llegan las nuevas cosechas de Spielmann Estates

La bodega Spielmann Estates lanza al mercado las nuevas cosechas de sus líneas de vinos de alta gama: Pireko, Canal Flores y Viñedo 1910, elaborados por el reconocido enólogo Pepe Galante.
Ubicada sobre la calle Cobos en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, la bodega posee viñedos centenarios de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot.
En 2010 Rodolfo Spielmann, propietario de la bodega, adquirió 30 hectáreas de un viñedo con vides antiguas de Malbec plantadas en 1910, y lanzó su primera cosecha al mercado.
En 1910, cuando se plantó el viñedo, fue inaugurado un nuevo canal de irrigación para alimentar de agua a Perdriel y Agrelo, al que bautizaron Canal Flores.

Hasta la actualidad, este canal provee de agua al viñedo, la que se origina del deshielo de los Andes y que pasa a través de una serie de diques en el río Mendoza, llegando hasta la finca.
Nacidos de un terroir de características únicas, donde sus suelos arcillosos le aportan a los vinos una fruta exuberante y al mismo tiempo elegancia y frescura, esas cualidades se refuerzan gracias a la búsqueda de bajos rendimientos en los viñedos, a partir de la técnica del raleo. 

También se realizan micro-vinificaciones, un proceso de fermentación alcohólica, hecho en pequeños tanques de mil litros, que optimiza la extracción de color, aromas y sabor de las uvas.
"Spielmann Estates es mi sueño de producir vinos tintos únicos, que reflejen todo el potencial del terroir y de las vides antiguas, y en mi país, Argentina", expresó Spielmann. 

Los nuevos vinos de la bodega son Pireko (Malbec, Cabernet Sauvignon y Pedro Giménez cosecha 2018), Canal Flores (Cosechas 2013 y 2014) y Viñedo 1910 (Cosecha 2014).
La línea Pireko, que en lengua indígena significa "agua del deshielo de las montañas", es la más joven de la bodega y fue creada en 2016. 

Este vino fresco y frutado, sin contacto con barricas de roble, procede del mismo viñedo y terroir de calle Cobos y es resultado de una estricta selección de uvas cosechadas manualmente.
Desde 2017 se producen tres varietales diferentes para Pireko: Malbec, Cabernet Sauvignon y Pedro Gimenez, todos varietales 100% y exclusivamente del viñedo de calle Cobos.
Canal Flores Malbec es el primer vino de la bodega, elaborado en 2010, después de adquirir la finca en la calle Cobos ese mismo año; y debe su nombre al canal que atraviesa el viñedo.
Este vino -un blend de Malbec, con Cabernet Sauvignon y Syrah en pequeñas proporciones- es intenso, puro, con frutos concentrados y una acidez balanceada.
Es un vino basado en el fruto concentrado de los viñedos de Malbec de más 100 años y envejecido en barricas de roble francés durante 9 meses.
Viñedo 1910 fue creado en 2012 y debe su nombre a las viñas de Malbec plantadas en 1910 en el viñedo en la calle Cobos en Perdriel, Lujan de Cuyo en Mendoza.
La variedad de uva predominante en este vino es Malbec, con corte de Cabernet Sauvignon en una pequeña proporción.
Con el raleo y enfoque en baja productividad, de aproximadamente 4-5 toneladas por ha, se produce pequeñas cantidades de uvas concentradas.
Ya en la bodega es micro-fermentado en pequeños tanques de 1000 litros, para optimizar la extracción de color, aroma y sabor.
Envejecido por 14 meses en barricas de roble francés, la producción es limitada, aproximadamente 400-500 cajas por año.
Y, en años de clima perfecto, se produce el vino "Leyendas y Cuentos", un vino que representa la riqueza histórica de Mendoza, sus leyendas y cuentos de varios siglos de historia del vino.
En el primer y único año de producción de este vino excepcional fue llamado "El Jinete Blanco", una de las antiguas leyendas sobre viñedos en Mendoza.
Para este vino se produjo la menor cantidad de uva por hectárea, 1,5 a 2 toneladas, para la mayor calidad de la uva.
Se micro-fermenta en barricas nuevas de roble francés de 225 litros, una manera tradicional para producir vinos excepcionales, en contacto directo con roble ya en la fermentación alcohólica y maduración de 14 meses en barriles nuevos de roble francés.
Este blend predominante en Malbec tiene parte de Cabernet Sauvignon y Syrah (11%); y se producen sólo 160 cajas en 2012.

Escorihuela Gascón suma un Syrah a su línea Gran Reserva

La bodega Escorihuela Gascón lanzó el vino "Gran Reserva Syrah 2016", que se suma a su línea de alta gama que ya contaba con un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Chardonnay.
"En 2015 presentamos el primer Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec y no tardó en convertirse en un éxito de ventas", explica Pablo Tenguerian, gerente comercial de la bodega.
"En 2017 sumamos el Gran Reserva Chardonnay 2015, en 2018 el Cabernet Sauvignon y nuestros consumidores merecían un nuevo integrante para esta familia de vinos Gran Reserva", completó.
Escorihuela Gascón Gran Reserva Syrah 2016 fue elaborado por el enólogo Gustavo Marín con el método tradicional y una crianza de 12 en barricas de roble francés.
Para el mismo utilizó uvas de un viñedo de 150 hectáreas plantado entre 1993 y 1997 de la finca que la bodega, fundada en 1884, posee en Agrelo, Luján de Cuyo.
Escorihuela Gascón posee tres líneas de vinos de Alta Gama (DON Escorihuela Gascón, Miguel Escorihuela Gascón, Pequeñas Producciones) y cuatro líneas Premium (Escorihuela Gascón Gran Reserva, Escorihuela Gascón, Familia Gascón Roble y Familia Gascón).
Su histórico edificio situado en el centro de Godoy Cruz, Mendoza, posee un wine bar, una cancha de bochas, una cancha de bici polo y una cancha de polo, además del restaurant "1884-Francis Mallmann".
El vino se encuentra disponible en las principales vinotecas del país a $575 la botella.

Nueva imagen para la línea "Finca Natalina Roble" de bodega Putruele

La bodega sanjuanina Putruele renovó su línea de varietales "Finca Natalina Roble", integrada por un Malbec, un Syrah y un Cabernet Sauvignon, con un rediseño total del packaging.
Los "Finca Natalina Roble" son vinos elaborados con uvas de viñedos de Valle de Tulum, con paso de 6 meses por madera de roble francés y estibados durante un año.
"La línea Finca Natalina Roble -en el mercado a un precio sugerido de $167- está formada por vinos con un excelente equilibrio entre la frescura varietal y la estructura", afirma Carlos Putruele, director de la bodega.
Según Putruele, "nuestra intensión es reforzar la presencia en un segmento de precios que representa en ventas un 22% del mercado local de vinos y donde nuestra bodega es históricamente fuerte".
Finca Natalina Roble Malbec es un vino 100% Malbec con 6 meses de paso por roble francés, con color rubí intenso y aroma a frutas rojas como ciruelas y pasas, de mediana intensidad, fresco, con presencia de notas ahumadas gracias a su paso por roble.
Finca Natalina Roble Cabernet Sauvignon se elabora con 100% de uvas Cabernet Sauvignon y también tuvo una crianza de 6 meses en roble francés; color mora con reflejos pardos, aroma frutal y especiado, agradable y equilibrado en boca.
Finca Natalina Roble Syrah presenta un color rojo intenso con reflejos morados, aromas a frutas negras maduras, presencia de cuero y sutiles notas de vainilla, café y chocolate gracias su paso por roble; de final persistente, está compuesto por 100% de uva Syrah.
Putruele es una bodega familiar fundada en 1958 por Don Carlos Putruele, ubicada en el Valle de Tulum, provincia de San Juan, y hoy es administrada por sus descendientes.
Es la tercera bodega sanjuanina en volumen de ventas a nivel nacional y exporta sus productos (Putruele y Finca Natalina) a Rusia, Finlandia, Inglaterra, Holanda y China.

Bodega Xumek relanza la marca, con renovados vinos del Valle de Zonda, San Juan

Bodega Xumek renovó su imagen y presentó nuevos vinos de Zonda, valle y terroir en pleno ascenso en San Juan. 

El cambio busca reflejar las transformaciones de la bodega, que apuesta por seguir creciendo con vinos que expresen el potencial y la identidad del Valle de Zonda. 

Con la enología a cargo de Daniel Ekkert, quien acompaña a Xumek desde sus inicios, presentó tres nuevas etiquetas: Xumek Malbec 2017, Xumek Syrah 2017 y Xumek Chardonnay 2018.
"Nuestro objetivo es instalar el Valle de Zonda en San Juan como una zona de producción de uvas de calidad, donde tenemos tres viñedos a distintas alturas que poseen condiciones agroecológicas únicas", afirmó Ezequiel Eskenazi Storey, presidente de Xumek. 

Por su parte, Ekkert explicó que el objetivo es "hacer vinos más puros, expresivos y con la concentración adecuada, que representen el terroir de donde provienen y trasladar a la copa todo lo que la naturaleza brinda".
La bodega, encuentra emplazada en el Valle de Zonda, en el centro-sur de la provincia de San Juan, sobre un valle a los pies de la Precordillera de los Andes, posee 20.000 has (de las cuales sólo están cultivadas 160), con condiciones ideales para la vid (amplitud térmica, suelo y microclima).
De régimen semidesértico (con precipitaciones de apenas 100 mm anuales), su amplitud térmica, acompañada de una brisa suave y permanente, consiguen una excelente sanidad en el viñedo.

Allí, la bodega posee tres fincas propias bautizadas Santa Sylvia, La Leona y La Ciénaga, cada una con características diferentes.

Finca Santa Sylvia está emplazada a una altura que varía entre los 750 y 850 msnm, posee suelo pedregoso; su alta heliofanía (320 días de sol al año) y un régimen de lluvias de 110 mm anuales, junto al viento Zonda, producen vinos intensos, de buen cuerpo y mucha fruta, de los varietales Malbec, Syrah, Chardonnay, Pinot Gris y Cabernet Franc.

Finca La Leona está recostada en la falda de la Sierra Chica de Zonda, a 950 msnm, con suelo aluvional, pedregoso y con alta exposición solar complementaria desde el Oeste; allí se producen uvas Malbec, Syrah y Pinot Gris con una particular tipicidad.
En Finca La Ciénaga, ubicada en el sur del Valle de Zonda, a 1.450 metros de altura y con vertientes naturales de agua de deshielo, crecen uvas de Malbec, Syrah y Pinot Noir, que se cosechan más tarde que en el resto del Valle por la amplitud térmica más pronunciada junto al viento fresco del sur, conservando frescura y acidez.
Las 20.000 has se están transformando en una reserva privada, con cría de ñandúes y guanacos para reinserción en el medio natural; y un parque de esculturas de grandes dimensiones de artistas plásticos argentinos, que se llamará Arte Bestial Argentino.
El Xumek Malbec 2018, de color violáceo de gran intensidad, en nariz es floral y se perciben frutos rojos, con sutil aroma de la flora donde nace la materia prima (jarilla); en boca predomina la fruta ya que el vino no tiene contacto con madera, con buena madurez y complejidad, con un delicado final mineral. Precio sugerido $349
El Xumek Syrah 2017 es de color rojo intenso, con excelentes matices; con una nariz especiada, frutos negros y rojos y un sutil regaliz, en boca es opulento, frutado y complejo. Precio sugerido $349.
En tanto, el Xumex Chardonnay 2018 es de color amarillo verdoso brillante; en nariz posee aromas cítricos, azahares, manzana y pan tostado; en boca aparecen sabores de pera, manzana y un final de refrescante acidez; de cosecha muy temprana en la primera quincena de enero, fermentando en acero inoxidable y sin contacto con madera. Precio sugerido $329.

Santa Julia Magna estrena nueva imagen

Magna, la línea ícono de Bodega Santa Julia, renovó su imagen con una nueva etiqueta que incorpora un sello distintivo "winemaker selection" con la firma de sus protagonistas y hacedores: Rubén Ruffo, jefe de enología, y Edgardo Cónsoli, gerente agrícola.
Santa Julia Magna se elabora a partir de uvas seleccionadas en viñedos de altura de muy bajo rendimiento, ubicados en Valle de Uco, Mendoza.
En este entorno, frío y luminoso, con características climáticas influenciadas por la cercanía a la Cordillera de los Andes, se obtienen vinos de buena estructura y gran carácter.
A través de los años, Magna fue distinguido en prestigiosos concursos internacionales de vinos, recibiendo buenas puntuaciones de reconocidos Master Wines.
Disponible en sus tres versiones, Malbec, Cabernet Sauvignon y Magna Corte, un blend compuesto por Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah, se encuentra en vinotecas a un precio sugerido de $299.