Llega en septiembre una nueva edición de BAC Inspira

La 4ta. edición de BAC Inspira, evento que busca convertirse en el principal congreso y feria de bebidas para profesionales gastronómicos en Argentina, se realizará el 10 y 11 de septiembre de 10 a 20:30 en el Palacio Piccaluga (Marcelo T. de Alvear 1560, CABA). 

En sólo dos días habrá más de 50 charlas y talleres dirigidos a bartenders, sommeliers, cocineros, cerveceros, estudiantes de gastronomía, distribuidores, dueños de bares, emprendedores, etc.
Entre otros, Robert Simonson (The New York Times), Inés de los Santos, Narda Lepes, Alejandro "Colo" Sejanovich, Pablo Fazio, Juan Gaffuri, Tato Giovannoni, Fede Cuco, Lucas Dávalos, Julián Díaz, Luis Morandi y Matías Prezioso. 

A esto se suma la "Feria" un espacio de experimentación, aprendizaje y degustación con espirituosas, cervezas, café, sidra y más bebidas donde probar productos y cócteles únicos.

Estarán Phaedrus (Jäggermeister, whiskies Compass Box, Chartreuse, vermouth Cocchi, Martín Miller's), Gruppo Fratelli Branca (Fernet Branca, Vermout Carpano, whisky Macallan), Diageo (Johnnie Walker, vodka Ketel One, gin Tanqueray), Gancia (Americano Gancia, Gancia Bitter), Bacardi (ron Bacardi), Dellepiane (licores Golden Age, Gin Mare), Coyanco (gin Heráclito, Santa Quina, vermouth Lunfa, mixers italianos J Gasco), Distribuidora Ley Seca (Pisco Waqar, Gin MOM y Vermut Yzaguirre), gin Príncipe de los Apóstoles, Sabores de Argentina (Zonia, Mūller & Wolf, Christallino, Helmich), gin Monkey 47, cervezas Otro Mundo y Buena Birra, y café Nespresso. 

Además, este año se presenta la “Mesa Argentina”, con microemprendedores como Destilería Moretti, Gin Sur, Vodka Noctúa, Sidra Peer, Heredero Gin, Vermú La Fuerza, Único Vermouth, Gin Terrier.

Si bien BAC Inspira está pensado para profesionales, en la feria se abrirá un pequeño cupo para los amantes de las bebidas. 

Más info y venta de entradas en www.bacoctel.com.ar, los dos días a $1.300 o un día a $900, con acceso a las charlas y talleres, y a la zona de degustación de productos. 

BAC Inspira cuenta con el apoyo de Buenos Aires Capital Gastronómica