Plan de Marketing Internacional y el Observatorio Económico del Turismo del Vino

El Ministerio de Turismo y Deportes (Minturdep), la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) y la Universidad de Buenos Aires (UBA) lanzaron el Plan de Marketing Internacional y el Observatorio Económico del Turismo del Vino, como parte de la estrategia para impulsar el enoturismo.
El Plan de Marketing tiene por objetivo de cimentar y profundizar la promoción de este sector como un segmento y modalidad turística que favorece y complementa al desarrollo turístico de destinos, organizaciones y empresas, mediante la revalorización de la identidad asociada al consumo y producción de la bebida nacional argentina.
En tanto, el Observatorio permitirá entre otras cosas caracterizar la oferta enoturística y el perfil del visitante en función de indicadores básicos, como lugar de residencia, edad, grupo de viaje, estadía, relación con el mundo del vino y satisfacción con el destino.
El secretario ejecutivo del Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur), Ricardo Sosa, sostuvo que "hay que continuar con esta línea de trabajo que se ha venido trazando en la validación de los datos y de la información con la participación académica, más allá de la participación institucional y la participación del sector privado".

Por su parte, el presidente de la Coviar, José Zuccardi, aseguró que "el turismo siempre está en total alineación con los objetivos de la vitivinicultura" y acotó: "Hemos sumado el eje de sostenibilidad social y económica, clave hoy en un camino que siempre nos muestra al turismo del vino con posibilidades infinitas".

En tanto, el decano de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA, Ricardo Pahlen Acuña, consideró que "la pata académica en el observatorio será en beneficio de todos y todas", porque "el enoturismo es una arista muy importante de nuestro turismo" y afirmó que "este trabajo entre un ministerio, organizaciones públicas y privadas y la universidad es muy importante".

De similar manera, la secretaria de Promoción Turística, Yanina Martinez, dijo que "el enoturismo es una actividad federal -hoy en Argentina hay 19 provincias productoras de vino- que permite generar puestos de trabajo tanto directo como indirecto".
El plan tiene como antecedente al plan de marketing para el mercado interno "Argentina Tierra de Vinos", cuyo convenio de actualización se firmó en agosto último y desde el cual se busca conocer la demanda y fomentar el mercado interno.

Primera edición del foro de negocios del vino Iberoamérica Conecta

La primera edición del foro de negocios del vino Iberoamérica Conecta se realizará en forma online los días 2 y 3 de junio próximo, con especial protagonismo de España y la Argentina.

El encuentro permitirá conocer y capacitarse en el área vitivinícola, y enriquecerse de las experiencias y los conocimientos de líderes de distintas regiones vitivinícolas que comparten una lengua común. 

Expondrán Michel Rolland, Xavier Ybarguengoitia, Andreas Kubach, Álvaro Palacios, Gabriel Michelini, Manuel Louzada, Ferrán Centelles, Mariano Braga y Rafael del Rey Salgado, entre otros. 

En esta primera edición se abordará con detenimiento la industria del vino desde su costado comercial y de negocios, haciendo hincapié en el desafío de la industria en el marco de la pandemia.

Los organizadores, Vitivin España, Winexperts Argentina y Juan Giacalone, detectaron la oportunidad en tiempos complejos de que profesionales del mundo del vino, así como aquellos que quieran desarrollarse en el área, accedan a ponencias magistrales para incorporar herramientas eficaces, detectar oportunidades y realizar conexiones que le permitan el éxito comercial en sus empresas. 

El evento está dirigido al público en general, bodegas, directores generales, enólogos, gerentes comerciales, asesores, representantes comerciales, agencias de MKT y Comunicación que trabajen o proyecten trabajar en el sector, importadores, distribuidores/mayoristas, cadenas de hostelería y restauración, plataformas digitales y aquellos profesionales que quieran insertarse en la industria. 

Como corolario, los asistentes accederán a una cata online de vinos argentinos y españoles: Callejón del Crimen (del Valle de Uco, Mendoza, Argentina) y Pagos de Valcerracín (Rueda y Ribera del Duero, España). 

Más información en https://iberoamericaconecta.com/ y entradas en venta en https://www.eventbrite.es/e/iberoamerica-conecta-argentina-tickets-151259213379 bajo dos modalidades: Participación como oyente y disertación en el foro, y participación como oyente, disertación y cata.

Premian la campaña institucional del "Vino Argentino, Bebida Nacional"

La Asociación Argentina de Marketing reconoció con el Premio Mercurio al caso "Vino Argentino, Bebida Nacional" y los diez años de construcción de institucionalidad y articulación entre el sector privado y el público, a nivel nacional, provincial y municipal.
El caso "Vino Argentino, Bebida Nacional" fue premiado dentro de la categoría Institucional y el Fondo Vitivinícola, unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), se alzó también con la máxima distinción en la división Entidades Públicas
"Es un reconocimiento para toda la vitivinicultura, porque en estos diez años construimos junto al sector público el posicionamiento de nuestra Bebida Nacional", resaltan desde el Fondo Vitivinícola.
Según la entidad, "es importante destacar todos los logros que traccionó la declaración del vino como bebida nacional y cómo se ha traducido en beneficios reales para la cadena vitivinícola".
El Premio Mercurio de la Asociación Argentina de Marketing es el mayor reconocimiento nacional a prácticas de marketing, comunicación, difusión y comercialización.
En su edición 39na. distinguió lo hecho en los últimos diez años en articulación con el Ministerio de Agricultura de la Nación, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y los gobiernos de las provincias vitivinícolas en pos de la promoción genérica del vino, uno de los objetivos centrales del Plan Estratégico Vitivinícola.
Los "Diez años de la declaración del vino argentino como Bebida Nacional" resumen una década en la construcción de la "marca" Bebida Nacional, iniciada con el Ministerio de Agricultura de la Nación y la Coviar en 2010.
Entre los elementos que sostienen la argumentación se destaca la madurez del sector con visión y capacidad de gestión que supo diferenciarse apostando a la articulación entre lo público y lo privado para lograr políticas públicas y beneficios para todo el sector.
La declaración del vino como Bebida Nacional se traduce en mejores condiciones impositivas, programas de promoción, mejoras competitivas y la diferenciación –respecto de otras bebidas- al haber conseguido su estatus de alimento, clave en la cultura y la identidad argentina.
Además, esta declaración instauró al 24 de noviembre como Día del Vino Argentino Bebida Nacional, ocasión que cada año es propicia para instalar un hito cultural con la coordinación del Fondo Vitivinícola.

#QuedateEnCasa: Curso Online de Marketing "Desafíos del vino"

 

Consultora STG dictará en abril el curso online de marketing "Desafíos del vino" durante ocho encuentros, con la coordinadora académica a cargo de Dolores Lavaque. 

Se trata de una capacitación teórico-práctica en el conocimiento del producto y su comercialización en el mercado argentino mediante estrategias de venta y de marketing.

Orientado a aquellas personas que se encuentren trabajando o que quieran ingresar a la industria vitivinícola: gerentes, jefes, supervisores de marketing y ventas de bodegas o negocios vitivinícolas, responsables de equipos de venta, vendedores profesionales, sommeliers y quien desee participar en el área comercial de un proyecto vitivinícola.

Las clases se dictarán desde el martes 14 de abril de martes a viernes de 19 a 20 a través de la app Zoom, que no requiere experiencia previa o conocimientos específicos para su uso.
Más información en el mail marketing@consultorastg.com.ar o en el teléfono 11-4382-2001.

Nuevo gerente de Marketing en Grupo Colomé

Grupo Colomé, propietaria de Bodega Colomé y Amalaya, incorporó a Ignacio Serrano como gerente de Marketing.

Serrano se desarrolló como Brand Manager en diferentes empresas de consumo masivo, entre ellas Molinos Río de la Plata y Bodegas Bianchi.

"Mi objetivo es poder comunicar al mundo uno de los terroirs más épicos de la Argentina y hogar de una de las bodegas más antiguas del país. Grupo Colome es una combinación de vinos únicos, cultura, gastronomía y arte con un potencial enorme de crecimiento tanto en la Argentina como en el resto del mundo", afirmó.
Las bodegas Colomé y Amalaya están ubicadas en los valles de Calchaquíes de la provincia de Salta.

Nueva imagen de Críos, la línea de vinos jóvenes de Susana Balbo Wines

 

Susana Balbo Wines presentó la nueva imagen de Críos, su línea de vinos jóvenes, a través del Críos Rosé de Malbec 2019. 

El icónico sello de la mano resalta el valor, la precisión y el cuidado de lo artesanal; por ello el lema de la línea es #ElPoderDeLasManos.

"La idea es seguir mostrando cómo va evolucionando la bodega y la familia", afirma Ana Lovaglio Balbo, gerente de Marketing de la bodega. 

Y agrega: "Los vinos de la línea están en su mejor momento en cuanto a la calidad, y queremos reflejarlo en un packaging que acompañe el contenido". 

El diseño de la nueva etiqueta se verá en los mercados con las nuevas cosechas de la línea.
"El rediseño de una de las líneas más significativas de Susana Balbo Wines fue un gran desafío", afirma Agustina Romero, diseñadora gráfica de la bodega. 

"Sentimos que no debía perder su esencia, ni su tan auténtica y, en su momento, disruptiva identidad", amplió. 

Por su parte, José Lovaglio Balbo, integrante del equipo enológico de la bodega, explicó que “el método de elaboración no ha cambiado".

"Es un rosado hecho a base de sangría de una extracción de nuestro Signature Malbec, en el que se ha buscado un color más tenue, tipo piel cebolla", cerró. 

La línea se completa con un Malbec, un Cabernet Sauvignon, un Red Blend, una Edición Limitada, un Torrontés, un Chardonnay; y Delfina Dulce Natural.

Nueva imagen de Altos del Plata, la línea joven de Terrazas de los Andes
 

Altos del Plata, la línea joven de Terrazas de los Andes, presentó su nueva identidad visual con cambios en el logo, etiquetas, cápsulas y estuches de todos sus varietales.
Bajo el lema “Nueva Imagen, misma expresión”, la nueva identidad visual se podrá ver en sus vinos Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, y Chardonnay.
El nombre de la línea de vino proviene del “Cordón del Plata”, cadena montañosa que custodia sus viñedos al pie de la Cordillera de Los Andes.
“Buscamos modernizar la marca, vinculándola de manera directa con su bodega madre, Terrazas de los Andes", dijo Catalina Jordan, brand manager de Terrazas de los Andes.

Y agregó: "La altura juega un rol fundamental en la elaboración de nuestros vinos y es algo que queremos destacar en la nueva imagen a través de su tipografía e ícono”.
Entre otros cambios, se incorpora el ícono de las montañas, cambia la tipografía, se agrega una etiqueta adicional en el frente de la botella con el logo de Terrazas de los Andes y modifica el color de la cápsula (de bordó a negro, con tipografías doradas para hacer referencia al nombre del vino).
El vino se lanzó en 2000, tras el nacimiento de Terrazas de los Andes; y en 2012 adquirió mayor protagonismo con una nueva etiqueta y ganando así independencia y vuelo propio. 

Bodega Terrazas de los Andes, integrante del grupo de lujo líder del mundo LVMH (Moët Hennessy – Louis Vuitton), fue inaugurada en 1999 tras la restauración de una antigua bodega de estilo español ubicada desde 1898 frente a la magnificencia del Cordón de Plata, en Perdriel, Mendoza. 

Cuenta con cinco líneas de producto en distintos segmentos de precios (Altos del Plata, Terrazas de los Andes Reserva, Apelación de Origen, Single Vineyard y Parcel).

Susana Balbo Signature White Blend, ahora con tapón de vidrio

La bodega Susana Balbo Wines presentó la cosecha 2018 de su Susana Balbo Signature White Blend, el segundo vino de la bodega con tapón de vidrio templado después del innovador "Rosé del Valle de Uco".
Lo presentaron Ana y José Lovaglio Balbo, gerente de Marketing y enólogo de la bodega, junto al resto de las nuevas añadas de las líneas Signature y Nosotros, en un almuerzo en Darío Gualtieri Bistró.
"Fuimos la primera bodega en Sudamérica con este novedoso cierre (que) es utilizado en vinos en Europa, sobre todo Alemania, y Estados Unidos", explica Ana Lovaglio Balbo, para quien "son varias las ventajas del tapón de vidrio y lo principal para nosotros es siempre el vino y su calidad".

La elección de este cierre no sólo fue una decisión estética y creativa, explicaron desde la bodega, sino que también al estar hecho de un material limpio, puro e inerte garantiza una evolución estable dentro de la botella y elimina por completo el riesgo de TCA. 

"Además, el bajo impacto de oxígeno mantiene a la perfección el aroma y la expresión del terroir; la ceremonia de apertura de cada botella al mismo tiempo es sofisticada, ágil y fácil", agregó la ejecutiva, hija menor de Susana Balbo.

El Susana Balbo Signature White Blend 2018 es un vino blanco, en base a uvas Torrontés, Semillón y Sauvignon Blanc de viñedos del Valle de Uco, muy aromático, con una maduración de cuatro meses en barricas de roble francés.

A un precio de venta sugerido de $1.223 en vinotecas, comercializado por la Consultora Umami, además se puede conseguir en su tienda online: https://tienda.susanabalbowines.com.ar/

"Don Valentín Lacrado": Un clásico, con nueva imagen

Bodegas Bianchi renovó la etiqueta de su vino "Don Valentín Lacrado clásico", lanzado en los 60, y sumó a la marca los varietales Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés.

En los últimos meses, la tradicional bodega familiar mendocina inició un proceso que incluye el lanzamiento de nuevos vinos y el rediseño de algunas de sus etiquetas más conocidas.

"Nuestra filosofía de trabajo ubica en el centro al consumidor", asegura Rafael Calderón, gerente general de Bodegas Bianchi.
Según Calderón, "el vino ha tendido, en los últimos años, a constituirse en un objeto, alejándose de la experiencia del consumidor, (pero) el vino no es sólo para conocedores o para coleccionar".
"Desde la bodega sostenemos que se debe recuperar también lo simple, lo directo, rescatando el placer de beberlo y el disfrute, para diferentes ocasiones de consumo y distintos consumidores", dijo.
La nueva etiqueta de Don Valentín Lacrado -un blend con historia ("el que tomaba mi abuelo, mi padre, etc…"- tiene un fondo amarillo mate con nueva tipografía y diseño del clásico banderín.
La tradicional banda que aparece al costado de la etiqueta incorpora un color rojo intenso y le da más visibilidad a la palabra "Valentín".

"A estos cambios, se suma la incorporación del isologo de "Bodegas Bianchi" destacado y el texto de 'Patrimonio Argentino' que hace referencia a las raíces locales y la herencia familiar de la bodega", asegura Adrián Cura, gerente de Marketing de la bodega.
Se mantiene en el nuevo packaging y toda la línea el tradicional lacre con un sello con las tradicionales VB entrelazadas.
"Buscamos mayor protagonismo en la elección de los consumidores con una marca emblemática como Don Valentín Lacrado", agrega Cura.
Según el ejecutivo, "Don Valentín Lacrado se presenta con su estética original, única que mantiene el espíritu de la marca y expresa las cualidades que han hecho que este vino sea parte del patrimonio argentino y lo transformaron en un clásico que se transmite de generación en generación".
La línea Don Valentín Lacrado, en sus variedades tinto y blanco, está disponible en el mercado a un precio de $149; y los varietales se comercializan a $169.

Actividad académica en Winexperts de Argentina

Winexperts de Argentina brindará desde abril diferentes cursos relacionados al mundo del vino en la sede de Bodegas de Argentina, de la mano de expertos.

Las actividades académicas que brindará son:

Curso de Nivel Inicial
Desde el 3 de abril, los miércoles de 19 a 21.
Curso dirigido a aquellos que deseen introducirse en el mundo del vino, aprender los pasos de degustación y conocer acerca de la elaboración del vino.
https://www.eventbrite.com.ar/e/curso-inicial-de-vinos-tickets-54409212419

Curso Intermedio de Vinos
A partir del 8 de mayo, los miércoles de 19 a 21.
Curso dirigido a quienes han realizado el curso inicial y/o a cualquier aficionado con conocimientos básicos quienes deseen profundizar en las distintas variedades y regiones, así como en técnica de cata.
https://www.eventbrite.com.ar/e/curso-intermedio-de-vinos-tickets-54409751030

Curso de Cata Avanzada.
Desde el 5 de junio, los miércoles de 19 a 21.
Curso dirigido a profesionales del mundo del vino que deseen conocer más en profundidad acerca de la elaboración de vinos, obtener formación en viticultura y enología, distinguir diferentes estilos de vinos y adquirir un nivel avanzado de cata.
https://www.eventbrite.com.ar/e/curso-avanzado-de-vinos-tickets-54410063966

Si completas los 3 cursos de Inicial, Intermedio y Cata avanzada,  te entregaremos un título de Especialización en vinos

Diplomatura en Negocio del Vino y Sommellerie
A partir del 1 de abril, los lunes de 19 a 22.
Programa ejecutivo enfocado a quienes quieren iniciarse en el Negocio del Vino, aprender a realizar un proyecto de negocios con el fin de llevar a término sus emprendimientos.
https://www.eventbrite.com.ar/e/diplomatura-en-negocio-del-vino-y-sommellerie-2019-tickets-51078502175

Diplomatura en Innovación y Creatividad en Vinos
Desde el 14 de mayo, los martes de 19 a 22.
El programa está dirigido profesionales, emprendedores o empresarios interesados en incorporar nuevas estrategias de negocio y herramientas para el desarrollo y gestión de productos, con el fin de atraer nuevos clientes y fortalecer mejores vínculos con sus clientes actuales .
https://www.eventbrite.com.ar/e/diplomatura-en-innovacion-y-creatividad-en-vinos-tickets-55163218672

Curso de Marketing Digital en Vinos
A partir del 9 de mayo, los jueves de 19 a 21.
El programa está dirigido a  profesionales relacionados con la industria del vino y público en general que quiera iniciarse en la comunicación y marketing digital.
https://www.eventbrite.com.ar/e/curso-de-marketing-digital-en-vinos-tickets-54939403234

Programa Ejecutivo de Sommellerie
Desde el 11 de mayo, los sábados de 10 a 13.
El Programa Ejecutivo de Sommellerie es un programa donde aprenderás como hacer un correcto servicio de vinos, hacer una correcta comunicación y acercarte al negocio del vino.
https://www.eventbrite.com.ar/e/programa-ejecutivo-de-sommellerie-descuento-tickets-58676408718

Más información al mail info@winexpertsarg.com o en los perfiles de las redes sociales @winexpertsarg

Winexperts de Argentina se consolida desde hace 4 años como la institución académica líder en formación especializada en el área de negocios vinculados al mundo del vino.
Brinda capacitación en la sede de Bodegas de Argentina AC; sus cursos son avalados por Capacitarte Universidad de Buenos Aires y Wine in Moderation, programa internacional con sede en Bélgica, que promueve el consumo responsable de vino.
Bodegas de Argentina es una cámara empresaria que nuclea a la mayoría de las principales bodegas de todo el país, bodegas grandes y pequeñas y medianas, que conforman el 70% de los socios de la entidad. Fue creada en el año 2001 como resultado de la fusión del Centro de Bodegueros de Mendoza, con sede en Mendoza, fundado en el año 1935, y la Asociación Vitivinícola Argentina, con sede en Buenos Aires, fundada en el año 1904.

Profesores
Gabriela Celeste. Ingeniera agrónoma especialización en vitivinicultura
Universidad de Cuyo. Directora Responsable de Eno.rolland para Argentina.

Laura Garcilazo. Licenciada en Turismo Universidad del Salvador.  Sommelier  de Escuela Argentina de Sommeliers. Profesora en Universidad de Belgrano.

Samantha Nilson. Sommelier de Centro Argentino de Vinos y Espirituosas. Trabajó como Brand Ambassador de la Bodega Ernesto Catena.

Manuel Borella. Sommelier Centro Argentino de Vinos y Espirituosas. Court of
Máster Sommelier. Trabaja para Bodega Kaiken, Bodega Cruzat y Viña Montes.

Juan Giacalone. Sommelier Centro Argentino de Vinos y Espirituosas. Licenciado en Comunicación Universidad de Cuyo, Certificado WSET 3. Trabajó como Brand Ambassador de las Bodegas del Grupo Bulgheroni. Fundador FAN .  Profesor en Universidad de Belgrano.

Daniel Lopreiato. Contador público de la Universidad de Buenos Aires. Contador de la Subsecretaria de Educación de la Ciudad de Buenos Aires. Profesor en Universidad de Buenos Aires y Universidad de la Marina Mercante.

Gabriela Nader. Licenciada en Psicología, Universidad del Salvador. Programa de Desarrollo Directivo IAE. Socia de La Punta del Ovillo, Agencia de Investigación y Estrategia.

Simón Debrach. Sales Manager Regional de Bodega Piedra Negra Francois Lurton. Master International Management of Wines and Spirits (mención de Honor), IPC Institute of Business Development. Certificado WSET (Campus Wine of Bordeaux).

Gabriel Sapio. Ingeniero agrónomo EAS Don Bosco. Técnico en Alimentos .Universidad Argentina de Negocios.   Licenciado  en Comercialización .Universidad Cámara Argentina de Comercio y Servicios. Co Fouder de Guru xp.

Directora

María Alejandra Bidaseca. Licenciada en Comercio Internacional UNLAM. Técnica en Marketing de la Fundación de Altos Estudios. "Journée Perfectionnement au Vin" -L’Ecole Du Vin, "Bordeaux, les grands classiques"; "Sauternes, une explosion d’arômes et de saveur"; "Grands Crus Classés en 1855" Vinexpo Bordeaux-Francia. Dirección de Cursos de Extensión Escuela de Cata de Bodegas de Argentina. Dirección de Cursos de Extensión en Vinos Capacitarte UBA y EAN. Directora y Fundadora Winexperts de Argentina. Columnista en vinos en "Martes con Estilo", programa radial Amadeus. Colaboradora en revista "Mapas Gourmet" DF Mexico.

"Rosa Rosa", la nueva propuesta de El Porvenir de Cafayate

Bodega El Porvenir de Cafayate presenta un vino inspirado en los rosados de la Provence, región del sur de Francia, cuna de los rosés frescos, delicados en sabor y color que hoy son furor en todo el mundo.
Francisco "Paco" Puga, enólogo de la bodega, creó "Rosa Rosa 2018", vino rosado elaborado en base a 85% de uvas Malbec y 15% de Cabernet Franc y Merlot, provenientes de Finca Río Seco en Valle de Cafayate, provincia de Salta.
Rosa Rosa 2018, disponible en vinotecas a un precio sugerido de $450, es un vino suave, fresco y frutado, fácil de beber, de buena acidez y elegancia, de color rosa pálido producto de su elaboración de maceración corta.
"Hoy los vinos rosados al estilo provenzal son tendencia en Europa y el resto del mundo. Se trata de vinos de color tenue y estilo ligero, fresco, frutal y convenientemente ácido", afirma "Paco" Puga.
Según el enólogo, "tomando en cuenta esta demanda nos propusimos crear un rosado con esas características pero que representara las cualidades enológicas el Valle de Cafayate".
La nueva propuesta de El Porvenir de Cafayate se presenta en una botella de diseño exclusivo, que sigue la línea de las más sofisticadas botellas de estilo provenzal.
Lucía Romero Marcuzzi, Directora Ejecutiva de la bodega, explica: "Creamos un packaging nuevo, disruptivo, que tiene que ver con la estética elegante que se puede ver en los rosados de la Provence en el mundo".
"Por eso nos pareció original colocar en su contraetiqueta una frase en inglés atribuida a Jorge Luis Borges, que hace referencia a la dedicación y trabajo de quien siembra pacientemente para brindar luego sus frutos a quien esté dispuesto a apreciarlo. Nos pareció que sintetizaba muy bien el espíritu de este proyecto, que ya se está exportando muy bien a los EEUU", completa.
Opción ideal para acompañar la gastronomía de verano y seducir a nuevos y jóvenes consumidores, Rosa Rosa 2018 posee sistema de tapa rosca que asegura una hermeticidad total y disminuye el ingreso de oxígeno a la botella.
El Porvenir de Cafayate es una bodega de familia orientada a la producción de escasas partidas de vino de calidad que reflejen el terroir de Cafayate, con inicio a fines de la década del noventa.
Se encuentra en el centro de Cafayate en un edificio que fue restaurado conservando sus antiguas paredes de adobe; dentro se erige un moderno edificio de 1000 m².
La bodega produce y comercializa las líneas de vinos Laborum de Parcela, Laborum y Amauta; y su vino ícono "El Porvenir", corte de al menos cuatro variedades tintas que pueden ir modificándose cada año, con los mejores vinos de cada cosecha.

La sidra 1930, con nuevo "cider truck"
 

La sidra 1930 de Bodegas Cuvillier apuesta a su nuevo "cider truck" para posicionarse en eventos de gastronomía y bebidas, moda y lifestyle.
Bajo el lema "Encontrá tu momento", el Cider Truck de 1930 está presente en ferias y eventos ofreciendo su sidra tirada en vasos de 330 ml o en botella de 750 ml.
Actualmente, irrumpe cada vez más en el mundo coctelero, con tragos a base de sidra que son furor tanto en bares como en restaurantes.

"Trabajamos muy fuerte sobre esta iniciativa de salir a buscar al consumidor y llevarle el producto a los lugares donde más le gusta consumirlos, en un contexto distendido como ser los eventos y donde la demanda es más casual", explicó Melina Saccani, de Marketing de Bodegas Cuvillier.

Según Saccani, "hoy se nos transforma en oportunidades tanto de negocios como de sumar consumidores a la categoría".
"Estamos atentos a lo que sucede día a día en el mercado, lo que busca el consumidor, qué, cómo y cuándo desea consumir un producto, cuáles son las ocasiones de consumo elegidas y por qué lo haría, y por eso estamos en constante búsqueda de nuevas alternativas para ofrecer", agregó.
Sidra 1930, la línea premium de la Bodega Cuvillier, es elaborada a partir de la primera extracción de jugos de manzana del alto Valle de Río Negro.

Stella Artois creó "el bar más finito del mundo" en Buenos Aires

Stella Artois lanzó su nueva lata Petit Artois, una lata un poco más fina y, para presentarla, creó el Petit Bar.
Dentro de un edificio histórico en el centro de Buenos Aires, el tradicional café Petit Colón, la marca invitó a los transeúntes a disfrutar su lata Petit Artois, de 355 cc.

El Petit Bar, el más estrecho del mundo, tiene una medida de 83cm de ancho x 3,4m de largo.

Los afortunados que pasaron por ahí en el momento justo pudieron disfrutar de una cerveza servida en el clásico chalice de la marca.
Creada en 1366, Stella Artois -la cerveza belga número 1 en el mundo presente en 95 países- es una cerveza rubia tipo pilsner.

Bodega Renacer lanza un Rosé de Pinot Noir

Bodega Renacer presenta un nuevo producto de alta gama: "R Pinot Noir Rosé", un Rosé 100% Pinot Noir elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes, a 1.350 metros de altura. 

"La historia de este vino comienza en el Valle de Uco, en un flamante viñedo de Pinot Noir que encontré, inmerso en pleno Gualtallary, y simplemente fue amor a primera vista", afirma el ingeniero agrónomo Manuel Perez Caffe. 

Según Pérez Caffe, "esta es una zona que como agrónomo me gusta mucho, se caracteriza por tener suelos esqueléticos, pobres, con calcáreo, lo cual genera que la planta no crezca con grandes vigores, y logra viñas muy equilibradas".
La propuesta fue hacer un vino "distintivo y elegante", un rosado "honesto y noble", elaborado mediante un prensado directo de los racimos (presión muy suave), favoreciendo las notas frutales y florales.
Además, Lucas Amoretti, enólogo de la bodega, explicó: "Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer un rosado con uvas de Gualtallary, y más aún de una variedad tinta como es el Pinot noir, cuya acidez natural se ve favorecida por las noches frías de la zona".
"Renacer Pinot Noir Rosé viene a dar la primicia de lo que significó la cosecha 2018 en términos de calidad; tuvimos una vendimia muy buena y sobretodo sana, destacándose la tipicidad de cada varietal; una vendimia que quedará en el recuerdo de todos los productores y bodegueros, ya que la buena calidad nos ha tocado a todos”.
Por su parte, Mariana Palmarocchi, responsable de marketing de la bodega, agregó que "su packaging es particular, ya que se fraccionó en una botella cartier de 750 B corcho Barossa, de cristalería Toro".

"Al ser una edición de sólo 1.000 botellas se incluyó dentro del segmento ícono Renacer y decidimos vestir la botella como si fuera un perfume, con una faja de cierre (muy usada para los destilados) que describe que es una edición limitada; y una bolsa individual de pana negra", completó.
En cuanto a sus características organolépticas, R Pinot Noir Rosé 2018 es de color rosa pálido, brillante y luminoso; en nariz presenta aromas a flores silvestres y berries, que se complementan en boca con un balanceado equilibrio entre acidez, taninos suaves y fruta fresca.
La propuesta de maridaje de este vino de $700 la botella incluye los quesos como el brie y cabra acompañados con frutas secas y frescas como los higos o las uvas, ensaladas con base de legumbres, así como mariscos y ostras; una compota de frutos rojos o una tarta de frutas secas.
Situada en Luján de Cuyo, Mendoza, y con presencia en más de 40 países, Bodega Renacer fue fundada en 2003 por el empresario chileno Patricio Reich, quien quería construir una bodega boutique capaz de elaborar vinos de alta gama en base a la cepa Malbec. 

Galardonada con la mención Oro en la categoría Pequeñas Bodegas de los premios Best of Mendoza’s Wine Tourism 2016 y del Oro en los Best of Wine Tourism 2017 en la categoría Experiencias Innovadoras, Renacer actualmente elabora 1,3 millones de botellas por año.

Nuevo CRIOS Edición Limitada de Susana Balbo Wines

Susana Balbo Wines lanzó su CRIOS Edición Limitada, una etiqueta de pequeñas producciones de vinos únicos, que en cada cosecha presentará una propuesta diferente.

En el caso de la 2016, se trata de un Red Blend compuesto por 73% Malbec, 22% Syrah y 5% Petit Verdot.
"CRIOS Edición Limitada realmente significa algo que he hecho durante toda mi vida: siempre he estado afuera de mi zona de confort", explicó Susana Balbo. 

Según la enóloga, "cuando te quedás en la zona de confort, no tenés las posibilidades de explorar límites, nuevo horizontes, nuevas experiencias". 

"Cada vez que vayas a probar un CRIOS Edición Limitada, pensá que estás explorando nuevas fronteras; animate a salir del área de confort y no bebas sólo Cabernet y Malbec, que es lo que más conocés", propone.
CRIOS Edición Limitada Red Blend 2016 es un vino que tuvo una crianza de ocho meses en barricas de roble francés: 20% de primer uso y 80% de segundo uso. 

Un corte en el que cada varietal se complementa armónicamente: El Malbec da carácter frutado y suavidad de taninos, el Syrah carácter especiado y longitud en paladar, y el Petit Verdot carácter mineral y frescura en boca.
"Es un vino ideal para que te acompañe en un programa de esos que venís postergando y decidís salir de la comodidad y hacer algo distinto”, explica Ana Lovaglio Balbo, gerente de Marketing de la bodega.
#CRIOSINSPIRA es el lema de la línea de vinos y para comunicar su espíritu la bodega eligió el testimonio del mendocino Germán Moyano quien, con un grupo de amigos, cruzó el océano Pacífico en velero, desde México a la Polinesia en 42 días.

CRIOS es la línea de vinos jóvenes que nació como una expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos, quienes hoy trabajan en la bodega familiar. 

Son como sus hijos, llenos de energía, pero a su vez con un enorme potencial de alcanzar la madurez y complejidad de sus vinos de autor, ya que reciben el mismo cuidado y atención en todo el proceso desde la viña hasta la elaboración.
Desde 2015, la línea se presenta en el mercado con un artístico diseño de etiquetas que combina atrevidos colores en un estilo vintage pero moderno, y marca un cambio en el estilo enológico de la bodega. 

La nueva etiqueta, cuyo rediseño estuvo a cargo de Ana Lovaglio Balbo, obtuvo Medalla de Oro por su Creatividad en el concurso internacional “World Wine Championships Packaging Competition” que organiza el Beverage Testing Institute.

CRIOS se completa con Malbec, Cabernet Sauvignon, Red Blend, Syrah Bonarda, Rosé de Malbec, Torrontés, Chardonnay y Pinot Noir.

La línea cuenta con un espacio gastronómico propio en la bodega, el Espacio CRIOS, que abre sus puertas de viernes a domingos y feriados. 

El menú, a cargo del Chef Hernán Gipponi, se basa en opciones de ensaladas, sandwiches gourmet y tablas; helados y coctelería. 

CRIOS Edición Limitada Red Blend 2016 tiene un precio sugerido de $251 en vinotecas; Susana Balbo Wines es comercializada por la Consultora Umami en CABA, GBA y Patagonia; y por Gran Casa en Mendoza, Córdoba, Santa Fe, La Pampa y San Luis.