jueves, 6 de diciembre de 2018

Nueva imagen para la línea "Finca Natalina Roble" de bodega Putruele

La bodega sanjuanina Putruele renovó su línea de varietales "Finca Natalina Roble", integrada por un Malbec, un Syrah y un Cabernet Sauvignon, con un rediseño total del packaging.
Los "Finca Natalina Roble" son vinos elaborados con uvas de viñedos de Valle de Tulum, con paso de 6 meses por madera de roble francés y estibados durante un año.
"La línea Finca Natalina Roble -en el mercado a un precio sugerido de $167- está formada por vinos con un excelente equilibrio entre la frescura varietal y la estructura", afirma Carlos Putruele, director de la bodega.
Según Putruele, "nuestra intensión es reforzar la presencia en un segmento de precios que representa en ventas un 22% del mercado local de vinos y donde nuestra bodega es históricamente fuerte".
Finca Natalina Roble Malbec es un vino 100% Malbec con 6 meses de paso por roble francés, con color rubí intenso y aroma a frutas rojas como ciruelas y pasas, de mediana intensidad, fresco, con presencia de notas ahumadas gracias a su paso por roble.
Finca Natalina Roble Cabernet Sauvignon se elabora con 100% de uvas Cabernet Sauvignon y también tuvo una crianza de 6 meses en roble francés; color mora con reflejos pardos, aroma frutal y especiado, agradable y equilibrado en boca.
Finca Natalina Roble Syrah presenta un color rojo intenso con reflejos morados, aromas a frutas negras maduras, presencia de cuero y sutiles notas de vainilla, café y chocolate gracias su paso por roble; de final persistente, está compuesto por 100% de uva Syrah.
Putruele es una bodega familiar fundada en 1958 por Don Carlos Putruele, ubicada en el Valle de Tulum, provincia de San Juan, y hoy es administrada por sus descendientes.
Es la tercera bodega sanjuanina en volumen de ventas a nivel nacional y exporta sus productos (Putruele y Finca Natalina) a Rusia, Finlandia, Inglaterra, Holanda y China.
"Rosa Rosa", la nueva propuesta de El Porvenir de Cafayate

Bodega El Porvenir de Cafayate presenta un vino inspirado en los rosados de la Provence, región del sur de Francia, cuna de los rosés frescos, delicados en sabor y color que hoy son furor en todo el mundo.
Francisco "Paco" Puga, enólogo de la bodega, creó "Rosa Rosa 2018", vino rosado elaborado en base a 85% de uvas Malbec y 15% de Cabernet Franc y Merlot, provenientes de Finca Río Seco en Valle de Cafayate, provincia de Salta.
Rosa Rosa 2018, disponible en vinotecas a un precio sugerido de $450, es un vino suave, fresco y frutado, fácil de beber, de buena acidez y elegancia, de color rosa pálido producto de su elaboración de maceración corta.
"Hoy los vinos rosados al estilo provenzal son tendencia en Europa y el resto del mundo. Se trata de vinos de color tenue y estilo ligero, fresco, frutal y convenientemente ácido", afirma "Paco" Puga.
Según el enólogo, "tomando en cuenta esta demanda nos propusimos crear un rosado con esas características pero que representara las cualidades enológicas el Valle de Cafayate".
La nueva propuesta de El Porvenir de Cafayate se presenta en una botella de diseño exclusivo, que sigue la línea de las más sofisticadas botellas de estilo provenzal.
Lucía Romero Marcuzzi, Directora Ejecutiva de la bodega, explica: "Creamos un packaging nuevo, disruptivo, que tiene que ver con la estética elegante que se puede ver en los rosados de la Provence en el mundo".
"Por eso nos pareció original colocar en su contraetiqueta una frase en inglés atribuida a Jorge Luis Borges, que hace referencia a la dedicación y trabajo de quien siembra pacientemente para brindar luego sus frutos a quien esté dispuesto a apreciarlo. Nos pareció que sintetizaba muy bien el espíritu de este proyecto, que ya se está exportando muy bien a los EEUU", completa.
Opción ideal para acompañar la gastronomía de verano y seducir a nuevos y jóvenes consumidores, Rosa Rosa 2018 posee sistema de tapa rosca que asegura una hermeticidad total y disminuye el ingreso de oxígeno a la botella.
El Porvenir de Cafayate es una bodega de familia orientada a la producción de escasas partidas de vino de calidad que reflejen el terroir de Cafayate, con inicio a fines de la década del noventa.
Se encuentra en el centro de Cafayate en un edificio que fue restaurado conservando sus antiguas paredes de adobe; dentro se erige un moderno edificio de 1000 m².
La bodega produce y comercializa las líneas de vinos Laborum de Parcela, Laborum y Amauta; y su vino ícono "El Porvenir", corte de al menos cuatro variedades tintas que pueden ir modificándose cada año, con los mejores vinos de cada cosecha.
Espumantes argentinos, premiados en el concurso Effervescents Du Monde 2018 en Dijon-Francia

Los espumantes Jasmine Monet Pink Rosé Demi Sec y Jasmine Monet Black Extra Brut obtuvieron medalla de oro y plata en la 16° edición del Concurso Effervescents Du Monde 2018, que evalúa vinos espumosos de todo el mundo.
En el certamen realizado en noviembre en Dijon, Francia, los productos de la bodega argentina Jasmine Monet entraron además en el ránking de los 10 mejores espumantes del mundo.
La medalla de oro fue para Jasmine Monet Pink Rosé Demi Sec, mientras que la medalla de plata la obtuvo Jasmine Monet Black Extra Brut.
Durante tres días, expertos internacionales evaluaron 594 muestras, y entregaron 196 medallas (33 Oro, 163 Plata).
Por otra parte, el ranking Top 10 tiene una gran diversidad internacional: Sudáfrica, Argentina, Brasil, Francia, Italia, Moldavia y Suiza.
La competencia Effervescents du Monde es organizada por la Association Forum Œnologie, con la Revue des Œnologues y la Escuela de cocina de Castel (Dijon, Francia).
Jasmine Monet produce espumantes orgánicos certificados, tanto en el viñedo como en la bodega.

miércoles, 5 de diciembre de 2018

Lanzan la Serie 2 de la línea Confiado de Bodega Séptima

Bodega Séptima lanza al mercado una nueva edición de su innovadora línea Confiado, con vinos singulares, complejos y que prometen mayor potencial de guarda: Malbec ¡Cubano!, Confiado Ancellotta-Tannat Negre! y Confiado Malbec Ancestral.
Fruto de la experimentación e investigación tanto en viñedos como en bodega a través de diferentes formas de vinificación y blends no tradicionales, la línea introduce vinos que no siguen las tendencias, explican desde la bodega.
"La continuidad en la innovación es ley en la bodega. Solo que ahora nos atrevemos a mostrar nuestros intentos. Vinos únicos, que no se repetirán año tras año", explica Leticia Arena, gerente de Marketing de Séptima.
Confiado Serie 2 continúa con la línea estética de la serie anterior, ilustrando protagonistas atravesando sus desafíos, diferentes situaciones que se afrontan confiando en uno mismo.
Asimismo, la bodega continúa apostando a la innovación: Desde el suelo de donde proviene la uva, las variedades y posibles combinaciones, las técnicas de vinificación, los tiempos de elaboración.
¡Negre! Ancellotta-Tannat 2017 es producto de un corte de Ancellotta (60%) de Maipú, con Tannat (40%) de Agrelo, dos cepas que aportan mucho color, de ahí su nombre, ¡Negre!, combinación poco común de dos variedades con carácter, fresco, frutado y sabroso en boca, con taninos firmes pero finos, que se vende a un precio sugerido de $610.
Malbec ¡Cubano! 2017, un Malbec con la impronta de las cubas de roble nuevas, que permiten albergar una mayor capacidad de vino que las barricas y posibilitan una temperatura de fermentación más estable que los tanques de acero inoxidable, con un aporte de la madera más delicado y así taninos sutiles y amables.
El Malbec Cubano se caracteriza por su intensidad de color, expresión suelta, estructura tánica y gran tipicidad varietal; aromas elegantes, frescos, frutales y algo vegetales (jarilla), con notas típicas de la madera como el tabaco, el café y la vainilla; entrada en boca redonda y de buena estructura; que puede ganar complejidad en el tiempo y que se vende a $610.
Malbec Ancestral 2017 fue criado en barricas de roble con piedras del Río Tunuyán, antigua práctica utilizada para conservar la barrica llena, Malbec de Altamira, de Valle de Uco, con notas algo calcáreas y especiadas, con fruta negra y ciertos toques salinos; en boca es amable, mineral y al mismo tiempo con carácter; que se vende a $610.

lunes, 3 de diciembre de 2018

La parrilla "El Pobre Luis" cumple 30 años y lo celebra con su propio vino

La mítica parrilla de Belgrano "El Pobre Luis" cumple 30 años y para conmemorar el aniversario presenta su vino propio "El Pobre Luis Blend 2013 - Edición Especial 30 Aniversario", elaborado especialmente por Viña Olivia.
El uruguayo Luis Acuña llegó a Buenos Aires en la década del 70 y comenzó a incursionar en la gastronomía armando una panadería con su esposa Mari; en 1988, el matrimonio abrió su primera rotisería.
En 1992 cerró su rotisería y abre su primer restaurante llamado "El Parrillón del Pobre Luis", para 40 cubiertos, en el que fue uno de los primeros en usar el proceso de maduración, en aquel momento se lo llamaba “descansar la carne”.
En 2003, El Pobre Luis se mudó a una cuadra de su primer rotisería, Arribeños y Blanco Encalada, local que se distingue, entre otras cosas, por su decoración: Las camisetas y banderines de los equipos de fútbol de todo el mundo empapelan la parrilla.
Todo empezó cuando Enzo Francescoli le regaló la remera con la que había salido campeón de la Copa Libertadores de 1996 con River; hoy hay cerca de 420 casacas colgadas.
Algunas de las especialidades y creaciones más famosas de Luis Acuña son el bife uruguayo, el lomo con hueso, las mollejas y las pamplonas.
El vino "El Pobre Luis Blend 2013 - Edición Especial 30 Aniversario" es elaborado por Viña Olivia con uvas provenientes de Finca La Amistad, Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Se trata de un Blend de uvas tintas, Malbec, Syrah, Cabernet Fran y Petit Verdot, ideal para acompañar las especialidaces y grandes cortes de carne de "El Pobre Luis", con un precio en carta de $700.
"El Pobre Luis" está ubicado en Arribeños 2393, en el barrio de Belgrano, y abre de lunes a sábado de 20 a cierre.
Premian a la vitivinicultura del noroeste argentino en la XII edición de Evinor
 
Los mejores vinos del Noroeste argentino fueron galardonados en la Evaluación de Vinos del Noroeste (Evinor) y II Concurso Nacional del Torrontés Riojano.
Más de cien muestras fueron catadas a ciegas por un jurado de 21 miembros en esta edición 2018 organizada por la Cámara Riojana de Productores Agrícolas (Carpa), con el apoyo del gobierno provincial y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).
El ministro de Planeamiento e Industria, Rubén Galleguillo, destacó la "repercusión muy importante dentro del mundo vitivinícola" que genera el evento.
"Nos permite posicionar a las zonas, bodegas, marcas y varietales en los exigentes mercados internacionales", agregó.
Galleguillo señaló además que la cepa emblemática riojana "posee un valor orgánico significativo y forma parte del estandarte de las producciones regionales" en la provincia. 
"Más de mil hectáreas poseen certificación orgánica de esta variedad", accediendo cada vez más a grandes mercados como Inglaterra, Estados Unidos, Alemania, China, entre otros, resaltó.
La oficializada Ruta del Torrontés Riojano "es una estrategia de diferenciación y posicionamiento de los recursos y potencialidades dentro de los mercados nacionales y extranjeros", concluyó.
Raza Argentina Espumante Dulce (de Torrontés) de la bodega La Riojana recibió el mayor galardón dorado (Gran Oro).
También fueron galardonadas los vinos Cafayate Gran Linaje, de bodega Etchart (Salta); Nacarí Torrontés Riojano 2018, bodega La Riojana; y El Tapao del Cese, bodega Del Cese (Salta).
Claudia Quini, vicepresidenta de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) fiscalizador de la evaluación destacó el trabajo realizado por los equipos técnicos en las charlas.
Quini felicitó en general a los productores riojanos para hacer cada año un mejor concurso, esta vez con 30% más de muestras que el anterior.
En total se entregaron 10 medallas de oro en el concurso de Torrontés para: Cafayate Cosecha Tardía (bodega Etchart, Salta); Chico Zossi (Bodega Zossi, Tucumán); Vino Deseado (bodega Familia Schroeder, Neuquén); Lorca Fantasía (bodega Lorca, Mendoza); Collovati (Javier Collovati, La Rioja); Domingo Hnos. Reserva (bodega Domingo Hnos., Salta); Ciclos 2018 (bodega El Esteco, Salta); 7 Vacas /bodega Las Arcas de Tolombón, Tucumán); Ampacama (bodega Casa Montes, San Juan); y Torrontés (bodega Fincas Riojanas, La Rioja).
Santa Julia Classic Cuvée, nuevo espumante de Bodega Santa Julia

Bodega Santa Julia presenta al mercado su espumante Santa Julia Classic Cuvée, elaborado con las dos cepas más utilizadas en la elaboración de los grandes champagne franceses: 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir.
Se trata de un vino espumoso con 10 gr de azúcar residual, elaborado por método Charmat, con seis meses en contacto sobre lías de fermentación (levaduras).
Santa Julia Classic Cuvée presenta burbujas finas y aromas a frutas blancas con toques cítricos y notas de pan tostado, en boca es fresco, frutado y elegante; y se vende a un precio sugerido de $295.
Nacida en 1996, Bodega Santa Julia está compuesta por las líneas Magna, Alambrado, Classic Cuvée, Malbec del Mercado, Tintillo, Reserva, Varietal e Innovación.