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lunes, 13 de julio de 2020

La "Mejor Bodega y Viñedo del Mundo" sigue siendo argentina

Zuccardi Valle de Uco fue elegida nuevamente como la mejor del Mundo y de Sudamérica, en la segunda edición de The World’s Best Vineyard.
En una ceremonia virtual a causa de la pandemia, se anunciaron estos premios que ponen su atención en la calidad del turismo enológico de más de 1.500 bodegas alrededor del mundo.
Además de evaluar los vinos, se examina toda la experiencia: la gastronomía, el recorrido, el ambiente, el personal, la vista, el precio, la reputación y la accesibilidad.
"Lo vivo como un reconocimiento a una familia que cree en el lugar donde vive y cultiva, porque la bodega está inspirada en la Cordillera de los Andes que es la que determina la identidad de nuestros vinos", afirmó Sebastián Zuccardi.
Según Zuccardi, "la bodega busca ser parte del paisaje, sin competir con el entorno por lo que por mucho tiempo será actual ya que está basada en la identidad del lugar. Hay una coherencia muy grande entre la bodega y nuestra forma de hacer los vinos".
Completan el top 5 Bodega Garzón (Uruguay), Domäne Wachau (Austria), Montes (Chile), Robert Mondavi Winery (EEUU).
La lista de los ganadores 2020 abarca bodegas de 18 países en los cinco continentes.
Mejor Bodega de Sudamérica y del Mundo: Zuccardi Valle de Uco (Argentina).
Mejor Bodega de Europa: Domäne Wachau (Austria).
Mejor Bodega de Oceanía: Rippon (Nueva Zelanda).
Mejor Bodega de Asia: Château Mercian Mariko Winery (Japón)
Mejor Bodega de Norteamérica: Robert Mondavi (Estados Unidos).
Mejor Bodega de África: Delaire Graff Estate (Sudáfrica).
Los más de 500 votantes son referentes internacionales del mundo del vino, sommeliers y corresponsales de viajes de lujo de todo el mundo.
The World’s Best Vineyards fue diseñado por el equipo de William Reed para elevar el perfil del turismo vitivinícola y alentar a los viajeros a disfrutar de experiencias relacionadas al vino alrededor de todo el mundo.

martes, 9 de junio de 2020

Sinergy Vineyard Blend, primera línea exclusiva de blends de Casarena Bodega y Viñedos

Casarena Bodega y Viñedos lanzó al mercado una nueva línea de vinos bautizada Sinergy Vineyard Blend, concebidos a partir de la sinergia natural que desarrollaron entre sí sus fincas Owen, Jamilla y Lauren, ubicadas en Luján de Cuyo, Mendoza.
"Hace tiempo que venimos trabajando en nuestros viñedos y sabemos que cada uno es absolutamente único y especial, características que permiten producir uvas de una calidad excepcional, dueñas de una fuerte identidad", explicó Martín Pérez Cambet, director comercial de Casarena Bodega y Viñedos.
Según Pérez Cambet, los tres assemblage, uno de Perdriel y dos de Agrelo, "demuestran todo el potencial que tienen estos tres viñedos, no sólo para elaborar single vineyards sino también para crear single blends".
Las fincas de Agrelo y Perdriel de Casarena Bodega y Viñedos están ubicadas en Luján de Cuyo, conocida como "tierra de grandes vinos". 
El desembarco de la nueva línea coincide con la llegada de un nuevo estilo de diseño en las etiquetas de la bodega, en el que se busca resaltar la sinergia que cada cepa desarrolla en la finca, entremezclándose con las otras, en una vista aérea del viñedo.
"Si tuviera que describir la línea en tres palabras sería: Identidad, personalidad y sello de cada viñedo, tanto para referirme a las características únicas y excepcionales de nuestros viñedos como a cada uno de los varietales que los componen", afirmó el enólogo Leandro Azin.
Jamilla Vineyard Blend Perdriel es un corte 70% Malbec, 20% Syrah y 10% Merlot; Owen Vineyard Blend Agrelo es un corte 60% Cabernet Sauvignon y 40% Malbec; y Lauren Vineyard Blend Agrelo es un corte 60% Cabernet Franc, 30% Merlot y 10% Malbec.
Cada ejemplar de la nueva línea Sinergy Vineyard Blend se comercializa por separado y puede conseguirse a un precio sugerido inicial de $899 tanto en vinotecas como en tiendas online, distribuidos por Consultora Umami.

miércoles, 27 de mayo de 2020

Martín Kaiser, "Viticultor del año" para Tim Atkin

El crítico inglés Tim Atkin premió a Martín Kaiser de Bodega Doña Paula como "Viticultor del Año" en su Reporte Especial de Argentina 2020, y destacó su continuo trabajo en el terroir.
"La transformación ha sido notable", señaló en la publicación, en la que degustó más de 1.700 vinos de 331 bodegas.
Atkin afirmó: "Este año, una y otra vez, degusté con una sonrisa en mi cara, al ver que vino tras gran vino expresaba su terroir con precisión, gracia y belleza".
En su "Podio", este año distinguió como "Viticultor del Año" a Kaiser, que en 2006 se hizo cargo del área de viticultura de Doña Paula y desde entonces realizó un programa de investigación de los viñedos llamado "Terroir in Focus", sobre la influencia del clima y el suelo en el Malbec. 
Son más de 700 calicatas identificando los diferentes suelos, con alrededor de 200 microvinificaciones para reflejar cada suelo en un vino, profundizando en su relación.
Este reconocimiento llega en un momento especial; Kaiser asumió en mayo el rol de Subgerente de Viticultura y Enología, a cargo de ambas áreas. 
"Estoy muy contento con este nuevo desafío profesional, que refuerza la labor que hemos realizado por 14 años en Doña Paula y que ha sido, sin duda, una gran escuela para todos quienes hemos tenido la suerte de ser parte", afirmó. 
Bajo su tutela, se han desarrollado viñedos como Alluvia, en Gualtallary, que dieron paso a vinos como Alluvia Parcel y la línea Altitude Series.

lunes, 25 de noviembre de 2019

"Isabella Italian Grape Ale", nueva cerveza de Peñón del Águila hecha con uva Frambua
  
Peñón del Águila lanza su nueva cerveza Isabella Italian Grape Ale,  elaborada con 40% de mosto de uva Frambua, también conocida como Isabella, del viñedo cordobés Terra Camiare.
El resultado es una cerveza de 10% de alcohol en volumen, que gracias al aporte de taninos del roble francés logra una elegante robustez y sorprendente tomabilidad.
En palabras del biermaster de Peñón del Águila, Marcelo Roggio, la Isabella Italian Grape Ale es compleja e intensa: “la combinación perfecta entre el vino y la birra. La uva de perfil fresco y frutado aporta notas a ciruela y mermelada de cítricos, que se entrelazan con la base de una cerveza con buena profundidad de maltas especiales y el perfil especiado de la levadura Saisón belga. Es una cerveza para descorchar, disfrutar en copa y brindar”.
De color ocre con tintes violáceos, es ideal para acompañar quesos complejos (azul, gruyere, camembert) y postres potentes como mousse de chocolate y brownie con helado. 
Esta cerveza de estación es experimental y se cocinó un solo lote; esta edición súper limitada (sólo habrá un barril por local) y volverá el año que viene.
La Isabella Italian Grape Ale llega este 26 de noviembre con una pinchada en simultáneo, a las 19, en nueve de los 16 bares de Peñón del Águila: provincia Córdoba (Güemes, Tejeda y Jardín), San Rafael, Santa Fe, Rosario (Hipólito Irigoyen 2795 y Alvear 105), Mendoza y en Caba (Palermo). 
También estará disponible en lata en el bar de la marca de Paraná y en tiendas especializadas como Bodega de Cervezas, en el barrio porteño Palermo.

miércoles, 5 de junio de 2019

BenMarco Cabernet Franc, Expresión de Altamira

BenMarco Cabernet Franc 2017, una de las últimas incorporaciones de la línea de vinos de Susana Balbo Wines, busca reflejar el terruño (o terroir) de Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Elaborado por Edgardo Del Pópolo, se trata de un vino 100% Cabernet Franc, con -como el resto de la línea- poca intervención enológica para expresar las bondades de sus suelos.
"Son vinos que priorizan los aromas primarios de la uva, la pureza de la fruta, la mineralidad y las características que aportan los distintos terroirs", explicaron desde la bodega.
Este Cabernet Franc proviene de Paraje Altamira, la zona más fría y de maduración más lenta ubicada en la parte más austral del Sudoeste del Valle de Uco.
BenMarco Cabernet Franc 2017 fue seleccionado en el ránking "Mejores Cabernet Franc" y "Mejores vinos de Altamira" en la Guía Descorchados 2019 de Patricio Tapia, quien le otorgó 95 puntos.
La línea se completa con: Expresivo -blend de Gualtallary basado fundamentalmente en Malbec y Cabernet Franc-; Pinot Noir -elaborado con uvas provenientes de Los Árboles, Valle de Uco-; Malbec -Los Chacayes, Valle de Uco-; y Cabernet Sauvignon -Los Árboles, Valle de Uco-.
BenMarco Cabernet Franc 2017 tiene un precio de venta al público de $750 en vinotecas y, al igual que el resto de la línea, es comercializado por Consultora Umami en C.A.B.A., G.B.A. y Patagonia. 
Además, la bodega cuenta con su propia tienda online: https://tienda.susanabalbowines.com.ar/

martes, 14 de mayo de 2019

Cruzat Single Vineyard Finca La Dama, el "espumoso del año" para Tim Atkin

Con 95 puntos, Cruzat Single Vineyard Finca La Dama fue seleccionado como el "espumoso del año" por el crítico de vinos Tim Atkin. 
En este último informe de los mejores vinos de la región, el último lanzamiento de la bodega mendocina Cruzat fue seleccionado por Atkin como "el mejor espumoso de 2019".
"En el último reporte de Best of Argentina, Cruzat ha sido evaluado como el mejor espumoso del país con su Single Vineyard Finca La Dama", se congratuló Andrés Heiremans, gerente general de la bodega.
Para su reporte argentino 2019, Atkin evaluó 1.586 vinos de un total de 292 bodegas nacionales.
"Nos llena de satisfacción por ser un desarrollo de producto que refleja el espíritu innovador de la marca y, al mismo tiempo, el cuidado por el detalle de nuestra empresa, y que además ha sido muy bien aceptado por consumidores y críticos", agregó Heiremans.
Por su parte, Lorena Mulet, enóloga de Cruzat junto con Pedro Rosell, afirmó que este premio "ha sido una inyección muy fuerte de optimismo para seguir creando productos nuevos; creo que lograr 95 puntos con Tim Atkin nos ayudará a que más consumidores se acerquen a nuestra marca y confíen su compra en lo que hace tanto tiempo venimos haciendo".
Finca La Dama es el producto de un largo trabajo de investigación en selección de terroir que realizaron Rosell junto con Mulet. 
"Con Finca La Dama sentimos que había nacido algo distinto; cuando surgió la idea de hacer un Single Vineyard, hicimos muchas degustaciones a ciegas de distintos terroir y Finca La Dama se ha destacado por muchos años como un viñedo excepcional", recordó Mulet.
Cruzat Single Vineyard Finca La Dama es un espumoso elaborado con 100% uva Chardonnay proveniente del lecho de un antiguo brazo del río Tunuyán, en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. "Conozco la finca desde que era campo inculto y he tenido la posibilidad de elaborarla desde su primera cosecha, los vinos base que surgían siempre entraban a cortes de otras líneas aportando mucha boca, frescura y mineralidad", explicó la enóloga.
Según Mulet, "queremos que nuestros consumidores tengan la oportunidad de degustar productos únicos y de excelencia, permitiéndoles conocer y descubrir los grandes Terroir y los frutos que de ellos provienen".
A fines de abril, Cruzat Cuvée Extra Brut obtuvo uno de los premios más importantes del Challenge Euposia en Vinitaly 2019: "Best International Sparkling Wine", el cual condecora a los productores de vino espumoso de todo el mundo.
"El vino es de los productos de mayor competencia en el mundo, estas evaluaciones nos sitúan frente a un estándar que nos indican por el camino que transitamos", agregó Heiremans.
Además de Finca La Dama, Tim Atkin también otorgó estos puntajes a otros espumosos de la bodega: Cruzat Cuvée Nature: 92 puntos, Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut: 92 puntos, Cruzat Premier Extra Brut: 90 puntos y Cruzat Single Vineyard Finca La Dama tiene un precio sugerido de $1.100.
Bodega Cruzat fue fundada en 2004 por un grupo de empresarios chilenos en conjunto con el ingeniero agrónomo y enólogo argentino Pedro Federico Rosell. 
Desde sus inicios, el objetivo fue desarrollar vinos espumosos de primera calidad para el segmento de alta gama, mercado con un gran potencial y crecimiento en la región.
Los vinos espumosos de Cruzat están elaborados bajo el método tradicional de segunda fermentación de botella, y combinan la tradición junto con el conocimiento y la tecnología. 
La bodega cuenta con viñedos propios de la más alta calidad ubicados en las zonas mendocinas de Perdriel, Luján de Cuyo, y Tunuyán, Valle de Uco.

lunes, 25 de marzo de 2019

Se separan Bodega del Fin del Mundo y Malma, que quedará a cargo de la familia Viola

La familia Viola y el Holding Corporación América decidieron concluir la sociedad creada en 2009 para la gestión de Bodega del Fin del Mundo y Malma, y a partir de ahora la primera seguirá adelante con la gestión de Bodega Malma, y el segundo continuará con las operaciones de Fin del Mundo.
"Hacía tiempo que queríamos volver a ser una empresa familiar, a enfocarnos con más fuerza en los vinos y en el viñedo, a hacer lo que amamos", dijo Julio Viola, quien agregó: "Estamos entusiasmados con este nuevo desafío con Malma, una bodega con muchísimo potencial en la que gracias a la escala pequeña podemos abocarnos a los vinos de alta gama".
El desarrollador del polo vitivinícola de San Patricio del Chañar, Neuquén, afirmó que "además tenemos planes para innovar a través de la investigación asociados con diversas instituciones; nos espera un camino de desafíos, lo que siempre ha sido un motor en mi vida para crecer, tanto junto a mi familia como a estas tierras patagónicas que son mi filosofía de vida".
Pionero en la zona, Viola plantó en 1999 los primeros viñedos, generó el sistema de riego con agua del río Neuquén y fundó la Bodega Fin del Mundo.
El empresario creó la Cámara de bodegas exportadoras de la Patagonia junto a las bodegas de Río Negro, trajo asesores internacionales y trabaja por el desarrollo y reconocimiento de la región como territorio productor de vinos de alta calidad enológica.
Con una superficie de 5.800 m², el complejo está conformado por la bodega, las oficinas, Malma Restaurant, la casa de huéspedes y el centro de Visitas, integrado al paisaje de bardas y mesetas. 
Los viñedos propios rodean el edificio y entre las variedades implantadas se destacan el Malbec, Pinot Noir, Merlot y Sauvignon Blanc; y la mayor parte de los vinos producidos se exporta a Estados Unidos, Reino Unido, Brasil y Alemania. 
Si bien el foco de la bodega seguirá siendo el internacional, la familia también tiene intención de promover en el mercado interno sus vinos Malma Universo, Malma Reserva de Familia, Malma Finca la Papay y P15, entre otros.

lunes, 8 de octubre de 2018

Viña Las Perdices lanzó en la Argentina su línea Partridge

Viña Las Perdices lanzó en la Argentina su línea Partridge: tres etiquetas de vinos varietales jóvenes, -Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay- de viñedos propios en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
"Partridge fue creada en 2009 inicialmente para complementar, en mercados internacionales, el portfolio de Viña Las Perdices con una nueva línea entry level", explicó Juan Carlos Muñoz, winemaker de la bodega.
"Son vinos de excelente relación calidad-precio y estamos seguros que se convertirán en el ‘futuro clásico’ de la bodega", afirma Aníbal Marín, gerente comercial de Viña Las Perdices.
Muñoz y Fernando Losilla, responsables del estilo enológico de Viña Las Perdices, elaboran vinos de alta calidad e innovadores.
La nueva línea Partridge -Perdiz en inglés- viene a posicionarse dentro de un nutrido segmento de vinos y expresa el estilo que consumidores de la bodega ya conocen.
Partridge Malbec 2017 -la etiqueta con que Viña Las Perdices presenta el estilo de su nueva línea- es un vino con ocho meses de crianza en roble francés y americano, de color rojo carmín profundo, con notas a frutas rojas con predominio de ciruelas y moras, tabaco y café provenientes de la madera, complejo, elegante e intenso. 
Pioneros en Agrelo, Viña Las Perdices es un emprendimiento de la familia Muñoz López y se caracteriza por sus propuestas diferentes y creativas.
Desde hace algunos años, Losilla forma parte del equipo enológico, aportando su experiencia en la elaboración de espumantes y vinos de alta gama.
De tradición agricultora, la familia Muñoz López llegó a la Argentina en 1952 desde su Andalucía natal, se instaló en Mendoza y a partir de 1958 comenzó el cultivo de vides.
Durante los primeros 20 años se dedicó a comercializar uvas y en 1977 la familia construyó la primera bodega, en Vistalba, que comercializó sólo vinos a granel.
En 2004 fundó Viña Las Perdices en la finca de Agrelo y a mediados de 2006 comenzó a comercializar los primeros vinos.
La línea Partridge tiene un precio sugerido de $197 en vinotecas y son comercializados en CABA, Provincia de Buenos Aires y Patagonia por la Consultora Umami.

jueves, 6 de septiembre de 2018

Llegó al mercado argentino The President's Blend de Escorihuela Gascón

A más de 10 años de su lanzamiento internacional y con presencia en 20 países, desembarcó en el mercado argentino The President's Blend cosecha 2016 de Bodega Escorihuela Gascón.
En 2004, Escorihuela Gascón presentó para el mercado exterior The President ́s Blend, un vino tinto que representó los más altos niveles de calidad de la bodega en las plazas más exigentes.
El origen de The President's Blend se remite a los años 40, cuando el presidente de la República Argentina homenajeaba a su futura esposa con este vino.
Se trata de una producción limitada de 7600 botellas, elaboradas a partir de un corte Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah, con un precio sugerido al público de $950.
Las uvas que dan vida a este corte provienen de San Carlos, Valle de Uco, de fincas en La Consulta y El Cepillo, a una altura de entre los 1.080 y 1.250 metros sobre el nivel del mar,
Finca Cordón El Cepillo es actualmente el viñedo insignia de la bodega donde se cultivan Malbec, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah y Viognier bajo manejo orgánico (certificación Letis) y biodinámico (certificación Demeter).
El enólogo de la bodega es Matías Ciciani Soler, licenciado en Enología egresado de la Universidad Juan Agustín Maza, Mendoza.
Luego de una década de trabajo en importantes bodegas argentinas y una estadía en Tarragona, Cataluña (España), en 2014 se incorpora al equipo enológico de Escorihuela Gascón.

viernes, 13 de julio de 2018

Viña Las Perdices: una historia de familia, cultura y trabajo

Viña Las Perdices es un emprendimiento familiar, asociado a una comunidad de 16 familias, que viven en la bodega de Agrelo, Mendoza.
Este emprendimiento fue desarrollado por Juan Muñoz López y sus hermanos, su esposa Rosario y sus hijos Nicolás, Estela y Juan Carlos.
Muñoz Lopez, hoy presidente y winemaker de Viña Las Perdices, llegó a la Argentina en 1952 desde Andalucía, se instaló en Mendoza en 1954 y en 1958 comenzó con el cultivo de vides. 
Durante los primeros 20 años se dedicaron a comercializar uvas. 
En 1977 construyeron la primera bodega en Vistalba, y hasta 2003 elaboró vinos de viñedos propios en Agrelo, a granel, sin una marca propia. 
En 2004 construyó Viña Las Perdices en la finca de Agrelo y los primeros vinos en 2006. 
Con 90 hectáreas de viñedos, en la finca de Agrelo viven 16 familias, constituyendo una pequeña comunidad de 65 personas, entre grandes y chicos. 
"Comparando con la pampa húmeda, en la cual la mecanización del cultivo de grandes extensiones ha ocasionado migraciones hacia los cinturones de las grandes ciudades con la consecuente pérdida del aprendizaje de los oficios de sus padres, en nuestra tierra se destaca el traspaso de conocimientos y contagio de la cultura del trabajo en el entorno del campo y naturaleza dada por nuestras vides", afirma Nicolás Muñoz, gerente administrativo de Viña Las Perdices.
Los primeros que llegaron a trabajar a la finca lo hicieron a principios de los 80; y el último fue hace dos años. 
A estas familias, Viña Las Perdices les ofrece trabajo permanente y continuo todo el año, vivienda y servicios sin cargo -energía, agua corriente, recolección de residuos-. 
La bodega se encarga del mantenimiento de calles vecinales y caminos consolidados para permitir el ingreso cuatro veces al día de la línea de colectivo que utilizan los chicos para ir a la escuela. 
“Las personas viven en un espacio que se asemeja a un barrio; tienen contención y resguardo gracias a esta forma de vida entre viñedos; no tienen que utilizar las rutas provinciales o caminos para ir al trabajo, ahorran ese tiempo para ocio propio o para compartirlo con sus seres queridos; en el caso de los chicos, ven trabajar a sus padres, comparten con ellos almuerzo y cena: cuando terminan sus estudios ya tienen una idea sobre los oficios y pueden evaluar si les agrada aprender y continuar ese camino; éste es un breve resumen de nuestro pequeño aporte de Responsabilidad Social Empresaria", finaliza Nicolás.
La bodega le da empleo a un total de 50 personas en planta; 20 personas trabajan en producción de viñedo, realizando las tareas culturales, según la estación; y otras 10 personas, en bodega y depósito.
“En una industria que acostumbra a trabajar con empleados eventuales para las cosechas, el trabajo con personal permanente es algo poco habitual; en Viña Las Perdices consideramos de altísima importancia poder contar con la misma gente año tras año, con todo lo que eso implica a nivel capacitación, fidelización y la impronta artesanal”, explica Juan Carlos Muñoz.

jueves, 5 de julio de 2018

Nueva cosecha de Doña Paula Estate Pinot Noir

La bodega Doña Paula presenta la cosecha 2017 de su Doña Paula Estate Pinot Noir. Elaborado con uvas de Finca Alluvia, ubicada en Gualtailary, Valle de Uco, se trata de un varietal 100% Pinot Noir con 10 meses de crianza en barricas de roble francés. La linea Doña Paula Estate, elaborada por el equipo enológico liderado por Marcos Fernández y Martín Kaiser, se caracteriza por la búsqueda minuciosa que refleje el terroir, por su gran concentración y por su carácter varietal. La línea Estate ofrece los vinos blancos Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling y Torrontés; y los tintos Malbec, Cabernet Sauvignon, Black Edition, Blue Edition y el blend Malbec-Syrah. Doña Paula Estate Pinot Noir 2017 se encuentra disponibles en todos los supermercados y vinotecas del país a un precio sugerido al público de $309. Bodega Doña Paula, establecida en 1997 en Mendoza, elabora vinos de alta gama con uvas provenientes de viñedos propios ubicados en distintas zonas del país. Doña Paula cuenta actualmente con 703 hectáreas divididas en 4 fincas: Finca El Alto, Ugarteche; Finca Alluvia, Gualtallary; Finca Los Cerezos, Tupungato; y Finca Los Indios, Altamira. La bodega cuenta con plantaciones de variedades no tradicionales como Casavecchia, Ancellota, Riesling, Petit Verdot, Grenache, Marsanne, Aglianico, Touriga Nacional, además de los más conocidos Pinot Noir, Cabernet Franc, Tannat, Viognier y Carménére.