"On the road" y "Tatú", los nuevos vinos naturales de Joanna Foster y Ernesto Catena
 

La bodega artesanal L'Orange, donde Joanna Foster y Ernesto Catena elaboran pequeñas producciones con uvas de sus fincas de Vista Flores (Valle de Uco), lanzó sus nuevos vinos biodinámicos y naturales, sin sulfitos, "On the road" y "Tatú".
Acaban de llegar al mercado el "On the Road" Malbec y los "Tatú" Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir, todos cosecha 2019 y en botellas de 375 ml.
"On the road" Malbec 2019 es un varietal 100% de uvas Malbec de Tunuyán (Vista Flores), que permaneció ocho meses 75% en barricas grandes de 500 litros de roble francés de sexto uso y 25% en ánforas de cemento, con una graduación alcohólica de 13,2%.

"Hay momentos en que la inspiración nos sorprende estando solos con nuestros pensamientos; y así nace este vino, producto del amor por las rutas que atraviesan los paisajes naturales de nuestro país", explicaron desde la bodega.

Se trata de "caminos que unen el pasado y el futuro en un mismo instante y lugar; así pensamos en disfrutar este vino experimental y artesanal: siempre aquí y ahora", afirmaron.
"Por eso envasamos este vinito natural en un formato viajero, para que ocupe poco lugar en la alforja, bolso o mochila, y tenerlo siempre a mano para acompañar cualquier ocasión", completaron, en referencia a su nombre e imagen de la etiqueta (ilustrada con dos personas en una moto).

El Tatú Cabernet Sauvignon 2019 es un varietal 100% Cabernet Sauvignon, criado ocho meses en barricas grandes de 500 litros de roble francés de sexto uso, y una graduación alcohólica de 13%.

Por su parte, el Tatú Syrah 2019 es un 100% Syrah, criado durante ocho meses 75% en ánforas de cemento y 25% en barricas grandes de 500 litros roble francés de sexto uso, y 13,7% de alcohol.

Y el Tatú Pinot Noir 2019 es un varietal 100% Pinot Noir, criado ocho meses en barriles de roble francés de cuarto uso, con 12,9% de alcohol.

Según explicaron, "nos gusta inspirarnos en la naturaleza y que nuestros vinos reflejen la esencia de la Tierra en su estado puro; hicimos estos vinos experimentales y artesanales inspirados en un

animalito típico sudamericano que da nombre a esta nueva línea".

"Las ánforas en nuestra bodeguita remiten a su caparazón y la presentación en formato chico hace alusión a su tamaño; estos vinos naturales están elaborados con uvas orgánicas y biodinámicas de Vista Flores y no tienen sulfitos agregados", añadieron.

Primer Cabernet Franc de Vinos de la Luz Argentina
 

En el Día Internacional del Cabernet Franc, que se celebra el 4 de diciembre, Vinos de la Luz Argentina lanza al mercado "Callejón del Crimen Reserva Cabernet Franc 2018", su primer exponente de esta variedad, que no para de crecer en la Argentina.

"El Callejón del Crimen Reserva Cabernet Franc 2018 se logra después de varios años que venimos ensayando para elaborar este varietal, con uvas provenientes de nuestro viñedo en Vista Flores, Valle de Uco", explicó Pablo Navarrete, enólogo de la bodega.

Según Navarrete, "en esta cosecha hemos logrado obtener un vino que describe a la perfección a esta gran cepa que ha obtenido en estos últimos años un gran posicionamiento y una muy buena demanda a nivel de consumo; logramos representar el potencial enorme que posee el Cabernet Franc".
"Al beberlo se puede sentir la presencia de taninos bien maduros, con notas de frutos rojos y algunas características herbales propias de este varietal; con un paso por barrica no tan prolongado porque es el perfil de vino que buscamos; queremos sutileza y que la elegancia del Cabernet Franc esté representado en nuestros vinos", completó.

Callejón del Crimen Reserva Cabernet Franc 2018 es un vino 100% Cabernet Franc, de uvas de viñedos ubicados en Vista Flores, Valle de Uco, provincia de Mendoza, con un suelo franco arenoso a 1150 msnm, que se vende a un precio sugerido inicial de $540.

Nuevos Don Nicanor Barrel Select Cabernet Franc 2017 y Trilogía de Bonarda 2018

 

Bodega Nieto Senetiner lanzó su nuevo Don Nicanor Barrel Select Cabernet Franc 2017 y una Trilogía de Bonarda 2018, con identificación de terruños. 

El nuevo Don Nicanor se suma a la familia Don Nicanor Barrel Select, elaborada a partir de la selección de las mejores barricas de cada cosecha. 

Las uvas de este Cabernet Franc provienen de Vista Flores, Valle de Uco, de un viñedo ubicado a 1200 msnm.

"Este vino es especial, porque forma parte de la historia en movimiento de la filosofía de Nieto Senetiner, ya que arrancó como un ensayo con el que buscábamos un vino diferente e innovador", explicó el enólogo Santiago Mayorga.

"Nos sorprendió a medida que iba evolucionando en barrica, por eso, decidimos hacer un embotellado de pocas botellas", amplió.

La nueva etiqueta se encontrará a la venta en vinotecas y restaurantes a un precio sugerido de $685. 

Por otra parte, la bodega presentó una Trilogía de Bonarda 2018, de distintas regiones de Mendoza: Agrelo, Luján de Cuyo; Tupungato, Valle de Uco y Lavalle.

La Trilogía de Bonarda 2018 nació a partir del estudio del equipo enológico en el desarrollo y expresión de esta cepa en las distintas indicaciones geográficas en Mendoza. 

Los integrantes de la Trilogía de Bonarda 2018 (Agrelo, Luján de Cuyo; Tupungato, Valle de Uco y Desierto de Lavalle) nacieron de las uvas cosechadas en tres terruños diferentes. 

La bodega es líder en el desarrollo de la Bonarda desde que compró 200 hectáreas en Agrelo, Luján de Cuyo, plantadas con esta uva.

“Si bien a partir de la cosecha del 2000 hay una vuelta de página en el posicionamiento del Bonarda como varietal, hoy volvemos a sumar un nuevo capítulo, identificando la trilogía por terruño", señaló el enólogo Roberto González. 

Según González, "a la Bonarda le está pasando lo mismo que al Malbec en la década del 90; por aquellos años; si hacemos bien los deberes el Bonarda se transformará en un 'vino de culto'".

La Trilogía completa se encontrará a la venta exclusivamente en la Bodega Nieto Senetiner, Mendoza, y en Casa Nieto Senetiner, Recoleta, a $700 (cada uno).

Casa Boher Gran Corte, nuevo vino ícono de Rosell Boher
 

Rosell Boher lanzó Casa Boher Gran Corte 2016, nuevo vino ícono de la bodega que busca homenajear en un blend a los cuatro varietales que desde siempre conformaron la familia Casa Boher: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Los tres primeros del viñedo histórico de Los Arboles, en el Valle de Uco; y el Cabernet Franc proveniente de Vista Flores, ambos en Mendoza, Argentina.
El 100% del vino pasó 20 meses en barricas de roble francés y americano; y, terminada la crianza, se realizó una selección de barricas para conformar el corte de 7.200 botellas.

Una vez embotellado, las mismas permanecieron 12 meses en estiba.
A la vista se muestra como un vino de colores intensos y oscuros donde se destacan los rojos, con lágrimas definidas y elegantes.
En nariz presenta frutas secas como pasas de uvas y ciruelas, con toques de frutas rojas y notas tipo vainilla y café.
Y en boca, aparecen los sabores mermeladas de ciruela, dulce de guinda y las notas percibidas en nariz. 

De gran estructura polifenólica y con taninos dulces en boca, su riqueza alcohólica está en equilibrio con la acidez, haciéndolo complejo y duradero en el tiempo.
Este nuevo producto continúa con la línea trazada por Alejandro "Pepe" Martínez Rosell, enólogo de la bodega, y su equipo técnico.

"Clos de los Siete 2016", nueva cosecha de este vino elaborado por Michel Rolland
 

Bodega Clos de los Siete presentó "Clos de los Siete 2016", nueva cosecha del emblemático vino creado por el enólogo Michel Rolland. 

Elaborado en base a los vinos producidos en Vista Flores, Valle de Uco, por los socios del proyecto: Bodega Diamandes, Bodega Monteviejo, Bodega Cuvelier y Bodega Rolland.
En esta oportunidad, el ensamblaje está compuesto por Malbec (54%), Merlot (18%), Cabernet Sauvignon (12%), Syrah (12%), Petit Verdot (3%) y Cabernet Franc (1%). 

"Sin duda, degustar este Clos de los Siete 2016 nos sorprende gratamente y nos permite apreciar aún más las condiciones de nuestro querido Valle de Uco", afirma Rolland.

Según el reconocido enólogo, "en un año atípico por las bajas temperaturas y elevadas precipitaciones, percibimos un vino de intensa expresión en aromas y pronunciada frescura en boca". 

Con un intenso color rojo rubí y aromas a moras, ciruelas y flores especiadas, este blend se muestra en boca equilibrado, fresco y con una agradable tensión ácida, que le brinda un alto potencial de guarda. 

"Este año nuevamente el Cabernet Franc forma parte del corte y, aunque con sólo un 1%, aporta un agradable toque especiado en boca", completa Rolland.

Cruzat Single Vineyard Finca La Dama, el "espumoso del año" para Tim Atkin

Con 95 puntos, Cruzat Single Vineyard Finca La Dama fue seleccionado como el "espumoso del año" por el crítico de vinos Tim Atkin. 

En este último informe de los mejores vinos de la región, el último lanzamiento de la bodega mendocina Cruzat fue seleccionado por Atkin como "el mejor espumoso de 2019".

"En el último reporte de Best of Argentina, Cruzat ha sido evaluado como el mejor espumoso del país con su Single Vineyard Finca La Dama", se congratuló Andrés Heiremans, gerente general de la bodega.
Para su reporte argentino 2019, Atkin evaluó 1.586 vinos de un total de 292 bodegas nacionales.
"Nos llena de satisfacción por ser un desarrollo de producto que refleja el espíritu innovador de la marca y, al mismo tiempo, el cuidado por el detalle de nuestra empresa, y que además ha sido muy bien aceptado por consumidores y críticos", agregó Heiremans.
Por su parte, Lorena Mulet, enóloga de Cruzat junto con Pedro Rosell, afirmó que este premio "ha sido una inyección muy fuerte de optimismo para seguir creando productos nuevos; creo que lograr 95 puntos con Tim Atkin nos ayudará a que más consumidores se acerquen a nuestra marca y confíen su compra en lo que hace tanto tiempo venimos haciendo".

Finca La Dama es el producto de un largo trabajo de investigación en selección de terroir que realizaron Rosell junto con Mulet. 

"Con Finca La Dama sentimos que había nacido algo distinto; cuando surgió la idea de hacer un Single Vineyard, hicimos muchas degustaciones a ciegas de distintos terroir y Finca La Dama se ha destacado por muchos años como un viñedo excepcional", recordó Mulet.
Cruzat Single Vineyard Finca La Dama es un espumoso elaborado con 100% uva Chardonnay proveniente del lecho de un antiguo brazo del río Tunuyán, en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. "Conozco la finca desde que era campo inculto y he tenido la posibilidad de elaborarla desde su primera cosecha, los vinos base que surgían siempre entraban a cortes de otras líneas aportando mucha boca, frescura y mineralidad", explicó la enóloga.
Según Mulet, "queremos que nuestros consumidores tengan la oportunidad de degustar productos únicos y de excelencia, permitiéndoles conocer y descubrir los grandes Terroir y los frutos que de ellos provienen".
A fines de abril, Cruzat Cuvée Extra Brut obtuvo uno de los premios más importantes del Challenge Euposia en Vinitaly 2019: "Best International Sparkling Wine", el cual condecora a los productores de vino espumoso de todo el mundo.

"El vino es de los productos de mayor competencia en el mundo, estas evaluaciones nos sitúan frente a un estándar que nos indican por el camino que transitamos", agregó Heiremans.
Además de Finca La Dama, Tim Atkin también otorgó estos puntajes a otros espumosos de la bodega: Cruzat Cuvée Nature: 92 puntos, Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut: 92 puntos, Cruzat Premier Extra Brut: 90 puntos y Cruzat Single Vineyard Finca La Dama tiene un precio sugerido de $1.100.
Bodega Cruzat fue fundada en 2004 por un grupo de empresarios chilenos en conjunto con el ingeniero agrónomo y enólogo argentino Pedro Federico Rosell. 

Desde sus inicios, el objetivo fue desarrollar vinos espumosos de primera calidad para el segmento de alta gama, mercado con un gran potencial y crecimiento en la región.
Los vinos espumosos de Cruzat están elaborados bajo el método tradicional de segunda fermentación de botella, y combinan la tradición junto con el conocimiento y la tecnología. 

La bodega cuenta con viñedos propios de la más alta calidad ubicados en las zonas mendocinas de Perdriel, Luján de Cuyo, y Tunuyán, Valle de Uco.

Alo's presenta su nuevo vino Sauvignon Blanc: "Hileras Blanco"

Alo's, bistró de cocina de producto de Alejandro Féraud en La Horqueta (San Isidro), presenta su segundo vino de elaboración propia: "Hileras Blanco", un sauvignon blanc inspirado por y dedicado a Jenefer, madre de Féraud.
"Decidimos elaborar nuestro propio vino porque valoramos la industria argentina del vino, su respeto por el producto y su constante evolución, y porque nos gusta mucho comprar y consumir vinos de otras bodegas", explicó Féraud.

"Hileras Blanco 2018" fue elaborado bajo la mirada de la sommelier del bistró, Camila Lapido, en viñedos propios de Alo’s dentro de la finca de Casa de Uco en Vista Flores, Mendoza. 

Con un precio de $550, "Hileras Sauvingnon Blanc" -secuela de su primer vino de elaboración propia, "Hormigón Malbec"- se consigue en Alo's para consumir en el bistró y para llevar.

Vino, disfrute y naturaleza, ejes de la propuesta enoturística de Ernesto Catena Vineyards
 

La bodega Ernesto Catena Vineyards propone dos alternativas para el turismo que visita Mendoza en busca de experiencias ligadas al vino, el disfrute y el contacto con la naturaleza.

"Día de finca en Vista Flores": visita a la finca certificada, orgánica y biodinámica que se encuentra en Vista Flores.
Durante el día se podrá realizar la degustación de vinos, el tour y recorrido por la finca y otras actividades varias.
 

"Vino y picada en L'Orange": propuesta para conocer y disfrutar del jardín en la bodega artesanal ubicada en Chacras de Coria, con una degustación de vinos artesanales especialmente seleccionados. 

Para más información, ponerse en contacto con Victoria Baumhauer al +5492612171427 o escribir a visit@ernestocatena.com.